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REACCIÓN - BIRRIA de RES fácil | LA CAPITAL *TE dejara con la BOCA ABIERTA* 

Berraqueando
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Link del video original - • Birria de Res FÁCIL | ...
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#comidamexicana #tacos #reaccionlacapital
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28 авг 2024

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Комментарии : 305   
@mikeTV745
@mikeTV745 5 месяцев назад
Hola Berraquitos: El TOMATILLO es muuuuuy diferente a lo que ustedes conocen como tomate rojo (para nosotros el rojo es "Jitomate" y hay jitomate saladet, guaje, cherry, etc.). El tomatillo es el verde y se usa mucho en salsas, agregándole chiles y especias. Además varios chiles se dejan secar al sol y se les nombra diferente, por ejemplo el chile poblano es (verde y fresco). Cuando se deshidrata sabe diferente y se llama chile ancho (rojo y seco) El jalapeño es verde y freso y se convierte en chile chipotle rojo y seco, si se deja madurar. Y así muchos chiles. Cuando vengan a Guadalajara, DEBEN probar la birria de aquí....LA MEJOR DEL PAÍS!!!. Saludos.
@petecoy
@petecoy 5 месяцев назад
Así es exactamente
@luisamador6281
@luisamador6281 5 месяцев назад
En Sonora, el tomate es el rojo, y el tomatillo es verde, que casi no lo usamos.
@danielgarcia9518
@danielgarcia9518 5 месяцев назад
La palabra jitomate solamente la usamos en el centro del país, en el resto del país es tomate 🍅
@jorgegrijalba1974
@jorgegrijalba1974 5 месяцев назад
Disculpa entonces solo para aclarar es el mismo tomate solo que verde? Saludos desde Costa Rica, es que acá el tómate verde no se usa nunca
@flaviaelizondo5541
@flaviaelizondo5541 5 месяцев назад
El tomatillo verde viene envuelto en una cáscara que es facil de quitar es como un caparazon una cascarita frágil. Por lo tanto el (tomatillo , tomate verde) es otra cosa al (tomate 🍅 o jitomate tradicional) el tomatillo tiene un sabor acidito muy rico aquí se usa para la salsa verde que es fiel acompañante de los chilaquiles verdes😂 por qué también hay rojos 🍅( que locura) 🤷🏽‍♀️ 😂
@marcogarcia6610
@marcogarcia6610 5 месяцев назад
Hola chicos, la cuestión de los chiles; entre mas grande sea un chile es menos picante y entre más chicos son más picantes, y los chiles si se les quitan las venas y las semillitas pican mucho menos, aquí en México se hacen muchas mezclas de chiles para diferentes guisados (platos fuertes) por eso sólo dan color y sabor, las salsas si se hacen con chiles picantes pero el nivel de picor lo da la cantidad de chiles. Nota: el tomate verde o tomatillo no es un tomate que se convierta en rojo ya es un tomate maduro pero verde, es otra especie de tomate siempre es verde y viene con una cascarita, yo pensaba que se conocía en todo el mundo, pero me doy cuenta que solamente nosotros lo consumimos mucho, recuerden que México es la cuna del tomate rojo (jitomate) tomate o tomatillo verde, del maíz, del frijol, del chile y pimientos, del chocolate, del aguacate, de la vainilla. Saludos y abrazos desde CDMX.
@mathhhgame
@mathhhgame 5 месяцев назад
Que si te la comes cruda tía. Confirma Óliver. Jajajaja.
@nenewiis1630
@nenewiis1630 5 месяцев назад
La birria así como lo dijo Es el mejor taco que te puedas comer en tu vida y obvio con su consomé Dios mío
@aliciacovarrubias9264
@aliciacovarrubias9264 5 месяцев назад
Hola! El tomate o tomatillo es diferente al jitomate 🍅 y se utiliza regularmente para preparar las salsas verdes solo que, en lugar de chile rojo se agrega chile serrano (que es verde) y cilantro 😋 11:57 Aquí se dice un caldo levanta muertos, sobre todo al caldo de médula 💁🏼 Saludos! 👋🏼🇲🇽
@jonicos40
@jonicos40 5 месяцев назад
Entre chiles domesticados y criollos tenemos más o menos 250 especies de chiles y entre de ellos ay unos que no pican nada, esos se usan para dar sabor y color y depende lo que se quiera hasta textura, acá el tomate o tomatillo verde es un fruto con dos cascaras, la primera son como hojitas a medio secar y la segunda su piel o pellejo parecido al jitomate, y nunca se pone rojo y de tamaño sera de una pelota de golf, a diferencia del jitomate rojo, que tambien es fruto, solo una cascara, de mayor tamaño desde pelota de golf hasta de beisbol, saludos tios.
