Empanadas de Mondongo: Receta Tradicional 

Mi hijo viajo argentina y llego que le hiciera esas empanadas quedo asombrado de exquisitas que eran y busque la receta para hacérselas y me salio su videito bendiciones desde chile

Orgullo de Tucumán marisa sanchez perez. Gracias porcompartir las recetas de nuestro Tucumán querido.. beso y abrazos

Es tan humilde ..Y hermosa la esplicasion ..Yo estoy empezando a cocinar. Y prepararme para mi esposo y ganarme su estomago ..Dios del Cielo me la Bendiga Grandemente esta Bella mujer . de JUJUY ...

Geniaaaa hermosa cocinera y orgullo de nuestra Argentina que Dios te bendiga muchos besos desde Buenos Aires gracias amiga

Mi madre querida nos hacía empanadas de de mondongo... lindos recuerdos... las voy a hacer... soy una tucumana nacida en Bella Vista, vivo desde mis 4 años en Bs As...

Genia. Sencilla y sin rebuscamiento, cuenta las recetas originales, y con gran generosidad, también revela los secretos. ¡¡FELICITACIONES, es un gran gusto escucharla!!

Las empanadas Tucumánas me traen recuerdos de mi madre que nació en salta y vivió en Tucumán, bendiciones para todos

Espetacular me hizo recordar mi infancia....kien no tubo una tia coca...lluvia de bendiciones a la cocinera

Muy buena receta y mucho mejor escucharla a usted explicar la receta y contar la historia de la tía Coca. Un lujo

Que maravilla de receta, desde el relleno hasta la masa y al aire libre, con el sonido de la naturaleza. Gracias por compartirla

Me hicieron acordar de mí infancia!!! Mi vieja hacia empanadas de mondongo; y mis tías preguntaban de que eran y ella también les decía que de pollo!!!! Sólo que mi vieja cocinaba el mondongo el olla a presión; quedaba bien tierno y tardaba menos !!!! Y también hacía con la parte lisa del mondongo ; una vez cocidas: las cortaba en rectángulos y hacia milanesa de mondongo!!!! Exquisitas !!!!! Qué lindos recuerdos!!!!

marisa sos una geñia ice todos tus pasos me salieron de diez . ya ise de carne pollo y recien termino de hacer de mondongo . de diez marisa muchas gracias sos lo mas

Cómo me gusta que cuente los recuerdos y encima a mí me pasó lo mismo jajajaja 👍😂 xq a mí no me gustaba él mondongo jajajaja te felicito 😘😘😘🙌🙌🙌🙌🙌❤️❤️❤️

Muuuuuuuuuuuuuuuuuuuyyyyyy bueno tu video !!! Felicitaciones !!

Buenísimo!!!!!! Muchas gracias por compartir su conocimientos y habilidad. Reciba saludos y bendiciones desde Tucumán Argentina.

Hola Marisa. Estoy viendo tu video de las empanadas de mondongo y me sorprendió la anecdota de tu tía Coca y la abuela Albeana. Así se llamaba mi abuela... nunca había vuelto a escuchar ese nombre! Hermoso relato! Gracias x evocar ese recuerdo de la infancia!

Muy ricas!. Me encantan tus historias de vida

ESCALOPES de Mondongo. Es muy rico.... Gracias por compartir esa delicia. Me encanta

Una delicia escuchar las recetas....tengo mi vieja tucumana , hermanos, primos y sobrinos la empanada un clásico pero usted explica al detalle gracias Marisa 😘

Que ricas la voy hacer gracias por compartir😘😘😘😘😘😘😘

genia total la señora.como explica excelente!!! siempre que se me antoja comer algo miro sus vídeos.siga asi👏👏👏👏👏👍geniaaa!!!

Me encanta la forma en que lo explicaste muchas gracias por compartir tu receta💜💜💜💜😋😋😋😋

Qué vuena pinta doña! Hoy lo hice en guiso, la prox haré sus empanadas!

Muy bien explicado con amor y paciencia desde Colombia cordial saludo

Excelente, m encanta como habla explica en forma pausada tranqui relinda😊

aplaudo de pie !!!! gracias

Riquisimas se ven..ami me gusta comer el mondongo sin nada me imagino en empanadas .algo que no sabia que es muy sano porq aporta pocas calorías y muchos nutrientes .las voy a hacer .ha y aparte económico

Muy buenas comidas de mi pago muy original 😍😍😍😋😋😋😋

Muchas Gracias Marisa por la dedicación, se ven muy ricas esas empanadas...saludos desde la Pcia de La Pampa..Oscar Pinto

Muy bueno tu video de empanadas de mondongp.que Dios te proteja para que sigas enseñando y ayudado a muchos

Uuuuuuhhhh!!!! Me muero!!!!¡ Qué Exquisitas!!!👏👏👏👏👌🤗❤

Mirando el vídeo para hacerlo x primera vez 😊 me encanta como lo explica

Sería un sueño poder probar esas empanadas de mondongo. Amo como cocina👏👏👏👏👏

maravillosas empanadas Marisa , me traen recuerdos de las que hacia mi madre , en gloria está , un abrazo enorme desde Palma de Mallorca , las haremos a tu salud , VIVA ARGENTINA

Sos increible!!!! Amo tu ternura!!! Los rellenos son de amor!!!

