Oi gente, compartilhando um momento muito especial e nosso, espero que gostem, além da receita super saudável e natural para nossos babys dogs.
Quem me passou a receita foi a linda da Tassi e quem desenvolveu foi a nutri Aline Motta. Obrigada de coração!!!
Receita Naked Cake Dog
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de iogurte natural sem açúcar
- 1 colher de sopa de óleo de coco (usei azeite de oliva)
- 1 colher de sopa de aveia em flocos
- 3 colheres de sopa de trigo integral (usei farinha de linhaça, maravilhosa!!)
- 1 colher de café de bicarbonato (NÃO use fermento químico comum)
Recheio de abóbora:
- Abóbora moranga sem casca cozida a vapor (ou no forno)
Preparo do bolo
Misture a gema com os demais ingredientes, exceto o bicarbonato. Quando estiverem todos misturados (exceto a clara e o bicarbonato), acrescente a clara batida em neve e a colherinha de bicarbonato para dar um leve crescimento a massa.
ATENÇÃO!! Não use fermento em pó, pois tem uma porcentagem de alumínio em sua composição.
Coloque em uma forma pequena de mais ou menos 10cm de diâmetro. Leve ao forno (180C) por 20 minutos ou até estar corado.
Para o recheio
Amasse a abóbora cozida e leve ao fogo com uma colher de sobremesa de manteiga sem sal ou óleo de coco (não use margarina) e uma colher de sopa de leite, até virar um purê.
Divida o bolinho ao meio, coloque o recheio e alguns morangos ou frutas vermelhas para enfeitar.
Insta Aimee: goo.gl/QiwKHT
Insta Nutri Aline Motta: goo.gl/phVUwe
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13 июл 2017