@guillermocardenascarmona5761
@guillermocardenascarmona5761 4 месяца назад
Me caen muy bien...son muy simpaticos ...cuando.vengan a Guadalajara...los invitaré a comer la mejor birria de todo México...y no teman ...no pica ..el chile se lo pone cada quien a su gusto.
@BerraqueandoCrisYOli
@BerraqueandoCrisYOli 4 месяца назад
Un saludo desde España y muchas gracias 🙏🏿 ❤️❤️❤️❤️❤️
@erickoviedo6682
@erickoviedo6682 5 месяцев назад
Acá en México se dan las dos variedades verde y rojo dependiendo de la zona se le conoce de manera distinta a cada variedad, del centro al sur al verde le llamamos Tomate y Jitomate 🍅 al rojo, en el norte al verde le llaman Tomatillo y al rojo Tomate
@ezequielvelez5923
@ezequielvelez5923 5 месяцев назад
Los chiles secos que usó Óscar al inicio no tienen alto nivel de picor (picante) dan sabor y color, pero la salsa que hizo después sí pica (por el chile de árbol).
@kikiriqui9763
@kikiriqui9763 5 месяцев назад
Hola saludos desde el interior de México específicamente Guanajuato, lo que pasa que los chiles secos es para darle color a las salsas y el tomatillo verde es ácido en combinado hacen un sabor agridulce picoso dependen de la cantidad de chiles que le agregas pero el chile guajillo es dulce así en esa presentación o deshidratado como se le conoce también. Buena sus reacciones
@BerraqueandoCrisYOli
@BerraqueandoCrisYOli 5 месяцев назад
💓💓💕💕muchísimas gracias💓💓💕💕
@user-zt9vc6tc7q
@user-zt9vc6tc7q 5 месяцев назад
En Mexico hay dos tipos de tomate el tomatillo que es el verde y ya esta maduro, se usa para salsas verdes y en guisados, y el tomate rojo que le llamamos jitomate para salsas rojas para adobos y sopas....
@gustavoromeroromero5289
@gustavoromeroromero5289 5 месяцев назад
ESOS CHILES NO PICAN, SON PARA DARLES COLOR Y SABOR
@rafaelescobedogonzalez7349
@rafaelescobedogonzalez7349 5 месяцев назад
Cris y Oli. Hay birria de chivo, de borrego, de cordero y de res. Cabe señalar que esa birria es según el del canal. Hay 5acos de birria, pero para mí es mejor comerla en plato acompañada de tortillas. A lo que le llaman tomate e España, en ciudad de México le llaman jitomate. El tomate verde que se ve en el vídeo es tomate grande y también hay tomatillo chico. ¡Cris, feliz día internacional de la mujer! ❤❤❤❤
@raysalinas1874
@raysalinas1874 5 месяцев назад
No se pueden imaginar lo que huele, y como sabe, es super deliciosa la birria!
@BerraqueandoCrisYOli
@BerraqueandoCrisYOli 5 месяцев назад
Solo con ver la pinta que tiene ya me lo dice todo 🙀🤤🤤🤤♥️
@paolaarciniega1195
@paolaarciniega1195 5 месяцев назад
El tomate es nativo de México la palabra tomate viene del nahuatl tomatl , pero ese tomatillo no lo venden en España le decimos tomatillo es acidito y lo usamos mucho para salsas y guisos, no lo comemos crudos . El tomate o jitomate es el rojo . Los chiles secos son de muchas variedades el que tu dijiste es el ancho , no pica , solo da sabor, el guajillo tampoco pica , solo el mas pequelo el de arbol ese si puede ca bastante
@oscaruribe1112
@oscaruribe1112 2 месяца назад
Saludos amigos la mejor comida es de todo México
@ezequielvelez5923
@ezequielvelez5923 5 месяцев назад
El tomate verde no es el que ustedes conocen como el rojo que no ha madurado, es otra variedad de vegetal que se da en mesoamérica.