Muy bien explicado... El sabado voy armar todo y el domingo por la mañana las voy armar para comerlas al. Medio dia con un vinito....

Si yo fuera tu vecina, me quedo en tu puerta con " cara de lastima" hasta q te ablande el corazón y me convides con tus deliciosas empanadas de mondongo!!!! Bendiciones!!!

Que delicia. Muchas gracias. Saludos desde los EE.UU.

felicitacionesss...bien explicado y detallado ,gracias por su humildad y sencillez.saludos desde rosario

Qué geniaaa!!! Espectaculares las empanadas, se las ven deliciosas😋😋😋😋, felicitaciones!!! Gracias por la receta, las voy a hacer. 😍🤗😘

Divinas esas empanadas señora !!!!!! Las voy a probar , gracias por su enseñanza y su tiempo

Una genia ❤ con la receta y la historia me mato de amor 😍

ME ENCANTA COMO COCINA Y TAMBIEN DECIAMOS PANZA AL MONDONGO .ME RECUERDA TANTO A MI ABUELITA LA MANERA DE ABLAR .BESOS 😘🥰👍

Señora sabia y bondadosa. Gracias por por esta lección de saberes y amor al preparar los alimentos. Gracias también por la anécdota de la tía Coca; que confirma la regla: "En todos lados hay gente así" ...

Hola Marisa, me encantan sus recetas, soy de Tucumán y vivo en Buenos Aires desde los 10años, Me gustaría si usted podría hacer la receta de niño envuelto con hojas de repollo.ya que sus comidas me recuerdan a mi infancia. Gracias!!!!

Muy buena receta de empanadas de mondongo, acompañada de un genial relato con la anécdota de su querida abuela.

Hola Marisa, siempre me gustó la panza o mondongo . Gracias por compartir éstas empanadas deliciosas . Es hermoso que nos cuentes parte de tu historia y me encanta como lo hacéis,,, sos muy especial,,, me hace sentir que estoy compartiendo parte de tus vivencias. Gracias Gracias Gracias . Abrazo de corazón de la provincia de Buenos Aires,,, Presidente Derqui, partido de Pilar.😍😘

"ENTREVERARLO" en el relleno!!!.... Mi mamá Ercilia Verón era de Catamarca y decía esa palabra!... Que lindo recuerdo!... Ella murió en el año 2000, ella era del campo, vivían en Casa de Piedra departamento Capayan... Gracias por traerme tan bello recuerdo!

Esta mujer me hace acordar a mi madre y mi tia. Haci hacian las las empanadas igual de rica y jugosa. Espetacular. Con limon te comes 10 tranqilamente.

Hola me gustó y a la vez aprendo también saludo desde Paraguay

Te. Felicito....nunca las comi....pero ahora compro mondongo....y....las preparo... Gracias..sos una divina..!!!

Muy lindas empanadas, muy gustó tu receta. Buen provecho....

biennnnnnnnnn felicitaciones vieja gauchaaaaaaa jjajajajiaijiaajoaaj

Riquisimaaaaassssss Marisa!!! Bien tucumanas!!!Aguante Tucumán 🤗💞💕💕💓💕💞😄

Espectacular!!!!!!! Buenísima receta Marisa!!!!!!😘

Muy buena receta, y muy lindas las historias.......abrazo desde Córdoba !!!!

Grande Marisa.. me encantan tus recetas 👏🤗👏👏 aguante Tucumán

uhhhh, se veian exquisitas. Se me hacia agua la boca😋😋😋

Sus recetas y sus anecdotas nos encanta, nos hizo acordar cuando tuvo que cocinar pollo a su abuelo, que contó en unas de sus recetas.👏🏽

la felicito me recuerda la comida de mi madre ya no la tengo a mi lado soy catamarca besitos

Marisaaa!!.......sos una geniaa!!.....muchas gracias por tu generosidad!!....Bendiciones!!

No cocino ni nada , pero me encanta tus vídeos por la forma en la que hablas y como explicas paso por paso jajaja sos una genia saludos desde salta , argentina ♥️

Sos tan linda Mari!!!! Me generas tanta nostalgia! Nunca me habia atrevido a una empanada de mondongo hasta que en un cumple las probé! Soy de tucuman, vivo en bsas! Extraño mucho mi gente! Te miro siempre! Sos una genia!

Hola. Muy Rica la receta. Me hizo acordar a las resetas de mi Abuela

Muy buena las empanaditas de panza , bien tucumanas . Gracias .

muy lindo tu relato,gracias por compartirlo!

