Friends thank you for watching Subscribe to my channel I will delight you with new videos / @bigchefcooking I suggest you look at the playlist here are all my videos • POTTED MEAT ! RURAL DISH #italy #bolognese #pasta
Как хорошо, что есть замечательные люди, которые делятся такими вкусняшками, всегда смотрю ваши видео и у меня поднимается настроение и желание приготовить что - то по вашему рецепту. Спасибо, что вы есть.❤❤❤❤❤❤❤
Sempre acompanho vocês nessas comidas deliciosas que vocês fazem. Casal super simpático com o dom da cozinha . Fazem tudo com muita paciência e amor Um abraço do Brasil.
Hola chef y esposa otra sabrosa receta que nos haces me encanta como cocinas ñam ñam gracias por tus videos recetas se os quiere un abrazo desde España, soy pilar, cuídense mucho bendiciones para todos 😍😍😍
Homemade pasta makes everything taste better! And home done ground beef would make it 100% a Michelin 5 star dish. Excellent results. Thanks and blessings to you.
@@carmenmartucci4429 direi che se la sono cavata bene, perché vedo certe ricette su altri canali, che ti assicuro fanno rabbrividire. Non hanno fatto il classico soffritto, non hanno sfumato con il vino e manca un po' di noce moscata.... però sono stati davvero bravi
@@cr8479 apprezziamo lo sforzo ma è la sua Ricetta, "NON E REAL PASTA BOLOGNESE" La nostra cucina va difesa la pizza 🍕 non è nostra , la pasta non è nostra , la mozzarella non è nostra , il vino non è nostro , i formaggi non sono nostri e mi fermo... Male non crede? La nostra cucina è unica e speciale il made in Italia va difeso! Vivo da 60 anni all'estero so di che parlo ristoratori che offrono cucina ITALIANA, E DI ITALIANO NON HA NIENTE NE IL PARMESAN CHE SA DI SEGATURA. La cucina Italiana è unica e ha i suoi prodotti genuini ,difendiamo le nostre ricette . E la vera cucina Italiana e a tutte le cuoche e i cuochi nel mondo che fanno conoscere la bontà e i profumi della nostra REAL CUCINA ITALIANA grazie mille. 👏👏👏
Les cuento que mi mami preparaba una pasta con salsa boloñesa, para chuparse los dedos, jejejee, cuando me sentaba en la mesa a comer, rayos!!! Qué felicidad, felicidad absoluta. ¡Benditas las manos de mi mami, insuperable sazón! Saludos, Big Chef y para su señora, gracias por compartir esta receta tan especial, se ve riquísima . Saludos 🥰
Signora, da italiano le faccio i complimenti! L'ha fatta divinamente e con amore. Ha fatto una ricetta non tanto facile molto bene. Le assicuro che molti "italiani" non sarebbero capaci di farla così bene come l'ha fatta lei. Una tagliatella al ragù da Nobel. Complimenti. Saluti da Roma! 😊
Todo es tan lindo, la naturaleza, con animales, plantas. La comida tan deliciosa qué preparan. Me da hambre. Saludos y bendiciones desde Barinas Venezuela 🙏🇻🇪🏠🥰💪
Как я часто говорю: простая еда- самая вкусная. А тем, кто особо продвинутый специалист по итальянской кухне хочется сказать: рецепт на аутентичность, разумеется, не претендует, но очень еда простая и вкусная. Лапша, да на гусином яйце, с мясным соусом с добавлением томатов в собственном соку....Ммм! Самая мужская еда как раз для биг шефа😋👍
My thoughts exactly. I also include Italian pork sausage, bacon, minced pork, carrot, celery, cream, white wine and tomato paste. Also you need to fry the vegetables to reduce them first. There are many different bolognaise recipes but the one shown here is very odd.
@@jonnoleum You realize they don't eat pork, right? That said, I agree this is not to be called a real bolognese, at the least they could have made the sofrito.