@ivanmora3714
@ivanmora3714 5 месяцев назад
No ese es diferente tipo de tomate conocido como tomatillo o miltomate así es verde nunca se pone rojo
@josecortez7992
@josecortez7992 16 дней назад
El tomate verde o tomatillo es una especie diferente a lo que mundialmente se conoce como "tomate" y que en México le llamamos "jitomate". Los chiles anchos y los pasillas no pican. Regularmente los chiles grandes no son enchilosos. La birria es, a mí parecer, el pináculo de las comidas tradicionales mexicanas. Es un platillo de raíz jalisciense que se ha extendido por todo el país por su sabor fascinante y hasta adictivo. Últimamente, de hace ya algunos doce o quince años a la fecha, han agarrado gran fama los tacos de birria, a los que se les ha agregado queso, creando así las mentadas "quesabirrias", tales como las presentadas en ese vídeo. Son deliciosas 😋😋😋😋😋😋. Saludos desde Jalisco
@BerraqueandoCrisYOli
@BerraqueandoCrisYOli 16 дней назад
José, muchismas gracias por l gran ayuda y estamos deseosos de probarlas, ya 🤭❤️‍🔥🤤
@celiafernandez3114
@celiafernandez3114 5 месяцев назад
Hola espero que esten bien aqui en Mexico existe el tomate que el verde y se utiliza siempre para salsas y guisados y el rojo se le llama jitomate que es para sopas guisados y ensaladasen algunas partes de Mexico. Tambien lo llaman al rojo como tomate aqui en la Ciudad de Mexico se conoce el rojo como jitomate y el verde como tomate ustedes se imaginaron que verde y rojo son iguales y no son diferentes el tomate verde es su color natural muchos saludos desde la Ciudad de Mexico
@ferrios30
@ferrios30 5 месяцев назад
En Mexico y algunos países de Latinoamérica es donde tiene origen el jitomate “tomate” y así mismo tiene muchas variedades del mismo el tomate verde es así chico y de ese color y se utiliza mucho para las salsas verdes y algunos platillos
@tomasalvarado6897
@tomasalvarado6897 5 месяцев назад
😂😂 las unicas que comen carne cruda son las mujeres tio🤣🤣
@hanson2121
@hanson2121 5 месяцев назад
Tomate (rojo) tomatillo (verde) son diferentes y saben diferentes
@Norma-ml6bw
@Norma-ml6bw 4 месяца назад
En Querétaro, México. Al tomate rojo le decimos jitomate y al verde tomate. El verde se usa para salsas y el rojo para salsas y sopas que no sean picantes también. El tomate cuando lo asas y le pones sal sabe muy rico y se usa como remedio cuando alguien tiene tos, se asa, se unta en el cuello y plantas de los pies, te pones calcetines y te tapas muy bien y al otro día amaneces mucho mejor, al menos así usa el remedio mi abuelita y mi mamá.
@MartinDiaz-rv3rz
@MartinDiaz-rv3rz 5 месяцев назад
No mames!!!!!, los tacos de birria son tan ricos!!!
@user-hj9wn1mn9u
@user-hj9wn1mn9u 5 месяцев назад
Hola Berracos que buen video que hasta mi me gruñeron las tripas de hambre jajajaja a lo que voy el tomate es rojo y solo se puede comer maduro ya que este rojo y el la otra clase se llama tomatillo que es verde y está forrado de unas ojas por fuera y se come verde y se utilizan mucho en las salas y salen muy sabrosas chicos
@veronicaquezada1047
@veronicaquezada1047 5 месяцев назад
Tienes razón no todos los chiles son picantes los que el uso solo dan color y sabor ,muy ricos😋
@carlosavilacruz5539
@carlosavilacruz5539 5 месяцев назад
Cuando vivan la experiencia en México sé que lo van a disfrutar al máximo, por que son muy observadores y abiertos a todas las opciones. Excelente reacción
@mex-123
@mex-123 5 месяцев назад
El tomate verde no creas que aun no esta maduro, es otro tipo de tomate que aun que lo veas verde ya esta marudo y en su punto, es muy rico para salsas y creo que sola mente asi lo comemos, ya que comerlo a bocados sabe un poco fuerte por que es acido, y ese acidito en las salsas sabe espectacular Y con respecto a los chiles, los chiles que ven que le echa a el caldo donde echaron la carne, son chiles ahumados o secos y grandes y ese tipo de chiles casi no pican, esos chiles son mas el sabor que le da a las salsas o bases de caldo
@alfonsomurillo6390
@alfonsomurillo6390 5 месяцев назад
Hola pareja berraca, una carne cruda, hay una en México que se llama carne tártara solo se come con limón, un toque de sal, cebolla, cilantro. Y se come con galleta salada, tostada o totopos. Saludos.
