Receta de pan esponja y enlechado exacto/ en gramos y tazas. Receta de pan esponja 6 huevos • Pan esponja/queda a la... Pastel de 3 leches con rellenode durazno • Pastel de 3 leches con...
Normi: Muchos saludos para ti y los amigos subscriptores de este tu canal. Te escribo otra vez para dejarte saber que estoy MUY contenta con tu canal. Aunque NO he comenzado a practicar, hoy Sábado tome todo el día para visitar otros canales y para mi sorpresa, eres la MEJOR (Tengo la preparación académica y mucha experiencia en la enseñanza): Eres MUY limpia, y de la forma en que explicas, hasta un niño puede aprender de tan SIMPLE que son tus lecciones, contestas a las preguntas que hacen tus subscriptores, das con mucho respeto otras ideas que nos pueden ayudar Y eres una persona MUY humilde. NO cambies para nada tu forma de ser!!! A tus subscriptores les pido que compartan, compartan, y compartan, para que muchas otras personas que deseen aprender, se beneficien como YO. GRACIAS!!!
Amiga linda mil gracias primeramente y con paciencia aprendera y ya save que estoy aqui para ayudar. Siempre trato de contestar todas las preguntas yo antes no tenia idea de como decorar un pastel ni hacer videos y muchas veces preguntava algo y jamas me respondian avia muy pocas personas que si me aclaraban mis dudas y siempre agradesco por eso. Entonces puse el canal para ustedes para ayudar con lo poco que yo se y tambien tengo tantos planes si Dios quiere hacer mas por alguno de ustedes directamente ese es mo deceoas grande poder ayudar mas todavia🙏 Asi que no cambiare aqui seguire para todos ustedes si Dios me lo permite y mil gracias a usted y a todos por tanto cariño por tanto apoyo y que Dios me la bendiga🙏🤗😍💖
Mayline Rose: Saludos 👩🏻🦳! He sentido la obligación de opinar sobre tu comentario: Estoy MUY de acuerdo con tu comentario 👌! NUNCA habia yo escuchado la explicación sobre las diferentes tazas para sólidos/líquidos 🤔, muy agradecida por la explicación de la la Sra. Normis, esos son detalles que hacen la diferencia. Mi admiración y respetos para Pasteles Normi desde Florida, USA 🇺🇸! Feliz noche para todos!
Yo soy principiante y tengo tiempo buscando está receta..manejaba otra que eran de 30 gramos de harina y 30 de azúcar por cada huevo..pero la textura del pan no me encantaba y con su receta el pan es lo máximo..ameee que pasará su receta en gramos exactos ❤..muchas gracias 😊
Laura saludos 🤗 Yo igual amo esta receta yo se las di en gramos pero yo no la peso y no aceite lleva. Hay personas que me dicen y pq no lleva aceite y es pq quise darles la receta con menos ingredientes y que si sale bien. Y si la di en ingredientes pesados para ustedes que la prefieren pesados pero sin pesarlos sale el pan esponja. Gracias por su lindo comentario 🙏😍🤗💖
Bienvenido y muchas gracias por su apoyo cualquier cosa no dude que para eso estoy para aclarar sus dudas si las se con gusto se las contesto. Gracias por su comentario 💖 🤗
Hola Normi pirfin encontré alquien que me explica de la taza te felicito siempre tenía esta de saber de la taza nunca encontré alguien qué me la aplique con tanta claridad como usted como uste gracias y que siga ayudándonos
Bendiciones mil gracias por esta receta,hubo una vez que le pregunte a una señora que ase pasteles, que como hacía sus pasteles y luego ella me dijo que no se lo daba a nadie sus recetas que ni si quiera su hija se lo daba, y me senté triste y de sanimada en aprender aser los pasteles, y gracias a Dios 🙏 😉 encontré este canal y me a ayudado mucho🥰😍🤗🙏🙏mil gracias y Dios multiplique todo lo que ases,.
