Hithrat mblidhen duke përzgjedhur me kujdes vendin, pasi ato rriten kudo dhe nuk është mirë ti këpusim në vende ku shkelen nga këmba e njeriut, nga bagëtitë, apo marrin pluhurin e rrugës. Duhet ti mbledhim në një vend të pastër.
Zonje mendimi im personal nuk kam par asnihere ni gatim te till me hithra une jetoj ne Suedi edhe pite me hithra pregaditi vet por ne ni menyr ma te mire , ju pershendes 🌸
Kjo eshte metode e shpejt ne fakt sepse nuk eshte kollaj Te gatuash ne restorant shpejt e ushqime qe marrin shume kohe , jam e sigurt qe del e shijshme por e vertet ndryshe I bejm ne Gjithsesi lum Si ti qe ke gjet hithra aty ku rri se un ne Canada skam gjet ala 😕 Edhe Po me I gjet si mbledh dot se njerzit me qen shetisin tere kohes Gjithashtu Po me urinu kafsha e eger ne Te eshte shuuum e rrezikshme mikrobi qe mbart urina tyre
Gjyshja ime ne Koliq i bene ma te mire Hitheniket. Ajo gatuente Hidhenik me miell misri dhe hithenik me miell te gryt- gruri.. Por metodologjia eshte e njejt si aget Tirane si afer Prishtine 24 km eshte Koliqi Prishtinalia mga Koliki.
Ti ke ba komentin ma me kulture e rrespekt , pa e perul ket zonje, gjynah me ja hedh punen posht vetem sepse e ka ba ndryshe prz se I mir do jet , edhe pse nuk eshte ashtu si e kemi gatu gjithmone .
hidhra ne fillim lahet me .uje me nji lug sod buke pastaj zihet hidhra reth30 minuta pastaj e skuqim rreth30 minuta bashke me kosin dhe gjalpin p.o. ke deshir I hedh 2 veze e oak djath te bardhe pastaj e hedhim ne pete
Po eshte e vertet keti lakrori nuk i hidhet oriz Hillsin mund ta perzish me presh , me qep te njoma , me leojet te but ,dhe disa bim te tjera qe jan shum te shendetshme keshtu e bente Gjyshja ime e bente me gjalp dhe behej shum i shijshem Edhe un e bej sikur e bente Gjyshja Un jam nga ajo zon jam rritur atje dhe lakrori nyk behet ashtu moj Zonje se te njoh Ti e ben sipas myres tende se di si mund me ja vu emrin ajo qe gatove ti qe nuk eshte as lakeror e as byrek Eshte mynyra jote por jo lakeori i zones Te lumshin duart do te ket dal i mir por nuk eshte lakrori tradicional qe benin Gjyshet tona Eshte nje mynyr e jotja. Mos e perfaqso. Zonen kur nuk e din receten Perfaqso ushqimet qe gatuan ti ke resoranti jot
Me vjen shum keq moj zonjë. Po kjo nuk quhet lakror. Un e mbaj mend shum ndryshe. Me hithes me lakra të tjera të egra me qep. Po kërkoja nji recet që ta bëja vet. Po kjo as të vjen për ta ber😢😢me vjen keq nuk dua tju ofendoj. Brava për iniziativen.