@javierraengel7521
@javierraengel7521 5 месяцев назад
Muy cierto, yo los preparo en casa y cuando no tengo algunos de los ingredientes, trato de sustituirlo por otro, pero, no es lo mismo, el sabor cambia completamente, si quieres probar unos buenos tacos de birria o de cualquier otro tipo, tienes q poner los ingredientes tal cual son o no sabrás de lo q es bueno.
@aurelioleal6591
@aurelioleal6591 5 месяцев назад
Hola amigos, el tomatillo verde es diferente al jitomate rojo, es más acido, y los chiles secos pirden mucho su picos pero le dan gran sabor
@jorgerios6916
@jorgerios6916 5 месяцев назад
Es un mangar!!! Uuuuffffff!!!! Las quesabirrias y mojadas en el consomé uuufff!! Ricoooooo!!!
@omargranadosportillo9119
@omargranadosportillo9119 5 месяцев назад
Hola, los tomates rojos que se venden en todo el mundo son jitomates en México y son una especie diferente al verde. El verde se conoce como Miltomate o tomatillo y a diferencia del rojo que no tiene cáscara. El verde está cubierto de cáscara y su sabor va del ácido cuando está muy verde y un poco dulzón cuando se madura y se torna amarillo.
@PhilandSofia
@PhilandSofia 2 месяца назад
En las familias mexicanas cada casa es un restaurante, y con Oscar las fiestas de domingo son una experiencia de fine dining 😋
@jorgevhr
@jorgevhr 3 месяца назад
La birria en general casi en todo México, no es picante, pero si es una delicia casi con cualquier receta…
@AvatarPrimus
@AvatarPrimus 5 месяцев назад
El tomate verde es asi ya maduro, es acido y tiene unas semillas minúsculas es pariente del tomate rojo que se conoce mundialmente y el cual no se puede comer verde por la solanina que contiene cuando esta inmaduro.
@carmenroca6828
@carmenroca6828 5 месяцев назад
El tomatillo verde es muy diferente del rojo. Es una variedad que se usa solo en México y posiblemente en algunos países de Latinoamérica, pero es mexicano, hay unos chiquitos que se llaman tomatillos milperos, pues salen naturales entre milpas = siembra de maíz 🌽
@joanbaor
@joanbaor Месяц назад
habiendo visto que saben de que en México hay otras variedades de ingredientes; les comento que lo que ustedes conocen como tomate, en el centro de México se llama jitomate (nombre original nahualt, de donde nació), en el norte lo llaman como todo el resto del mundo. Lo que ustedes vieron es un tomate (o tomatillo, como se nombre en el norte de México, diferente al mundialmente conocido "tomate"). En México hay muchos variedades de " tomate", esta el cualtomete, el redondo, amarillo, etc., lo mismo con los chiles (aji, para otras culturas gastronómicas)...
@BerraqueandoCrisYOli
@BerraqueandoCrisYOli Месяц назад
Aquí en españa solo hay tomate sin más jaja muchísimas gracias amigo ♥️🫂♥️
@zobekuri1838
@zobekuri1838 5 месяцев назад
Que noooo!! Chicos, los tomates verdes son originarios de México y no los van a encontrar en España. No son los tomates rojos que conocemos todos. Estos son otra clase de tomates. Los chiles tampoco creo que los encuentren y sin ellos harán un caldo de carne pero no una birria.
@mexcarlos
@mexcarlos 5 месяцев назад
Lo que está preparando no son tacos, se llaman quesabirrias y son de acá de Sonora, no es que en otra parte no los haya pero ese estiló es de aquí, pero la birria uuum! De dónde sea aquí en México, está buenísima.
