Тёмный
No video :(

Receita Trufa de LIMÃO | Completão Trufa Insuflada 

Gabriela Faça e Venda Chocolate
Подписаться 40 тыс.
Просмотров 28 тыс.
50% 1

Trufa de limão é um sabor que tem muitas vendas tanto no inverno como no verão!
Sabor super refrescante, e muito simples de fazer!
Trufas insufladas!!! Rápidas para você ter mais tempo para sua família!!!
Ingredientes:
1 cx de leite condensado
Suco de 1 limão
Acho que é o sabor mais simples de ser feito!!!
Os links que prometi nesse vídeo:
Recheio com suco TANG
• Recheio com suco Tang ...
Trufa de morango em minutos VALIDADE APROX. 45 dias!!! (Só trocar por LIMÃO)
• Trufa de morango em mi...
Trufa insuflada, O PORQUE VOCÊ NÃO DEVE DESISTIR!!!
• Trufa insuflada, O POR...

Опубликовано:

 

5 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 144   
@deisevieira2454
@deisevieira2454 3 дня назад
Parabéns pela aula perfeita ficaram lindas!❤
@leilabatista8432
@leilabatista8432 17 дней назад
Amo recheio de limâo e maracuja ,sâo deliciosos
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 13 дней назад
Vendem muito bem também. O ano todo!
@aurianacoelhoreis131
@aurianacoelhoreis131 6 месяцев назад
Oi gabi,acabei de fazer trufas insufladas pela primeira vez kkk gracas a suas dicas conseguir
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 5 месяцев назад
Uhuuuuuuuuuuuuuu, é fantástico de prático né ? rsrsrs
@sauanasaraiva9500
@sauanasaraiva9500 5 месяцев назад
Eu nunca vou entender quem usa esses sucos de saquinho, fica ruim demais rsrs vc só usa um limão, ou um maracujá não fica caro fazer da própria fruta
@rosianeazevedo3663
@rosianeazevedo3663 3 месяца назад
Por favor ensina sempre c a fruta tb pq o sabor fica bem melhor
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 3 месяца назад
Simmmm, mas quando o negocio vai crescendo precisamos partir para saborizantes por conta da validade... as vezes é a melhor decisão...
@teresavazguimaraes5153
@teresavazguimaraes5153 4 месяца назад
Adoro suas aulas, obrigado
@TheDarthpsi
@TheDarthpsi Год назад
Gosto assim, eficiência o mais próximo possível da perfeição.
@elenicetiago2433
@elenicetiago2433 4 месяца назад
Muito bom, você é muito caprichosa! Amei o seu vídeo ❤
@nadirfacha2224
@nadirfacha2224 Год назад
Vc é incrível pra ensinar Deus abençoe sua vida sempre bjs
@gabrielafacaevendachocolate
Obrigada querida!!!!
@gabrielafacaevendachocolate
Obrigada querida!!!!
@taniaviana4202
@taniaviana4202 5 месяцев назад
Perfeito mesmo! Sem nenhuma rebarba
@MariaNatividadedaSilvaLima
@MariaNatividadedaSilvaLima 2 месяца назад
Amoooo suas dicas e suas explicações
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 2 месяца назад
Obrigada queridaaaaaa!!! Fico muito feliz em ajudar!!!
@sauanasaraiva9500
@sauanasaraiva9500 5 месяцев назад
Like like like ❤
@gecileiasilva7174
@gecileiasilva7174 2 года назад
Melhor video que eu assisti ate hoje, parabéns.
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 2 года назад
Muito obrigada!!! Fico muito feliz que tenha gostado Gecileia!!!
@cleitonaguiar6034
@cleitonaguiar6034 Год назад
Parabéns Deus abençoe muito você
@gabizaco
@gabizaco Месяц назад
Muito top!
@telmaoliveira996
@telmaoliveira996 5 месяцев назад
Parabéns! Vc mereceu minha inscrição, valeu pelas aulas. Obrigada, vc teria outros recreios musse como de chocolate e amendoim e com ameixa e chocolate ?
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 5 месяцев назад
Ola querida, obrigada o carinho!!! Os de chocolate sempre fazemos a base de ganache ou brigadeiro...
