Ingrediencie:
na 1,5 kg už očistenej a nakrájanej cukety
400-500 g mrkva
400-450 g cibuľa
50g cukor (ja som použila hnedý)
25 g soli
5 ks cesnak
100-150 g paradajkový pretlak
slnečnicový olej
0,5 čl mleté biele korenie
25 ml ocot (používam len jablčný)
3 окт 2024