@BerraqueandoCrisYOli
@BerraqueandoCrisYOli 5 месяцев назад
👏🏽 muchas muchas gracias por el dato🥰♥️
@JulioCRH
@JulioCRH 4 месяца назад
De hecho esas quesibirrias casi te puedo asegurar que se invento en tijauna yo viví un tiempo por el 2012 ... en sonora las quesibirrias creo que empezó su boom por ahí del 2017 o 18 . Saludos desde obregon, sonora
@ernestoortiz41
@ernestoortiz41 2 месяца назад
La cocina Mexicana consta aprox. de 1 millón de diferentes recetas. Cada estado de la república tiene su propia gastronomía e incluso dentro de cada estado depende la región. Saludos
@pescaycocina530
@pescaycocina530 5 месяцев назад
En mexico tenemos el tomate ( verde ) y jitomate ( rojo ) 2 cosas muy diferentes.😊
@lucioluislopezgaytan6670
@lucioluislopezgaytan6670 5 месяцев назад
el verde es tomatillo no es igual al jitomate es mas acidito y muy sabroso
@rauldelaparra8846
@rauldelaparra8846 5 месяцев назад
Además hay diferentes tipos de tomate verde o tomatillo. Y su sabor varía, por eso saben un poco diferente las salas verdes. Además tiene una cascara qué parece de papel.
@JorgeMartinez-gl5ex
@JorgeMartinez-gl5ex 5 месяцев назад
Jitomate = Tomate rojo Tomate = tomate verde con cascara Tomatillo = tomate verde de tamaño pequeño. Hay tomates de color amarillo y naranja. También se les llama tomate. En México, varian los nombres para el tomate de region en region. Tomatl, es el nombre original del tomate. Es idioma Náhuatl. Lenguaje de los antiguos Aztecas.
@arroyoeleazar7402
@arroyoeleazar7402 5 месяцев назад
Depende mucho de que parte del pais sean, pueden llamarle tomate o jitomate al rojo, e mi tierra es tomate el rojo y tomatillo el verde, en otras partes es jitomate el rojo y tomate el verde, en algunos lugares le llaman tomate de campo o tomate milpero a el verde, de un lugar a otro cambian mucho los nombres.
@1973WCANTU
@1973WCANTU 5 месяцев назад
Los chiles secos silo dan sabor y color. Los que pican son pequeños como el de árbol y el chiltepin
@maikcastro3977
@maikcastro3977 5 месяцев назад
Como son chiles secos los puedes pedir por amazon ya antes de usarlo solo se idratan con una poca de agua y listo
@trompetitas1
@trompetitas1 5 месяцев назад
Saludos desde Puerto vallarta jalisco México
@isaaccalderon77ify
@isaaccalderon77ify 28 дней назад
No se a que sepa la de este tipo, pero la birria es uno de los platillos más deliciosos de México, super, pero super deliciosa, no dejen de probarla, pidan la de pura mazisa o de pura carne, sin tanto gordito (lo que tiene pegado la carne)
@tommylopez9281
@tommylopez9281 5 месяцев назад
Hola amigos q buena reacción amigos ya me dio hambre arriba mi México lindo saludos desde Fremont California
@karlocarrillo5324
@karlocarrillo5324 6 дней назад
🍅Jitomate en mexico es el rojo, pero el verde es tomate o tomatillo
@MAG-ec8yt
@MAG-ec8yt 2 месяца назад
"yo me lo tomaría así como sopa" 😂😂😂 La verdad si que se antoja así de esa manera solo que no falte 2 litros de agua por aquello de que piqué
@MiguelAngel-gz2dg
@MiguelAngel-gz2dg 5 месяцев назад
La mejor comida son los tacos de birria doraditos. Saludos
@antonioosornio8425
@antonioosornio8425 5 месяцев назад
Cada variedad tiene diferente sabor y diferente nivel de picor.
@rosaliollamas4209
@rosaliollamas4209 5 месяцев назад
En México hay tomate y jitomate. El tomate puede ser verde o morado el Jitomate es rojo. El tomate es un poco agrio.