@gleycearaujo8640
@gleycearaujo8640 5 месяцев назад
To passada com essa tecnica, já quero começar assim rsr
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 5 месяцев назад
Tenho certeza que vai conseguir, segue esse passo a passo ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-JRV7QXPEAjY.html
@JessicaSantos-jess
@JessicaSantos-jess Месяц назад
Eu ainda nao aprendi a usar essa manga de confeitar, tem algum video ensinando a udar ela?
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate Месяц назад
Tem sim, video de trufa insuflada, ensino o passo a passo da tecnica
@leila_sansimas2104
@leila_sansimas2104 Год назад
Perfeitas,no entanto qchei que a casquinha ficou muito grossa
@julianafurquim4645
@julianafurquim4645 7 месяцев назад
Parabéns vc é muito caprichosa, obrigada.
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 7 месяцев назад
Obrigada Ju!!!
@paulomarcio1762
@paulomarcio1762 Год назад
Ficou perfeito, parabéns.
@gabrielafacaevendachocolate
Muito obrigada 😊
@mariaelizabetesoaresdefrei4983
@mariaelizabetesoaresdefrei4983 7 месяцев назад
Adorei ❤obrigada
@angelicalagares8208
@angelicalagares8208 2 месяца назад
Gostei mt do conteúdo! Parabens! Vc deixa o chocolate esfriar um pouco na manga?
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 2 месяца назад
Oii querida, obrigada!!! Não, já utilizo em seguida...
@angelicalagares8208
@angelicalagares8208 2 месяца назад
@@gabrielafacaevendachocolate obg!!!!
@dorinhaazevedo4820
@dorinhaazevedo4820 Год назад
Parabéns, pwrfeita
@sauanasaraiva9500
@sauanasaraiva9500 5 месяцев назад
Perfeito❤ amei as trufas❤
@lindalvagaldino8981
@lindalvagaldino8981 5 месяцев назад
Show de bolaamei
@arcoirisliana
@arcoirisliana 2 года назад
Vc é top menina,parabéns
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 2 года назад
Obrigada querida!!
@user-sq3gl4di6h
@user-sq3gl4di6h 4 месяца назад
Você é 1000
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 4 месяца назад
Você é 200000000 ❤❤❤❤
@user-ym7wn4wb6k
@user-ym7wn4wb6k 11 месяцев назад
Amem !
@deborasilva3952
@deborasilva3952 11 месяцев назад
Que top❤
@gecileiasilva7174
@gecileiasilva7174 2 года назад
Embalagem lidas mt capricho.
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 2 года назад
Conquistamos nosso cliente primeiro pelos olhos, depois pelo sabor rsrs... Obrigada!!!
@andressaalves6299
@andressaalves6299 6 месяцев назад
Oi Gabriela, estou amando seus vídeos. gostaria de saber quanto tempo suas trufas ficaram na geladeira? grata
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 6 месяцев назад
Ola querida, varia um pouco, uns minutinhos o certo mesmo é ficar olhando ai até ficar opaca a forma, ai vc sabe na sua geladeira quanto tempo leva... Porque depende da potência em que ela está e quanto está ocupada... Como a gente no começo usa nossa própria geladeira temos que dividir com nossas coisas kkkkkkkkk se estiver vazia vai mais rápido.... Mais cheia demora um pouco mais rs...
@mariatrindade3248
@mariatrindade3248 Год назад
Na verdade, trufas tem o recheio trufado: chocolate mais creme de leite. Essa receita é de bombom de limão. Mas gostei da técnica de como fazer a casquinha e rechear 😊
@gabrielafacaevendachocolate
Teorias e práticas, seja bombom ou trufas... Venda muitoooo! Bjo querida!!! 😘😘😘
@mreginacan
@mreginacan Год назад
Perfeição 🎉
@drykabarbosa2645
@drykabarbosa2645 Год назад
Amando❤
@mariapereiradossantos4472
@mariapereiradossantos4472 Год назад
Eu amei
@gabrielafacaevendachocolate
Obrigada Mariaaaa querida!!
@julianamacedo7877
@julianamacedo7877 2 года назад
Parabéns
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 2 года назад
Oii Ju seja bem vinda!!! Obrigada 🥰🥰
@keylasilva877
@keylasilva877 Месяц назад
Qual o tamanho da forminha? 20g? 30?
@boramulher
@boramulher Год назад
Você é muito caprichosa 😍 parabens
@fernandamachado4645
@fernandamachado4645 Год назад
Gostei da ideia, mas se caso eu nao usar tudo o chocolate, qual a ideia p esquentar/derreter o chocolate novamente?
