La chef Mari Carmen nos muestra mediante este video como elaborar unos exquisitos chipirones en su tinta, con una receta casera muy sencilla y gustosa. Espero que la disfruten.
Yo opino que los chipirones deberías haberlos salteado o cocinados o quieras llamar y al mismo tiempo haces la tinta los 2 por separados y luego los juntas y te lo digo porque aquí en Madrid en los hoteles los hacemos así y la próxima ves no utilices cucharilla para remover en la cazuela se hace con madera