Tem que deixar no fogo pra dar uma boa esquentada. Nao pode deixar ferver. Depois coloca a nata na panela e a coalhada e vai mexendo ate virar o pucha coloque sal fica muito bom. Aqui pra nos se chama requeijao muito gostoso e uma delicia.
Minhá mãe fazia guardo eu era pequeno mas era conhecido aqui em São Paulo ou Minas Gerais como requeijão não lembrava como fazei vó comprrar leite do sítio e vou fazer gostei da ideia
Isso ai é o mesmo requeijão seu Edson só tem que deixar a nata mais um pouco até solta a manteiga e depois pô na massa e deixa mas até ficar amarelinho
NA CIDADE DE SÃO CAETANO PERNAMBUCO O PREFEITO JOSAFA ALMEIDA LIMA PRECISA SER DENUNCIADO NAS CORTES AMERICANA DOS ESTADOS UNIDOS TEM UM PROJETO DE LEI PARA PUNIR POLÍTICOS CORRUPTOS NO BRASIL DENUCIE POR FAVOR OBRIGADO. ATÉ O RATEIO 33MILHÕES QUE DEVERIA SER RATIADO O PREFEITO JOSAFA NÃO REPASSOU PARA OS PROFESSORES AINDA FAZ FESTA COM O DINHEIRO DOS PROFESSORES BANDAS CARÍSSIMA.
Isso aí se chama requeijão, não é brazulaque é que vocês aí em Rainha Izabel muda o nome das coisas, toda mundo conhece como requeijão, em toda parte do Brasil tem.
