E eu campista, aqui na Alemanha há mais de 2 anos sem ir ao Brasil e com a boca cheia de água. Amo chuvisco, quando chego ao shopping estrada já vou correndo comprar:)
Eu também 😊. Moro na Itália mas sou de Campos dos Goytacazes. Cresci comendo esse doce maravilhoso! E toda vez que chego a Campos… é uma das primeiras coisas que como 😊
Sou muito grata pela sua receita .procurei em toda a Internet sua matéria foi melhor. Vou fazer esse docinho para duas velhinhas q cuido rsss.receita antiga da mãe delas. Vou fazer pra elas matarem a saudade da mãe deles .obrigada
Essa receita está perfeita , como eu conhecia antigamente.Parabéns pela fidelidade ao tradicional.,. Respeito ao patrimônio que essa receita represente .
Pô, me deixou com água na boca. Mas irei fazer como antigamente. Nasci em Campos e fui criada em Niterói, RJ. E Vivo atualmente no exterior NEW YORK e ORLANDO, Fl. Mas, nem por isso me esqueci do meu predileto doce de Campos. ❤Obrigada pela história sobre o chuvisco. 😊
Campos , minha cidade Natal, possui uma tradição de doces memoráveis. É o chuvisco, quindins, ovos nevados . Olhos de sogra ,ameixa recheada com doce de amêndoas., outros.São receitas centenárias,da época que não existia liquidificador, batedeiras , nem o "famigerado" leite condensado...atualmente ninguém faz doce sem o condensado ! Cometem a heresia de colocar em receitas centenárias,como se ele fosse INDISPENSVEL,!!!!Sou campista , lembro dessas receitas , algumas , minha avó e mãe faziam.Estou com 85 anos , não moro em Campos , mas o sabor dos doces fazem-me voltar à infância.
Gracias GRACIAS, conocí CHUVISCOS el año 2001! Quede enamorada, cada vez que voy a Brazil, mis amigos me lo traen!! Ahora lo voy a preparar!!! OBRIGADA!!! Beijos 😘 ❤
ola!! coisa mais linda de ler!! muito obrigado pelo carinho tenta fazer ai e me diz, nao é dificil compartilha esse video com os amigos. manda o link nos grupos de whatsapp ja me ajuda demais a crescer no meu trabalho. obrigado
É um absurdo de bom esse doce. Eu morei no Rio muitos anos e uma ou dias vezes eu tive oportunidade de comer. E nunca mais nas vezes que volto por lá. Hoje que estou sabendo a origem.
a moça entrega pro brasil todo via sedex muito obrigado pelo comentario compartilha esse video com os amigos. manda o link nos grupos de whatsapp ja me ajuda demais a crescer no meu trabalho. obrigado
Provei chuvisco pela primeira vez acho que segunda ou domingo, me interessei, vim pesquisar, fiquei mais apaixonada ainda por descobrir que é feito de ovos, amo tudo que é à base de ovos.
Que delicia., eu ganhei um pratinho e achei muito muito muito gostoso e já corri pra ver como é feito, muito obrigada por ensinar e parabéns por esta delicia
Vou fazer Conheci o doce, no Rio Hj morando no Nordeste mrro de desejo Olhei na Shoppee e so de frete ta dando 45 reais Total 80 reais por apenas 15 docinhos
Amei, só gostaria de saber como foi feita a calda de açúcar refinado , se leva água e qdo tira o chuvisco da calda grossa ecoloca a calda do refinado se estava ligado o fogo
Olá!! desculpa a demora. A calda leva um pouco de agua sim. mas como ela fez de olho nao deu pra entender muito. vai adicionando agua até ficar mais ralinha muito obrigado pelo comentario compartilha o link do vídeo pros amigos e famliares tb. obrigado
Eu já fiz chuvisco Na década de 80 a 90 .Quando trabalhava na fábrica de doces Delacasa .Daquu de São Lourenço MG. E A MINHA RECEITA VAI CREME DE ARROZ,FARINHA DE TRIGO , E CLARA DE OVOS.E TAMBEM PINGAVAMOS EM CALDAS GROSSAS E FINAS .EU ERA MESTRE . A MOCA QU E EU ENSINEI APRENDEU CERTUNHO E HOJE FAZ POR CONTRA PROPRIA .O DOCES DELACASA DE SAP LOURENCO MG.FOI PORA SANTA CATARINA . E HOJE LA E DOCES VOVÓ
descobri o chuvisco hoje aqui no Facebook e fui ver como fazia mad um senhora faz com queijo e poucos ovos. esse de Campos de goitacase é parecido com nosso papo de anjo aqui do sul rs.
Eu sou Gaúcha e ia todos os anos, em janeiro, pra Macaé. Meu irmão morava lá. E num domingo fomos a um picnic num clube perto do aeroporto( acho q era para funcionários da Petrobrás) e a mãe de uma colega do meu mano levou chuviscos". Eu AMEI. Agora vendo a receita , vou fazer. Gratidão...deu água na boca. Me lembro da pronúncia carioca pra " chuviscos"...Saudades , faz tempo.
Nunca gostei do "em caldas" mas o chuvisco tipo "seco" COMIA ate dar dor de barriga... Nao como mais pq nao vou mais em campos ,nem tenho mais parentes ai.
Eu amooooo. Muito obrigado pelo comentário. Gostaria de te pedir para compartilhar este video e o meu canal para seus amigos, nos grupos do Whats ou onde puder. É muito importante que possamos difundir ainda mais as historias da nossa cidade.
Ola, Nubia!! Entao. Acho que não deve passar se uma semana. Mas creio que de pra reaproveitar sim. É a mesma calda que entra no pote do chuvisco de compota
Muito obrigado pelo comentário. Gostaria de te pedir para compartilhar este video e o meu canal para seus amigos, nos grupos do Whats ou onde puder. É muito importante que possamos difundir ainda mais as historias da nossa cidade.
Olá!! me chama no Instagram @lucasranfer Te paço o contato de quem envia muito obrigado pelo comentario compartilha o link do vídeo pros amigos e famliares tb. obrigado
Gostaria de te pedir para compartilhar este video e o meu canal para seus amigos, nos grupos do Whats ou onde puder. É muito importante que possamos difundir ainda mais as historias da nossa cidade.
Ela foi colocando de olho. É muito dificil ter uma certeza assim quando a pessoa já tem o costume de fazer. Mas veja pelo ponto da calda ai do vídeo. Não foi muita agua nao
Muito obrigado pelo comentário. Gostaria de te pedir para compartilhar este video e o meu canal para seus amigos, nos grupos do Whats ou onde puder. É muito importante que possamos difundir ainda mais as historias da nossa cidade.