Josyeli saludos yo quisiera hacer mas por ustedes le pido tanto a Dios que este canal cresca pq ya saves mas vistas mas me pagan y no solo los videos que les subo quisiera ayudar mas que sea a una persona directamente a mi cuando me dicen que decean una batidora o cosas para empezar y yo digo si yo tubiera el dinero con gusto se los compraba. Ese tipo de cosas me pone triste muchas veces pero eh visto que este canal va bien asi que espero muy pronto se conseda mi deceo de ayudarles mas. Asi que por lo pronto aqui estoy para cualquier duda que tengas yo les comparto mis recetas pq de verdad a mi me funcionan y de todo corazón. Gracias por tu comentario y hechale ganas yo aprendi a decorar pasteles mirando videos y ahora no me salen tan mal😁😁💖😍
Muy bien explicado, e tomado cursos de repostería y nunca me han dicho lo de la taza q es para líquido y la q es para secos, hasta hoy q usted lo explicó Muchas gracias
Un saludo para todos los suscriptores!muy buena maestra muy bien explicado .Bendiciones de lo alto para usted y gracias por compartir sus sabidurías 🙏🙏
Eliza saludos🤗 Me da tanto gusto que su pan le quedó bien, en verdad me hace feliz ya que yo mas que nadie entiendo cuando no sale el pan y por mas que trata uno pues no mas no queda. Gracias a usted por su lindo comentario 💖 😍
Mercedes saludos de nada gracias a usted por estar aqui muchas gracias por dejarme saver que le an servido mis videos. Saludos y bendiciones para usted y su familia 🙏😍🤗
Karina de nada gracias a usted estoy que les voy a hacer la receta con los huevos frios y nomas q no la ago. Un dia de estos jejeje pero me da tanto gusto que le alla quedado bien🤗😍
He hecho esta receta muchas veces, y siempre me sale el pastel super rico! Mil gracias por compartir esta receta y por explicar cada detalle importante para que salga bien. Saludos y bendiciones!
Alesini 100 saludos🤗 Muchas gracias no sabe el gusto que me da saver que si le sirvio mi video para que le saliera bien su pan. Gracias a Dios y bendiciones para usted tambien 🙏 💖 🤗
Hola Normita, muy delicioso pastel, usted si que no guarda secretos, gracias por sus tips se que aprenderé mucho, le dejo un fuerte abrazo y bendiciones, soy Mary 🌷🤗😃🙏🌸
Pausa el video es facil agarrar la receta ya que ella lo explica muy bien. Ademas te recomiendo este pan a mi si me salio a la primera y con las 3 leches queda riquisimo! Yo traté con otras recetas pero este es el unico pan que me salio y es bien facil de hacerlo👍🏻🤗
iHola, Muchísimas Gracias Por Compartir Tu Sabrosa Receta De Bizcocho (Torta, Pan, Cake) Tres Leches, Su Procedimiento Y El Video, Grandes Bendiciones, Te Envío Vibras Positivas Y Un Fuerte Abrazo! 👼🏻🙏🏽💚💜🤗🕊🙌🏽
Yo hago mis recetas así, y de verdad quedan muy esponjoso, pero tengo una problema con muchos de estas recetas, Porque no entiendo porque hay muchas personas que NO ponen una pisca de sal😏🤔 Yo pongo sal en todas mis recetas. El sal intencifica el sabor de azucar. Una sugerencia aunque no me la pidio. Pero le salió perfecto igual de los que hago👌🏻👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️🙏🏻
Dinaida saludos 🤗 Es que yo soy de las personas que si no le hace falta ese extra no se lo pongo. Asi tambien la gente me preguntan del aceite para el pan esponja q pq no lleva y yo mientras menos ingredientes mejor, el resultado es lo que importa aparte que cada quien tiene gustos diferentes. Gracias por su comentario 💖😍🤗
Bendiciones Amiga gracias por compartir mui Buena information de Las taza mididoras..asi es en contenadores..tips mui buenos..te quedo mui rico esos panes..mi renia gracias por tus tips..bendiciones corazon..
Buenos días, gracias por explicar tan bien, estoy empezando en la repostería y me ha servido muchísimo tus vídeos 🥳🥳 gracias, una pregunta para cuántas personas alcanza un pastel de esa medida, te agradezco si me puedes ayudar 🙏 Dios te bendiga....
