Receta de Como Hacer Alfajor de Coco | Dulce de Coco Mexicano 

Lo intenté pero no me salió.. Tienes las medidas en gramos? Usé coco molido así que las tazas son muy diferentes y requirió mas liquido... Porfa pon las medidas en gramos! Gracias

Me alegra mucho escuchar su hermoso comentario. Saludos y bendiciones. 😊

Thank you so much 🙂

Thank you so much! 😊👍🌷

Muchas gracias por tus bonitos comentarios.😊

Hola, por estos comentarios me gusta compartir las recetas que mi abuelita me enseno por que siempre nos hacen recordar algo o alguien especial. Saludos y bendiciones.

Thanks! 🤗

Gracias por su visita

Thank you so much

Muchas gracias 👍💕

Thank you! 😊👍

Muchas gracias! 😊

Muchas, muchas gracias por este hermoso comentario, nosabe cuanto me ayuda para seguir mostrando mas recetas y compartirlas con ustedes.

Thank you so much 🤗

Muchas gracias! 😊

Muchísimas gracias y saludos! 😊🧡

😊

Muchísimas gracias!! 🧡😊

Claro que si, si tienes algo en especifico que quieres que haga con mucho gusto lo puedo hacer. Gracias. 😊

Thank you 😋

Thank you so much 🙂

Ya somos dos, a mi tambien me encanta el alfajor y me da mucho gusto poderlo compartir esta receta con usted. Gracias por el apoyo. 😊

Gracias por su comentario. Me alegro que te guste la receta. 😊👍

Me alegra mucho que le hayga gustado esta receta. 😊

Gracias!! 😊

Gracias!

Gracias por la sugerencia, son unos de mis dulces favoritos y claro que si pronto le tendré la receta.

😁

Hi, thanks for watching! This recipe reminds me of when I was little too. You can definitely use sweetened coconut flakes, but there are a couple of things you will need to consider if you do that. Because your coconut is already sweetened, you might want to use less sugar in the recipe otherwise the end result might be too sweet. Also, if you are using flakes then you will need to process them in the food processor for longer in order to get the right consistency. Let me know how it turns out! 😊👍

Gracias 😊💕

No se desbarata por que el secreto esta en cuanto presiones el coco en el molde, el azucar y el agua sirven como un tipo de pegamento pero cuando lo precionas muy fuerte nose desbarata. Espero te funcione la receta. Gracias y bendiciones.

@@RecetasDeMiGranja gracias

Hola, el coco es seco y rayado. Estas en lo correcto. Saludos.

No es coco fresco, es coco rayado que se puede encontrar en casi todos los supermercados.

No se congela de lo contrario va a ser muy dificil comerlo, solo pongalo en el refrigerador por unas cuantas horas y listo. Gracias y bendiciones.

Hola, gracias por la pregunta! No, no es seco. Si usa coco seco o desecado, entonces no habrá suficiente humedad para pegarse. Si lo hacen, déjame saber cómo te resultó. Saludos! 😊

@@RecetasDeMiGranja y no se puede poner en congelador para que esté más rápido?

Me encantan los alfajores de Sudamérica. 😊🧡 Pero sí, son dos cosas muy diferentes con el mismo nombre! 🙂 Gracias por su visita! 👍👍

Es un auténtico dulce mexicano.

Claro ,muy mexicano y muy rico.

El dulce se llama alfajor, la próxima vez antes de ponerle nombres a los dulces típicos Mexicanos, espero que te pregunten si el nombre es apropiado si no para que lo cambien 🤡

@@lilydiaz6412 En el México preinvasión española, no existía ni el coco ni el azúcar, ni el huevo de gallina, ni el colorante vegetal para el dulce. Es algo inventado, según yo, hace unos cien años, cuando la población urbana empesó a exigir postres, inclusive en puestos de vendedores ambulantes. Si los pobladores urbanos en la Ciudad de México o en buenos Aires, usan el nombre "alfajor" para dulces de distnta preparación, no solo lo ignoro, sino que me resulta lo menos importante. Saludos desde Teotihuacán de las Pirámides.

@@Teotikiani ahora resulta que la gallina que es uno de los animales prehistóricos que existe hace 100 años no existía, que raro, digo por lo del huevo, ni el azúcar, ni los cocos 🤣🤣🤣🤣🤣 de verdad que hay personas que todo les afecta. Solo es un pi...che dulce y da igual el nombre que tengan. Por cierto aquí en México hace varias décadas hay refinerías de azúcar, bueno si así es correcto llamarle ó también es un nombre árabe ó europeo. También puedes presentar una queja para que le cambien el nombre al alfajor por usar un nombre que ya se usa en Argentina y ya que andas de problemática también pides que al elote en el resto del mundo le digan "elote" y no mazorca, choclo ú otros nombres y al aguacate que no le digan "palta" por favor por qué eso a varios Mexicanos nos ofende 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 . Posdata, también vivo en el estado de México y un tiempo viví en Tepexpan

@@lilydiaz6412 Los pueblos en América nunca necesitaron domesticar animales. Solo el guajolote (cresta roja) se guardó, alimentó y engrdó para festines de fiesta religiosa. Estimada Lily: vea wikipedia. Saludos.

Alguien a visto cocos que no sean blancos ? Yo no.

Muchas gracias 😊❤❤