@pamelacunha4195
@pamelacunha4195 Год назад
Essa é a minha dúvida também!
@gabrielafacaevendachocolate
Pode colocar a manga no microondas, não tem problema! Fecha as pontas com elastico amarelo sabe? Aqueles de papel.... É o que fao por aqui!
@LucianaSilva-ql3mg
@LucianaSilva-ql3mg Год назад
Pode por sorbato de potássio nessa trufa que vai o suco do limão? E qual seria a durabilidade dela com o sorbato?
@gabrielafacaevendachocolate
Pode Lu, precisa fazer o teste de quantos dias, não sei te falar agora porque não faço com suco aqui, uso saborizante ... Ai vc faria e deixaria guardado e vai abrindo para fazer o teste de sabor textura aparência... Pode até fazer mais e vender,mas ai as que colocar para vender você coloca a validade normal... E as que estiverem guardadas vc testa... E na próxima vc atualiza a validade ...
@LucianaSilva-ql3mg
@LucianaSilva-ql3mg Год назад
Obrigado 😘😘
@abnerpires5985
@abnerpires5985 11 месяцев назад
e em qual momento eu coloco o sorbato de potássio? precisa diluir em leite o sorbato? a textura não vai ficar molenga por causa desse leite que eu dilui o sorbato? @@gabrielafacaevendachocolate
@JessicaSantos-jess
@JessicaSantos-jess Месяц назад
Ainda nao consegui deixar minha trufa bem feitinha asism no final na casquinha
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate Месяц назад
Treinando cada vez fica melhor a técnica
@leidelauraalmeida
@leidelauraalmeida Год назад
LeideLaura Nogueira ❤❤❤
@rosanunes5780
@rosanunes5780 Год назад
Posso encher com o pote Ketichupe
@gabrielafacaevendachocolate
Não vai conseguir, sabe porque? quando você soltar a bisnaga ele "suga" o que vai atrapalhar na técnica, e para encher tbm da trabalho...
@jordanaxavierdesouza5584
@jordanaxavierdesouza5584 Год назад
Olá Quantas trufas consegue fazer com esse recheio?
@pamelacunha4195
@pamelacunha4195 Год назад
Também gostaria de saber 😅
@giovanirodrigues6966
@giovanirodrigues6966 8 месяцев назад
Oi Gabriela tudo bem comprei chocolate blend pra fazer trufa será que fica bom
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 7 месяцев назад
Nobre ou cobertura? Para casquinhas a cobertura e recheios é o nobre!!!! O blend é bem gostoso porque não é doce!
@elisandraoliveira4911
@elisandraoliveira4911 Год назад
Posso fazer 4 dias antes e deixar na geladeira, não amarga?
@gabrielafacaevendachocolate
Pode fazer e não precisa deixar na geladeira!!! rs... só se ai for muito quente...
@elisandraoliveira4911
@elisandraoliveira4911 Год назад
@@gabrielafacaevendachocolate obrigada
@genilsonsilva6696
@genilsonsilva6696 Год назад
Gabi esses recheios que vc faz com suco sem ir ao fogo,são os mesmo que vc utiliza nas suas trufas? A validade deles quanto tem por é? Já que não vão ao fogo
@deboraoliveiradossantos7187
@deboraoliveiradossantos7187 11 месяцев назад
@@genilsonsilva6696 olha as minhas dura 15 dias tranquilo deixo na geladeira apesar que vendo.logo não passar de cinco dias já vendo tudo mas tem.que ver as ticas dela
@andreiagirao9692
@andreiagirao9692 11 месяцев назад
Qual o tamanho do papel ? A minha forma e a de 3 a que tem o silicone. 41 g
@marilenabianchipresta7795
@marilenabianchipresta7795 6 месяцев назад
Linda, quando vc tira da geladeira elas não suão e, se suão não tem que esperar para embrulhar???
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 6 месяцев назад
Nao pode suar, se suar é porque ficou muito na geladeira e ficou gelada. Tenho um vídeo que fala sobre isso
@kellyherzoguepeyrot9056
@kellyherzoguepeyrot9056 4 месяца назад
Oi querida, se possível tirar uma dúvida. No bombom oval, bem oval mesmo, essa tecnica da certo?