Masha saludos este pastel alcanza para 20 personas y asta 30 rebanadas pero ya mas delgadas. Me da mucho gusto que le sirvan mis videos cualquier duda aqui estoy 😍 💖
Mari saludos🤗 si ahorita en estos dias es cuando mas se vende si no save decorar agalos en charolas que mientras esten buenos si se los compran. Gracias por su comentario 💖 🤗
También muy agradecida por las medidas en tazas y usted va directo a la preparación de la receta sin perder el tiempo hablando mucho es muy cansado ver tutoriales donde hablan mucho y trabajan poco
Muchas gracias por su lindo comentario 😍 trato de explicar todo pero si algo que se me aiga ya save que me pueden dejar comentario. Gracias Lorena y saludos😍🙏🤗
Wow gracias por subir Vídeos esta es la primera vez que miro su canal y ya me suscribí me encantó el profesionalismo para explicar y lo detallada que es muy buena maestra la felicito siga subiendo vídeos así ya que personas como yo que nos encanta la repostería nuevamente muchas gracias y siga adelante
Areli saludos muchas gracias yo empeze mirando videos y de a poquito ay voy a prendiendo trato de explicar lo mas que se pueda pero tambien se me pasan cosas😁 pero cualquier duda que tenga aqui estoy. Y bienvenida apresio mucho que este aqui😍🤗
Areli no todavia esq apenas tengo poco com el canal entonces apenas ay voy de apoquito. Espero pronto subir mas videos de panes. Gracias por su comentario 🤗😘
Luis Ernesto saludos🤗 Cada receta de 6 huevos yo lo doy para 20 personas son rebanadas para fiestas asi que 3 recetas de 3 leches es para 60 personas, pero no se si usted va a hacer un pastel de pisos o por separado?
Debes tomar una espátula o algo y revolver la harina para que quede esponjoso antes de medirlo. Entonces tu medida podría ser la correcta. Porque al sacar la harina del frasco así, la harina es más pesada.
Señora muy rico y clara la receta usted seria tan amable de colocar el tazón cerca para ver como se coloca compre una batidora y no puedo usarla porq no puedo colocarlo bien me queda torcido
Hoñaaaa normita es nuevo canal vwrdD yo t andava vyscando no t veia xon el oteo canal gracias x tus muy buenas rwcetas contigo aprebdi acer el pan esponja y bien hecho
@@pastelesnormis muchas gracias por la respuesta lo voy hacer húmedo con halmibar de piña y un poco de brandy y le cuento muchísimas gracias normis bella y a seguir subiendo 🌹🌹🌹🌹
LUZ saludos muchas gracias por su comentario aqui le dejo enlace del pan de mantequilla ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-aheXKee3PTU.html
buenos días Sra.bonita hice el pan de su receta,,pero cuando le pongo el harina se me baja x que será le saludo desde Chiapas México,,Dios me la bendiga
Bertis saludos 🤗 siempre les eh aconsejafo que si son primerizas le pongan polvo de hornear, y pongale el harina en forma envolvente y pruebe hacerlo con los huevos frios tarda mas en subir pero se vaja menos a la hora de poner el harina. Aunque si es normal que se baje y mientras quede absorvente esta bien pero si le quedo muy vajito todo esta en la forma que pone el harina tal ves deva ponerle el harina en forma envolvente. Gracias por su comentario y que pena que no le quedo💖🤗
Saludos se be muy esponjosito y me sorprendi que no lleva aceite ni mantequilla ni Royal y cuánto tiempo de de se cose cose se debe dejar enfriar para ponerle la leche gracias ☺️
Sonia buenos dias🤗 estaba leyendo en google y dice que si el papel encerado es papel manteca. Yo lo uso en esta forma que lo pongo en el horno y tambien lo uso para galletas y calro sirve para ponerlo en cosas como guardarlas cosas asi pero hay veces que hace humo en el horno no siempre pero a veces. Gracias por su comentario 💖 😍
Gracias por la receta lo intentaré, pero para cuantas personas alcanzará la receta Y me gustaría saber cuantos huevos lleva en 24 y 28 cm Por favor.. Saludos desde Veracruz
Trina Alvarez A: Saludos Trina! Perdona mi ignorancia, pero... Qué es "mantequilla vainilla", soy principiante y NUNCA había escuchado ese nombre. Gracias!!!