Até me emocionei, minha saudosa mãe só fazia assim, acordava cedo no domingo para começar a fazer a massa, abrir com rolo (que era um cabo de vassoura), moer carne, cozinhar o tomate e tudo mais! Era uma delícia os domingos! 😋🥰
Ни когда Вам не писала.. только смотрела..безумно аппетитно и всегда очень вкусно и на уровне. ... завидую молча..Вам!Рукоплескаю!!!Семья..все бесподобно!Ем глазами Вашу прекрасную еду.....и завидую молча....(в двери бы не влезла!) Бесконечная благодарность Вам за все всуснсти и за любовь к друг другу!(сама за мужем 34 года)но так не могу готовить нет толанта... СПАСИБО ОГРОМНОЕ!🙏❤️
Вы супер!Так красиво готовите, приятно смотреть на вашу работу, всё слажено с умением дела. Смотрю и любуюсь вашим двором чистота и порядок, хозяин молодец, а хозяйка супер.Здоровья вам и вашей семье. С наступающим праздником Ураза Байрам!
Complimenti per il canale molto bello e ottime ricette tradizionali che provero' ,e grazie per aver omaggiato la cucina italiana in questa ultima ricetta...
Добрый день! Привет из Москвы! Спасибо Вам за Ваш нелёгкий труд, за золотые руки и добрые сердца. Вкусно, аппетитно, красиво, щедро, с любовью все сделано. С уважением, Рита.Здоровья и мира всем! Подписалась, смотрю, восхищаюсь, преклоняюсь.
Доброго всем дня. Сегодня специально обратила внимание, как меняется лицо мужчины, когда перед ним ставит тарелку с вкуснейшим ужином любимая женщина. Супер семья. Приятно смотреть на Вашу любовь. Жду новые рецепты.
Так круто! Все своими руками!!! Я тоже стараюсь все готовить сама) это совсем не сложно , и безумно вкусно!!! Никаких ГМО 😂❤❤❤ Молодцы? Настоящие люди!!! Спасибо Вам!!!❤
That was amazing good job aunt and uncle wow yummy I love it thank you guys for sharing this awesome video with us I will have to try that recipe watching you guys for Trinidad 👍👍👍🇹🇹🇹🇹
¡Que hermoso video, creo en el trabajo en equipo, nuestras capacidades se potencia, cuando tenemos nuestro complemento al lado, algunos tuvimos esa dicha, otros no lo conocen, en este video lleno de unión, complementariedad, colaboración, queda demostrado que la unión, hace la fuerza, es un video lleno de vida, de amor y de abundancia en todo sentido de la palabra, que Dios los bendiga y los mantengan siempre unidos en amor, en salud y en abundancia, desde Argentina, disfrutando de esas pastas a la bolonesa, todo expectacular y auténtica comida casera.
Como bom ítalo-brasileiro (assim como outros milhões pelo mundo afora) posso garantir: esse é o melhor prato DO MUNDO! Comida árabe, mineira, japonesa e de qualquer outro lugar pode ser ótima. Nada substitui um pratão de massa à bolonhesa. Viva ITA, viva BRA!
Viva! Ma, com todo o respeito, o ragù alla bolognese é um pouquinho diferente desse do vídeo. Quanto à massa, ok: é o certo mesmo, ao invés do espaguete.
@@MaikonMaximo bora, nunca fiz em casa mas quando comi na Itália percebi que era vem diferente e tinha os ingredientes que encontrei em um site italiano: 600 g de carne de vaca moída (não muito magra) 250 g de carne de porco moída (não muito magra) 700 ml de extrato de tomate grosso + água 1 cebola branca pequena 70 g de aipo 70 gr de cenoura 3 colheres de sopa de azeite extra virgem 100 ml de vinho tinto (branco também fica bom) 50 ml de leite integral 1 raminho de alecrim fresco (opcional) sal pimenta. Modo de fazer e tal tá no site, se jogar no Google tradutor ajuda. Vou colocar em resposta abaixo
em italiano se chama tagliatelle al ragù e alguém de Bolonha vai te contar porém espero aprender um pouco de brasilidade pois sou menino pai de uma linda meta menina de origem indígena brasileira
