Reaccionando comida chilena en la picada más popular de Viña

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Visitamos la famosa "picada de Pepe" #comida en el mercado municipal de Viña del Mar, para probar algunos de los platos más icónicos de la gastronomía chilena. ¿Se animan a acompañarnos en esta aventura culinaria? Prepárense para disfrutar de exquisitos sabores y conocer la historia detrás de uno de los restaurantes más populares de la ciudad. ¡No se lo pierdan!
En este video, nos aventuramos en la búsqueda de la mejor comida típica chilena y visitamos la "picada de Pepe", un restaurante con más de 40 años de antigüedad que se ha ganado el corazón de los habitantes de Viña del Mar. Además, conoceremos la historia detrás de la picada de Pepe y por qué se ha convertido en uno de los lugares más populares de la ciudad. ¡Prepárense para disfrutar de una experiencia gastronómica única y deliciosa!
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Опубликовано:

8 мар 2023

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Комментарии : 27

@diegosolorza7508 Год назад

Cuando chico me dijeron que se llamaba a lo pobre, porque en la antigüedad cuando llegaba un temporal de nieve que arruinaba todos los cultivos de los granjeros, solo les quedaban verduras o ingredientes que aguantaban este tipo de fenómenos (la papa, cebolla y huevos recolectados de sus gallineros). En ese sentido, como los agricultores perdían las potenciales ventas de todos sus otros cultivos, tenian que aguantar el invierno usualmente comiendo esos ingredientes y ahorrando lo mas posible para llegar a la siguiente cosecha. (eran los alimentos que solo podían permitirse por sucesos desfavorables). Como dije, esta historia me la contaron cuando chico y en lo personal me hace sentido, pero existen muchas otras versiones. Muy buena picada, hasta a mi me sorprendió el precio, saludos desde Santiago de Chile! 🌍

@AndreayHenryVlog Год назад

Sabíamos que tenía que haber una explicación cómo esta! 😅😅😅🤩 Bueno, si hay otras teorías, esperamos que nos las vayan contando todas por aquí, pero esta tiene mucho sentido! 😁 Así que gracias por tu aporte a nuestro proceso de culturización chilena!!! 🥰🇨🇱 Un abrazo Diego! 🙌🏼

@pedroacuna6451 11 месяцев назад

El lomo a lo pobre es una versión chilena de la carne a la pimienta francesa, solo me refiero al trozo de carne, el resto se lo agregaron acá, el nombre viene de boeuf au poivre q es el nombre original, entonces la gente cambió el poivre (pimienta) por pobre, ya q al chileno le sonaba parecido, esa es la verdad del lomo a lo pobre

@ramdeyalvarez3065 Год назад

Me encantó este video.. ya se a donde ir a comer algo rico en Viña 😊❤.. muchas gracias ☺️

@AndreayHenryVlog Год назад

Siii! Pero tienes que ir a probar y después nos das las gracias! Jajaja 🤩😅😅😅

@minervaleon4916 Год назад

Excelente!!! Me encanta la comida chilena.

@AndreayHenryVlog Год назад

Somos 3!! 🤩🙌🏼

@flaming24xd51 Год назад

Pucha! Se me antojo comer xd

@AndreayHenryVlog Год назад

😅😅😅 Misión cumplida entonces! 🤣

@bonibubel Год назад

Hola, primera vez que comento en su canal. Sobre lo de las ensaladas, efectivamente yo creo que depende de la zona o mas bien del restaurant donde vayan, porque siempre que yo he pedido ensalada, al menos trae 3 ingredientes. Ahora vivo en la serena pero vivi muchos años en santiago y almorzaba en pequeños restaurantes cerca de mi pega (trabajo) y las ensaladas siempre tenían varios ingredientes y en todos los lugares , independientemente de la región en que este, las ensaladas siempre han tenido varios ingredientes, cambia si cuando te sirven un plato con la carne que pidas, arroz y ensalada, en esos casos vienen con uno o dos ingredientes. Sobre las picadas, especialmente las de carreteras, es una idea popular que siempre vayas a donde hay mas camiones estacionados, porque los camioneros siempre conocen las mejores picadas y es verdad, buenos precios, rico y abundante

@bonibubel Год назад

Jajaja volví al video después de escribir lo anterior y caché que no habia escrito lo que pensé cuando hablaste del limón en los caldos jajaja. Mi hermana tiene la costumbre de echarle a todos los caldos y sopas limón, para mi es raro… yo solo le pongo limón a las ensaladas y a los pescados.

@AndreayHenryVlog Год назад

Holaaaa Emilia!!! Tu hermana es de mi team entonces! 😂😁 gracias por tu comentario! Nos encanta poder interactuar con ustedes por aquí y conocerlos un poco más! 🥰 Esperamos que animes a formar parte de esta linda comunidad y que podamos leerte seguido! Un abrazo! 🤗

@piernodoyuna2006 Год назад

Saludos amigos, muy lindo video y comida, un abrazo desde Santiago..

@AndreayHenryVlog Год назад

🤩👋🏼 Abrazos para ti!!

@arhi-kun7490 3 месяца назад

Si no lo sabían en chile Hay muchos restaurantes peruanos y tambien Mercados con productos peruanos

@AndreayHenryVlog 2 месяца назад

Amamos la comida peruana también! Deliciosa! 🤤🤤🤤

@pedrocastillo7547 Год назад

Soy Peruano, mas peruano que el ceviche y el pisco y reconozco que Santiago es una de las mejores capitales de Sudamérica, hasta que llegaron los venezolanos

@arhi-kun7490 3 месяца назад

Y todos sabemos la comida chilena es copia de la peruana

@carloscerda1180 Год назад

Nooooo no le eches limón a la sopa solo a la de mariscos el resto para nada Las ensaldas debes especificar que quieres puedes pedir la ensalada surtida esa si tiene varios ingredientes por lo general son vegetales de menor costo

@AndreayHenryVlog Год назад

Jajaja… Pero cómo si es delicioso!!! 🥹😅😅😅😅 #AmoLaSopaConLimon

@brianssalazar5712 Год назад

Andrea eres hermosa

@jorgebarja6495 Год назад

Que mal enfocan la cámara, casi nunca se ve lo principal, la comida.

@AndreayHenryVlog Год назад

Aaay perdón! Es que ese día estábamos estrenando una nueva cámara y estábamos agarrándole el ritmo al estabilizador!! pero prometemos mejorar para los próximos!!! Gracias por tu feedback! 🤗

@guidoflores1496 Год назад

La palabra Picada nace en Chile,los Peruanos copiones cómo siempre ellos dicen Picanteria y imbentaron una historia.la ensalada Chilena lo copiaron lo llaman ensalada criolla o zarsa .nos paran copiando en todo voy a seguir investigando que más nos copian....exitos

@mac6936 Год назад

Jaja😂😂 copiones jaja me has hecho reir .tenemos taaaaantas platos taaantas ensaladas .que podemos regalarte una .saludos mi hermano desde Peru .me gustaria probar la comida chilena .

@ricardomercado917 Год назад

@@mac6936 Que idiotez estar enojado por eso de copiarse....en el mundo siempre se han copiado las buenas ideas....así en todas partes se come pizza, se comen hamburguesas, se comen vienesas, se comen suchis...en todas partes se usan pantalones vaqueros (o blue jeans), en fin, miles de ejemplos de que vivimos en un mundo globalizado y todos nos estamos mirando virtualmente cada segundo...