@user-hf5qc6kj6m
@user-hf5qc6kj6m 5 месяцев назад
El tomatillo no es igual al tomate rojo que ustedes piensan y los únicos chiles picosos son los de árbol y son para Acer una salsa para los tacos los demás chiles es puro sabor saludos desde Zamora Michoacán
@miguelgranados9280
@miguelgranados9280 5 месяцев назад
en mexico el tomate es este verde de hoja, el rojo lo llamamos originalmente jitomate el chico jitomate roma, los chiquititos son para ensalada el roma dura mas tiempo que los grandes bolas, el tomate verde no tiene mada que ver con los jitomate
@DANNYELCADENA
@DANNYELCADENA 5 месяцев назад
El tomate verde es conocido en México como tomatillo o en mi región como tomate fresadilla
@franciscogerardomendiolaib1943
@franciscogerardomendiolaib1943 5 месяцев назад
El tomate verde es otra especie de tomate que se da en mexico
@carlosazuara3587
@carlosazuara3587 5 месяцев назад
Amigos Berranqueros ese tomate verde viene con cascara y se lequita para cocinarlo la cascara es seca y esta cascara tambien se utiliza para hervirla con los nopales para que absorba toda la baba de los nopales. Les mndo un gran abrazo
@7008205
@7008205 5 месяцев назад
Hola Morros, en el norte elVerde es tomatillo, y en el sur es tomate tiene mucha acidez lo que le da sabor especial a las salsas. El chile guajillo solo da sabor y color. El Chile de árbol es bastante picante, en cambio El pasilla tiene cierto picor, pero sobre todo sabor. Saludos chavalones!😊
@donchester4275
@donchester4275 5 месяцев назад
Esque no es tomate, es una planta diferente y un vegetal diferente, aqui en México conocemos el (Jitomate) rojo, y el tomate o tomatillo o tomate milpero (verde), pero son verduras muy diferentes con un sabor totalmente distinto, el tomatillo no se consume crudo por ejemplo, y lo usamos solo para salsas
@ILIANAV69
@ILIANAV69 5 месяцев назад
Hola Chicos Yō prepare estos Tacos de BIRRIA . Muy fasil de preparer y Muy RICOS Saludos De La Habra, CA
@gilbertolinares8180
@gilbertolinares8180 5 месяцев назад
La BIRRIA es originaria del Estado de GUADALAJARA, JALISCO. 🇲🇽🇲🇽🌷🌷 Y sencillamente es DELICIOSA. La BIRRIA no tan sólo es de RES, también puede ser de Borrego. 🇲🇽🇲🇽💯
@migsol6603
@migsol6603 5 месяцев назад
Es plato típico del estado de Jalisco pero no necesariamente de Guadalajara, todas las ciudades, pueblitos y rancherías tienen su propia versión de lo que es la birria y hasta tienen sus birrieros preferidos; pero la birria mas tradicional siempre se hace con chivo.
@fernandobarreraangeles5000
@fernandobarreraangeles5000 5 месяцев назад
Nosotros, tenemos dos tipos de tomate: el rojo, al cual le llamamos jitomate y, el tomate o tomatillo (verde), que es más pequeño y más ácido..
@mariomariomarios387
@mariomariomarios387 5 месяцев назад
*Chiales...**08:20** Tomate Verde (Tomatillo, como le llaman en el extranjero), Jitomate o Tomate Rojo SON TOTALMENTE DIFERENTES EN SABORES, CONSISTENCIA Y USOS EN LA **#CocinaMexicana* *Chiales, neta me deja en schock sus comentarios de las **#DiferenciasTomateVerdeVersusJitomateRojo** Por eso en **#México** solamente decimos: **#Tomate** y sabemos que nos referimos al verde. Y **#Jitomate** y sabemos que nos referimos al rojo Ciertamente existe mucha variedad de **#ChilesMexicanos** frescos, secos los cuales se hidratan con agua y tienen un sabor muy diferente al fresco. Existen chiles secos que no pican como **#ChileGuajilloQueNoPica** solamente da un Gran Sabor a Caldos y Moles en México*
@HA-vi4ek
@HA-vi4ek 5 месяцев назад
En el centro y sur es eso. En el norte se le llama Tomate al rojo y Tomatillo al verde.
@1973WCANTU
@1973WCANTU 5 месяцев назад
No es tomate rojo es tomate de cascara y se llama tomate fresadilla siempre es verde aun que este maduro y viene en la planta envuelto en hojas
@ookamikuroi6902
@ookamikuroi6902 24 дня назад
Ese tomate verde se le conoce como "tomate fresadilla" es un tomate naturalmente verde, NUNCA SE PONDRA DE COLOR ROJO, aun este tan maduro que se pudra, este tomate se usa principalmente para hacer salsas verdes. No sorprende que el extranjero cuando lo vean crean erroneamente que no esta maduro, pero ese tomate fresadilla ya esta totalmente maduro como el tomate rojo que todos ustedes conocen
@lidiamarines9177
@lidiamarines9177 5 месяцев назад
El tomate verde ya está maduro ese es su color y posiblemente no existe en su país, se utiliza normalmente para salsas verdes y otros guisos. El tomate rojo que acá también llamamos Jitomate lo ocupamos para sopas, guisos y salsas. Saludos desde 🇲🇽
@emiliorodriguez634
@emiliorodriguez634 5 месяцев назад
Hola amigos eapañoles, les saludo de Chihuahua mexico y solamehnte para informarles que el tomate es originario de mexico y el tomate verde o tomatillo es otra variante con el que preparamos diferentes guisos y platillos gracias a su sabor agridulce, recuerden que muchas cosasa son originarias de mexico como por ejemplo: el chocolate, el maiz, el chile, el tomate, la vainilla, el cacahuate, el chicle, el pavo, el frijol, eltc.