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 4 месяца назад
Da certo mas precisa ter mais treino para não vazar, porque o movimento da mão será outro, a trufa é mais facil... mas pode tentar.
@lainacamiladaschagassanche4283
@lainacamiladaschagassanche4283 3 месяца назад
Oi, Gabi! Qual a validade desse recheio?
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 3 месяца назад
Aproximadamente 7 dias querida
@thaisbrito773
@thaisbrito773 3 месяца назад
Coloca conservante ?
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 3 месяца назад
Pode colocar
@priscilafernandes5566
@priscilafernandes5566 Год назад
Esse recheio c o limão fruta dura quanto tempo fora da geladeira?
@gabrielafacaevendachocolate
Aprox. 7dias... mas é bom fazer o teste ai com seu produto!
@franciscafrauzino8102
@franciscafrauzino8102 Год назад
Boa tarde a validade por favor .🙏🍃
@eualaissssss
@eualaissssss Год назад
Qual a validade?
@MariaNatividadedaSilvaLima
@MariaNatividadedaSilvaLima 2 месяца назад
Eu já fiz várias vezes com o limão não deu certo ficou mole pq 😢
@carlaandrade5486
@carlaandrade5486 2 месяца назад
eu também,estraguei porque ficou mole igual água 😮
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 2 месяца назад
Acredito que a quantidade de limão, tenta colocar menos... e pode também ser o leite condensado, hoje em dia tem uns mais grossos, outros mais ralos... aqui estamos utilizando de 6% gordura.
@neimillyanne7773
@neimillyanne7773 6 месяцев назад
Oii! Nessa de limão não pode colocar o conservante (sorbato de potássio) não?
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 6 месяцев назад
Pode sim querida!
@selmacarvalho9329
@selmacarvalho9329 9 месяцев назад
Todas as vezes que faço recheio de limão ou maracujá ele talha , perco todo material , será que é porque ponho no fogo fala pra mim , obrigada.
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 9 месяцев назад
Está usando gelado? Tenta usar ele em temperatura ambiente... Eeeeee mesmo que aconteça, bate no liquidificador ou batedeira, vc consegue salvar mulherrrr rsrs
@fatimafia2792
@fatimafia2792 Год назад
Oi pode ser qualquer limão
@Izabelcristina-hu1if
@Izabelcristina-hu1if 4 месяца назад
Os recheios nenhum vão ao fogo? É apenas misturados no leite condensado?
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 4 месяца назад
Esse sim, não vai ai fogo... Mas não são todos.
@elainemoura5062
@elainemoura5062 5 месяцев назад
Nesse recheio posso colocar raspas de limão?
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 5 месяцев назад
Simmm
@mirelaaraujo5755
@mirelaaraujo5755 Год назад
Essa quantidade de recheio deu pra quantas trufas?
@adrianodasilva4314
@adrianodasilva4314 Год назад
Oi tamanho da forma
@gabrielafacaevendachocolate
De 45gr da BWB Adriano
@ligiaclementino3176
@ligiaclementino3176 10 месяцев назад
Bom dia vc não leva primeiro as forminhas de chocolate pra gelar e depois rechear 😮
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 10 месяцев назад
Nessa técnica não querida, é muuuuuito mais rápido assim e mais fácil quando você pega o jeito... Se não se sentir segura, treina antes em potes o movimento com a manga de confeiteiro e depois faz a experiencia com a trufa...
@Leticia-sq9bz
@Leticia-sq9bz 10 месяцев назад
A minha dúvida é,quantas gramas são as trufas feitas nessa forma?E qual a medida da forma?
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 10 месяцев назад
45gr, 36cm x 24cm
@Leticia-sq9bz
@Leticia-sq9bz 10 месяцев назад
@@gabrielafacaevendachocolate Obrigada ❤
@katiaelizabeth6556
@katiaelizabeth6556 Год назад
Gabi essa receita pode acrescentar recheio nobre branco ?
@gabrielafacaevendachocolate
Fazer o recheio de limão com chocolate branco vc diz?
@SaraMartins-gi9ct
@SaraMartins-gi9ct Год назад
A camada de chocolate assim não fica muito grossa?
@gabrielafacaevendachocolate
No começo pode ser que sim porque a gente fica com medo de vazar rsrs mas depois pegando a prática a casquinha fica ótima, só fazemos assim aqui na fábrica!
