Receta de una colada morada hasta las mismas. 

Se ve delicioso!.Que trabajo y cantidad de ingredientes.Una producción.Me encanta.

M encanta su orden y nitidez al cocinar deliciosa receta saludos desd Quito Ecuador

Wow monito pauteño yo nunca habia visto asi q hicieran esa rica colada morada bendiciones monito uy espero en Dios y mi Virgen Santisima estar en su restaurant monito para probar esas sabrosuras q prepara uy me encanta la comida q prepara se ve riquisimo creo q hasta un vaso de agua ade saber riquisimo preparado con sus manos q Diosito le siga bendiciendo enormemente y tenga dicha felicidad, sabidura amor y abundancia q Diosito siempre le de esa hermosa bondad q tiene en su corazón 😊😊❤

eso monito en horas de ocio me encantan ver tus recetas me gustó eso de las cascaras eso no me la sabia buenaso gracias x compartir paso a paso me encantó tu receta soy de Guayaquil mil bendiciones

Me gusta como explica, paso a paso, gracias

Cada región andina ( Colombia, Perú, Ecuador y Bolivia) tienen su distintivo en esta bebida. En ECUADOR las regiones costa, sierra, oriente y región insular tienen cada una su forma e ingredientes q quiran o aumentan segun el gusto de cada familia y según lo que ofrece su territorio por temporada. Lo maravilloso de la morada su sabor, valor nutricional; pero sobre todo el amor q se pone ya q es algo laboriosa. Gracias Iván por enseñar esta tradición tan sabrosa

Cocinar tipo industria no es fácil , felicitaciones !

Excelente monito me justa la colada morada saludos desde España

Que buen video monito, gracias. Saludos.

Gracias monito x tu receta me encanta tu receta 😋😃😃 saludo milagro

Monito con mis hijos de Guayaquil estamos en cueca y vamos deleitarnos los ricos platos q rico

En Venezuela las cáscara se cosina y se le echa pepas y todo y queda bien cremosa

Maestro 😂te kedo super delicioso

Se me antojo con ese pan. Y yo aquí en Miami ,

Esta bebida es tan extraña para mi , que no tengo idea que son esas hojas , tendré que ir a Pauta y probarla .

Se deja remojando la arina siquiera unas 4 horas se pone panela envés de azúcar cuando pones los montes pones la panela

El secreto de la harina tiene que remojarla un día antes y la cascara de piña el sabor es más rico 😋

En Colombia como se le llama a esa Arina

Discúlpame grabaste la repartición de la colada si puedes ponla para ver nosotros también

Se licua la mora

Diga nos las ramas de una por una la única que se es la naranjas las otras no se

Saludos que delicia

Está Colada no es tradicional… Esta receta es de el Mono… Colada Morada NO es come y bebe… Buen esfuerzo…la más original todavía se la encuentra en Riobamba…

Eso,di los nombres d,las hierbas solo,conosco hierba luisa,canela hoja d naranja cascara,piña.di los nombres d demas hierbas.

Tanta cáscara???? Parece comida de🐖