@rauleliasserrano5339
@rauleliasserrano5339 5 месяцев назад
Este tomate o Tomatillo verde es diferente al jitomate o tomate. En Mexico hay diferentes variedades de tomates.
@gersanukaelforastero9976
@gersanukaelforastero9976 5 месяцев назад
El tomatillo o tomate verde (como le decimos en el sur), se utiliza para los chilaquiles y enchiladas que son recetas muy famosas en todo el país.
@miguelmaldonado9313
@miguelmaldonado9313 24 дня назад
Tomátillo es diferente al tómate rojo el verde se usa para la salsa picosa
@user-zt9vc6tc7q
@user-zt9vc6tc7q 5 месяцев назад
😂😂😅 no te deja hablar tu marido 😅😂, me caen muy bién ambos , exito en su canal y esperamos el video cuando preparen sus tacos..👏👏👍
@BerraqueandoCrisYOli
@BerraqueandoCrisYOli 5 месяцев назад
La emoción le puede 😂😂😂😂 poco a poco lo estoy enseñando jajaja ❤️‍🔥
@cristianpenari0
@cristianpenari0 5 месяцев назад
Jajaja pobrecito Oliver, cuando vaya a Valencia les preparo una birria y unos taquitos de barbacoa (vivo en Andalucía jaja)
@margaritoflores168
@margaritoflores168 5 месяцев назад
Les aclaro acá en México al jitomate rojo también se le llama tomate pero el tomate para los mexicanos es ese verde que esta usando ese tomate jamas pero jamás se ara rojo ese tomate es mexicano y se usa para las sillas verdes que se le ponen a los tacos acá en México y el tomate es pequeño
@juanelopatasdeburrocanelo9173
@juanelopatasdeburrocanelo9173 5 месяцев назад
No manches se me está asiendo agua la boca, ahorita voy mis tacos
@moncerratquinonez8929
@moncerratquinonez8929 2 месяца назад
Chicos tomate Verde es muuuuy diferente al tomate rojo es una de las tantas bariedades de tomatoes en Mexico ese es tomatillo Verde y es un Poco a sido los Chiles rojos no pican solo Dan sabor pero El Chile rojo pequeño con El que iso la salsa con tomatillos Verdes esos Chiles si que pican y pican cañon se llama Chile de arbol 😊😊
@RosyRosy24
@RosyRosy24 5 месяцев назад
Mmmmmmm!!!!! Que delicia 😋👍👍😁 Definitivamente La comida Mexicana🇲🇽 Me Encanta!!!!!!!!!
@BerraqueandoCrisYOli
@BerraqueandoCrisYOli 5 месяцев назад
Es increíble 🤤🤤🤤♥️ un fuertísimo abrazo ♥️♥️
@RosyRosy24
@RosyRosy24 5 месяцев назад
@@BerraqueandoCrisYOli igualmente 🥰 bendiciones.
@user-ri1sb3ix1m
@user-ri1sb3ix1m 2 месяца назад
El tomate es awww
@trompetitas1
@trompetitas1 5 месяцев назад
Jajaja Jajaja amigo se mira quee te impresionó el platillo. Como reaccionaras cuando veas el mole poblano. El cual lleva como 40 ingredientes . O los tacos al pastor, o los tacos de carnitas de cerdo. O las quesadillas, o la barbacoa hecha en un poso.
@luismariocisneros8819
@luismariocisneros8819 5 месяцев назад
Es un tomate rojo diferente al que acostumbran. Le llaman tomate verde o tomatillo y es más ácido y por eso se hacen las salsas verdes y con el tomate qué ustedes conocen es la roja.
@adg2382
@adg2382 Месяц назад
el tomate verde, o tomatillo o tomate de hoja, es asi y no es que no haya madurado, tiene un sabor ligeramente acido. Es diferente al jitomate. que es rojo y con diferente sabor.