Si te cave pero de cualquier forma con que le dejes un dedo de arriba vacio estara bien para que no se te tire. Gracias por tu comentario ojalate salga muy bien🙏😍💖
Espero que me quede bien el pan, ya q el domingo acabo d hacer uno la receta de Aleli amada. Y para nada m salió.. no digo q la receta d ella sea mala kiza no lo ISE kmo era pero creo q ISE todo al pie d la letra, pero en fin. Necesito hacer un pan esponja y espero q está receta sea la i dica. Ya q esta señora normis si bate la harina , ya q la receta q ISE yo d Aleli es un espátula en envolvente y cua do salió mi pan. Q ni siquiera esponjo jajajaa.. tenia bolitas d harina cruda q no c desicieron.
Perla saludos 🤗 Para evitar los granitos de harina cierna primero el harina yo nunca lo ago pero si usted está aprendiendo es mejor y tambien es importante el volumen de los huevos que triplique y a la hora de ponerle el harina yo le pomgo el harina en la batidora pero tampoco bata mucho pq la mescla se puede vajar y por eso queda sin volumen. Y por ultimo si usted no conoce la mescla oh esta aprendiendo pongale polvo para hornear. Yo no le pongo polvo de hornear pq yo eh trabajado este pan muchos años y por ultimo precalentar el horno eso es super importante. Gracias por su comentario y espero le quede muy bien su pan🙏🤗💖
Miriam saludos si alcanza pero te quedarian los panes mas vajitos igual no pasa nada si salen bien pero si queda mas vajito q esos panes. Gracias por tu comentario 🤗 💓
Hola Señora Normis, muchas gracias por compartir su receta y hacerlo de la mejor manera posible. Una pregunta ¿en caso de que quiera añadir cocoa para hacerlo de chocolate, cuál sería el procedimiento? Gracias de antemano
Irazu saludos si solo agregale 1/4 de taza de cocoa sin azucar no nesecitas quitarle harina. Y si es cocoa obscura ponle 2 cucharadas pq es mas fuerte. Gracias por tu comentario cualquier duda aqui estoy 🤗💖
Cierna la cocoa y se la pone al harina y la revuelve antes de ponersela a los huevos. Pero si quiere cernir el harina con la cocoa esta bien aunq yo no cierno el harina pero la cocoa si se nesecita pq biene muy grumosa👍🤗
@@pastelesnormis entonces todos los ingredientes se quedan sin modificar, solo se le agrega la cocoa o si no 2 cucharadas de cacao o cocoa oscura, y para duplicar la receta esos también se duplican?
Sonia yo le llamo leche regular a la leche entera aqui donde vivo venden con tapa roja. Y las son azules y otros colores pero ya son descremadas o cosas asi. Leche regular leche entera la de la tapa roja. Gracias por su comentario 💖 😍
Primero revise bien que su horno lo precaliente y que tenga la temperatura bien 350 Fahrenheit 180 Celsius y otra poner el azucar a los huevos a la hora de batir y otra pongale el harina en forma envolvente si no se la puede poner como yo que se la pongo ahi con la batidora y tambien el huevo que agarre suficiente volumen. Y si quiere tratar con los huevos frios pq ahi si creo que si le va a salir aunque tardan mas para montar los huevos pero a la hora de poner el harina no se vaja la mescla. Espero le ayude yo tratare de hacerles mas videos de como hacer este pan para ustedes que son principiantes. Gracias por su comentario y que tenga un hermoso fin de semana 😍 💖
Judit para 6 huevos 4 tazas de leche para 9 huevos 6 tazas para 12 huevos 8 tazas y para media plancha 18 huevos que son 3 recetas 12 tazas de leche. Gracias por su comentario cualquier duda aqui estoy 🤗😍