@simoneribeiro3312
@simoneribeiro3312 Год назад
Boa Tarde Gabriela Tenho uma Dúvida Quanto a Questão de Lavar as Forminhas de Acetato com Três Partes Como Faço? E Quanto ao Chocolate Branco Pra Fazer as Trufas é Tbm Cobertura Fracionada em Gotas Ou Não?Obrigada Pelas Dicas é Que Eu Nunca Fiz Mas Pra Início Quero Fazer Somente Dois Sabores 😘
@gabrielafacaevendachocolate
Olha ai uma idéia de vídeo para eu fazer, a lavagem das forminhas!!! Vc esquenta um pouco de água no micro ou fogão, morna ta? Nao deixa muito quente rsrs... E lava com detergente neutro... Não é muito ideal usar detergente com cheiros, mas se for o que vc tem pode ser, depois ja compra o neutro ... Lava com a parte amarela da bucha vc vai ver como sai rápido com a água aquecida....
@gabrielafacaevendachocolate
Chocolate para casquinha é o fracionado, para o recheio é o nobre .. pode ser em gotas ou em barra(procura preço mulher kkkkkkkk) o barra vc pica ele em pedaços para derreter! Aconselho fazer as casquinhas só ao leite ou meio amargo agora no começo, e depois na pratica pode variar...
@simoneribeiro3312
@simoneribeiro3312 Год назад
@@gabrielafacaevendachocolate A Minha Barra é Fracionada Harald Blend
@simoneribeiro3312
@simoneribeiro3312 Год назад
@@gabrielafacaevendachocolate Obrigada 😘
@gabrielafacaevendachocolate
Ótimo!! O Blend é metade ao leite e metade meio amargo, eles misturam os dois, é muito bom!! Nem doce e nem amargo....
@patriciagenuino8882
@patriciagenuino8882 Год назад
Ñ pode colocar com colher
@gabrielafacaevendachocolate
Pode sim querida
@luismagnoramos1609
@luismagnoramos1609 Год назад
E se colocar raspas de limão será que vai amargar ?
@gabrielafacaevendachocolate
Se a raspa for só a parte verde não, a parte branca amarga
@eli.almeida
@eli.almeida 4 месяца назад
Qual a validade? eu vou fazer hj
@gabrielafacaevendachocolate
@gabrielafacaevendachocolate 4 месяца назад
Aprox. 7 dias
@luanavasconcelos7979
@luanavasconcelos7979 Месяц назад
@@gabrielafacaevendachocolatepode acrescentar o sorbato ?
@michelicortesicortesi2147
@michelicortesicortesi2147 Год назад
Este recheio precisa do conservante ?
@gabrielafacaevendachocolate
Não precisa, somente se tiver necessidade de mais validade....
@carolinadejesus7508
@carolinadejesus7508 Год назад
Quanto tempo deixa no frezze
@gabrielafacaevendachocolate
Deixa na geladeira até a forma ficar opaca, fica de olho nas primeiras para ter uma base nas próximas, é que depende de cada geladeira... não precisa deixar no congelador.
@apalavradeDeus262
@apalavradeDeus262 Год назад
Oii um kilo de chocolate da p fazer quantas trufas insufladas
@gabrielafacaevendachocolate
Olááá, nesse vídeo falo sobre o rendimento de 1kg de chocolate!!! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-4mFATXh39Fk.html
@unhasquelucram760
@unhasquelucram760 Год назад
Qual o tempo de validade das trufas com Tang?
@gabrielafacaevendachocolate
Oiii seja bem vinda!!! De 7 a 10 dias mais ou menos... Tem que fazer o teste com sua trufa para ter certeza!! Muita coisa influência na validade, pode ser que dure até mais...
@socorrolima9924
@socorrolima9924 11 месяцев назад
quantos centimos tem essa forma 😅
@mariaaparecidadeus6928
@mariaaparecidadeus6928 Год назад
Desse jeito não talha? 😮
@gabrielafacaevendachocolate
Naooo querida! Lembra sempre de usar o limão em temperatura ambiente
@user-xh6xl1ys6o
@user-xh6xl1ys6o 8 месяцев назад
Encreveste
Далее
QUAL CHOCOLATE ESCOLHER NOBRE OU FRACIONADO?
8:33
Просмотров 141 тыс.