Excelente tu receta como siempre felicidades desde Uruguay

Marisa lo que preparas es riquísimo yo soy una persona de 85áñoyse que cocinas muy bien soy de san Juan un beso y abrazo grandote y muchas bendiciones

Hola! Mary me haces recordar mi infancia con mi abuela y mis tías cocinando en el horno. Soy hijo de santiagueros. Un abrazo madrecita ❤

Me ENCANTA gracias por COMPARTIR..UN ABRAZO desde PARAGUAY

Gracias querida por compartir estas esquisitas empanadas 👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🇦🇷

Excelente! voy a tener que probarlas. Siempre tengo problemas con las tapas puesto que acá, en Italia, no se consiguen. Sos muy simpática y me encantó tu historia.

Que espectáculo Marisa!! Como siempre! Me encanta todo, la comida, como enseñás y las anécdotas. Saludos de Rosario, Santa Fe.

Es la primera vez que voy a cocinar empanadas de mondongo.. Gracias ! He logrado encontrar la r mejor receta, muy bien explicado...

Que Geniia Las Voy Hacer Saludos De Santa Cruz Rio Gallegos Karen 🤤🤤🤤

Hola marisa.muy buena tus recetas..me gusta como lo vas enseñando.

Muy lindas recetas! Gracias!!!!

Que ricooo!!! Me encanto lo bien explicado que esta la parte del mondongo, muchos se saltan la parte de mostrar su coccion. Es fantastico el video y como a muchos me trajo recuerdos de mi infancia. Disfrute mucho de la historia de la tia coca!!! 😸😸 Gran receta, fantastica explicacion y una asombrosa historia para acompañar...

Felicitaciones núnca probé estas empanadas intentaré hacerla se ven ricas

Que ricas!!!! me acuerdo d mi infancia mi abuela las hacia.❤❤❤❤❤❤

Señora Marisa muchas gracias por compartir su receta

Me suscribí me encanto tu canal..🎉 y me gusta como explicas

Q lindo video , gracias x la receta ,mañana la haré con mi esposo y te cuento como me salieron ♡

Me encanto se ven de maravillas genia !!!!

Se ven riquísimas, las practicaré.

Gracias Marisa por tus recetas y las historias q contas. Me traen a mi infancia. Yo tamb hago las empanadas de panza pero le pongo todo el huevo al picadillo. Más practico. Hoy aprendí más a través de tu receta. Muchas gracias

MARISA SANCHEZ PEREZ, ES EL FACUNDO CABRAL EN FEMENINO Y TUCUMANO- ternura, agradabilísima, ternura historias, ternura, recuerdos, ternura- una diosa de youtube- habria que compartirla mas y que llegue al medio millon- eso si, si llega a querer cambiar de como es ahora nos vamos a tucuman y le hacemos u piquete frente a su casa

Que rico!!! Gracias señora mar8za perez tan sencilla y natural. Bendiciones desde jujuy

Mi sueño sería ir a comer sus riquísimas comidas en su casa y escuchar sus divertidas anécdotas 😍😋😋😋

Sra Marisa se ven muy rica las empanadas de mondongo mí madre las hacía me gusta la manera que usted explica y de fondo se escucha el canto de los pájaros saludó de Cuqui de BS As

Muy bonito su trabajo... Me entretiene mucho con su conversa mientras prepara todo...y ese horno de barro me fascina

Que grande! Muchas gracias por tu receta (y la hermosa historia de la tía Coca). Las vamos a hacer para el día del padre, acá en Mar del Plata. Cariños

Yo las hice hace mucho tiempo, también en milanesas y guisos por supuesto,me gusta como explicas,son una sabelotodo pero te expresas con tanta sencillez que parece que me está hablando mí prima o mí amiga,al ser distinta,sencilla aparte de entregarnos tus recetas de tu abuela y tu mamá más tus anécdotas estás por encima de una cocinera de alto vuelo,no cambies nunca,con esa dulzura nos has conquistado a todos,tus recetas las voy a reenviar a todos los canales que estoy que te aseguro que son muchísimos y sos nuestro orgullo argentino,genia te felicito,voy a tratas de hacerlas para vender, porque cocinas como los dioses,un abrazote corazón

¡Maravilloso!

BUENAS NOCHES MARISA ..ES USTED UNA MAESTRA..Y LA HUMILDAD QUE TIENE ES LO QUE LA HACE GRANDE!! ( ALEXIS RIOS DE SAN JUAN)

Genia seven espectacular 😋 saludos desde Bs As 💋

Se ven deliciosas las voy a hacer y luego te cuento Muchas gracias soy Patricia de Argentina

Siempre veo y hago tus recetas, son muy buenas!!!!

Hola Marisa las voy hacer ya hice tu locro y me salió de 10 gracias x tus clases 😘

Nunca miro recetas!! Pero gracias a marisa aprendo mas a cocinar😊 aparte la tonada me encantaaa mi familia es tucumana ❤