Que delicia Patricia mil gracias por por compartir ya he hecho varias de tus recetas,me fascinan son fáciles para hacer ya que la s personas que lo presentan son muy experimentadas .
Quise seguir la receta y no me quedó. Desde mi punto de vista faltaría dar más detalles de cómo obtener la pulpa del lulo, cómo hidratar la gelatina, cómo obtener las claras a punto de nieve y cómo mezclar las claras con la premezcla de lulo para obtener el mouse. También noté que en los ingredientes dice azúcar y en el proceso no indican donde adicionarla. Espero mi comentario sea de utilidad para Patricia y para las personas que deseen hacer la receta. 🙂