@juditrea1512 si ya en algunos videos le eh enseñado como hacerle eso es pq lleva mucha leche dejelo que se escucurra una media o una hora y dejelo y al final le limpia y pone el borde. Si vende digale a su cliente que el pan es muy mojado que se va a escurrir ya si ellos quieren menos leche y que se mire bonito pues ya es desicion de ellos. Pero yo pienso que un pastel deve de ir bien mojado. Pero si dejelo que se escurra y ya despues lo decora y vera que no va a quedar seco su pan y es mas facil. 👍🏻🤗
Pasteles Normis, obrigada por tantas informações, só consigo fazer com as medidas, ml e gramas, assim fica bem melhor, só tenho dúvida nos tipos de leites, aqui no Brasil, não encontrei leite evaporada, só leite de côco, creme de leite, leite condensado, leite direto da vaca e leite em pó, será q dá pra substituir? Aguardo sua resposta 😘💖🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Carlene si puede sustituir las leche puede poner en polvo, crema de leche y endulce con azucar si no consigue leche condensada siempre cuando le gusten que queden ricas a su gusto. Puede ponerle leche de coco y jugo de piña y crema y endulzar con azucar. Espero me entienda😬 gracias por su comentario 🤗😘💖❤
Guiaz Noro saludos🤗 le dejo enlace del plastico pero lo consigue en walmart y Sam's club y estan mas baratos Glad® Press'n Seal® Plastic Food Wrap - 100 Square Foot Roll - 3 Pack (Package May Vary) a.co/d/7A4xCTv
Normis gracias x tus videos . Sabes e batallando mucho con las leches en mis pasteles nunca me quedan habeses les falta me quedan secos y casi siempre tengo el escurridero xk les pongo demas tengo un molde de 12 pulgadas lo ago 2 veces con receta de 9 huevos en cada molde pero ese deplano nunca me queda bien x las leches no le se tantiar yo le pongo 7 tazas de leche a cada pan usted me puede decir cuanto se le tiene que poner xfavor.
Lety saludos amiga si solo tienes un molde y es de 12 entonces ponle 6 huevos y ponle 4 tazas de leche pero como hornea dos veces en total 12 huevos y 8 tazas de leche para los dos panes. Pero si usted quiere ponerle 9 huevos y si le caven entoces 6 tazas de leche pero como hornea 2 veces son 18 huevos y son 12 tazas de leche en total. Yo de preferencia esa mediada de molde de 12 solo le pongo 12 huevos a 2 moldes en ves de 9. Espero averme explicado cualquier duda aqui estoy🤗😍
@@pastelesnormis si claro que si se explic muy bien asi le voy a hacer xk al de 10 apwnas lo compre y lo hice como explic usted en un video y si me funciono pero como le busque videos con media 12 pero no le encontre esa media y x eso le pregunte. Muchicimos gracias y k linda en contestar.
Gimena saludos Aes el mismo pero ellos le ponen diseño segun la temporada pero es de la misma marca se llama PRESS' N SEAL. Gracias por su comentario 💖 🤗
Me encantan todos sus videos y la manera que explica ! Una pregunta para hacer un pastel de media plancha cuanta receta se ocupara? Gracias de antemano!
Stephanie saludos muchas gracias🤗 yo uso 3 recetas de pan esponja 2 moldes 11x15in"x 2 y en cms. 2 moldes 27cmsx38cms x5cms de alto lleva 12 tazas de leche. Gracias por tu comentario cualquier duda aqui estoy 🤗💖
@@pastelesnormis muchas gracias! Y las 12 tazas de leche son para los 2 panes o para cada pan? Haha y también disculpe tantas preguntas pero soy principiante haha Yo hago su receta de chantilly en polvo como cuantas cajitas usa?
Luis saludos 🤗 lo vendo en 50 dolares con un relleno pero ya sea combinado como fresas solas o con nuez o piña sola o con nuez ya depende que quieran o el relleno que pidan. Gracias por su comentario 😍 💖
Si aqui les digo cuantas tazas de leche y enlecho en la noche y siempre queda poquuta leche para cuando le pongo el relleno y embetuno. Gracias por su comentario 😍 💖