@Pedromendoza-dc2tv
@Pedromendoza-dc2tv 5 месяцев назад
Cesar se encuentra en estados unidos , creo que en Nashville tennessee . Los tomatillos son verdes con cáscara y más ácidos que los que acostumbras
@maribelhernandez8569
@maribelhernandez8569 5 месяцев назад
Esto es un manjar 🤤🤤
@MrThor57
@MrThor57 5 месяцев назад
Óscar Meza es originario de Torreón Coahuila México. Pero tiene varios años viviendo en Nashville Tennessee Estados Unidos
@luisenriqueherreraquiroga2855
@luisenriqueherreraquiroga2855 5 месяцев назад
Mexico tiene 32 estados y cada estado tiene municipios y regiones. Un taco puede tener 50 o mas diferentes versiones Al igual que platos tradicionales con diferentes versiones regionales
@MMagalyss...
@MMagalyss... 5 месяцев назад
El vive ,aqui en Estados Unidos,de lo que se pierden, reaccionen a la capital ,CDMX
@franciscogerardomendiolaib1943
@franciscogerardomendiolaib1943 5 месяцев назад
A los chiles si les quitas las semillas se reduce mucho el picante, claro que depende tambien a la tolerancia que tengas al picor
@gustavoromeroromero5289
@gustavoromeroromero5289 5 месяцев назад
EL PASILLA ES DULZON, PERO LOS CHILES DE ARBOL SI SON PICOSOS...
@agustintellez1183
@agustintellez1183 5 месяцев назад
Berracos aca en Tamaulipas q es el Norte d mexico se ase la carne seca q es d venado sele pone sal y limon y se deja secar al sol
@saulmarquez3599
@saulmarquez3599 5 месяцев назад
El tomate verde o tomatillo es muy diferente al tomate rojo 😉
@pepenor1010
@pepenor1010 5 месяцев назад
EXACTAMENTE, muchos en los fines de semana tempranito van por la birria después de la cruda (resaca)
@elidiacarranza7153
@elidiacarranza7153 5 месяцев назад
El tomatillo es agridulce y así es verde,nunca cambia de color y esta cubierto por una corteza de ojas tienes que quitarlas antes de cocer.
@SuperK0L1N
@SuperK0L1N Месяц назад
A mi me gustan mucho las salsas picantes y no todas las salsas son para lo mismo, algunas le quedan mejor a ciertas comidas que a otras, puedes usar la misma si no hay mas, pero hay algunas que les queda perfecto, claro que tambien dependera de los gustos, las salsas verdes o con ese tomate verde que usaron no las uso siempre porque son muy acidas para mi gusto. Pd. los Tamales con salsa macha son una delicia.
@BerraqueandoCrisYOli
@BerraqueandoCrisYOli Месяц назад
Muchas muchas gracia y tocará probarlo si o si jeje un fuerte abrazo y que pases un feliz día ❤️❤️
@hugotrevino2565
@hugotrevino2565 5 месяцев назад
En México decimos "Caldo Levanta Muertos".
@PabloEscobar-wz7oo
@PabloEscobar-wz7oo 5 месяцев назад
Hola El tomate o tomatillo verde es una variedad diferente con olor,sabor, color y textura diferente al tomate rojo ( que en México le decimos JITOMATE ) es un sabor muy específico y único. En cuanto a los chiles son muchísimos y muchos son endémicos de cada región. Los puedes encontrar casi en todo el país....pero la particularidad es que casi todos pican bastante. Pero en verdad son muy ricos
@AlejandroMelendez-do8xl
@AlejandroMelendez-do8xl 5 месяцев назад
Están muy atinados sus comentarios, ese consomé es de verdad delicioso!! No dejen de probarlo cuándo visiten México!! prueben las 2 birrias, de res y de chivo!
@marcoantoniobonillabecerra8612
@marcoantoniobonillabecerra8612 5 месяцев назад
La tortilla de maíz de niztamal con la que se hacen los tacos no es más que la cuchara y tenedor COMIBLES. Saludos.
@wyvernsigma
@wyvernsigma 18 дней назад
Ah, Oscar no vive en México, hasta donde recuerdo vive en Nashville, USA. Por supuesto que viene seguido a México. Y no tiene un restaurante 😢 aunque todos se lo hemos dicho, de hecho sus quesabirrias ya se las han copiado por todos lados. Pero si tiene una marca donde trae carne wagyu de primera. Se llama yanagiya.
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Woman = best friend🤣
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💛💜reacción jose jose el triste 😱
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