primera ves que veo tu vídeos y me encantó más en la forma cómo las hisistes diferente total! y sin horno! y más en la forma que nos esplica☺ gracias......☺
@@allisobalarezo1967 hola,yo me supongo que en cada pais se la conoce por diferente nombre,aca en argentina esta la quinoa inflada o pop,es como el arroz inflado,fijate si la conseguis en casas naturales o dietéticas
Una buena receta, lo que no entiendo es sobre la Quinua expandida. Dónde la puedo conseguir? Yo uso la que lavas muchas veces para que no quede amarga y luego la pones a hervir. En este caso, si la Quinua expandida es la que se pone a reventar en un sartén, se puede usar la misma que pones a hervir nada más que en este caso no se lava y solo se pone al sartén?
Hola Olga me encanto esta forma de preparar sin horno, se conservan mas las propiedades nutricionales, las voy a preparar, tengo hojuelas de quinoa, la utilizo mucho porque soy celiaca. Cariños y bendiciones desde Argentina
Muy buen vídeo una pregunta q es la quinoa expandida nunca la he visto sólo la semilla la consumo en lugar de arroz y también consumo las hojuelas aquí en Canadá no se conoce esa palabra x favor podría explicarme se lo agradecería de todo corazón otra pregunta la quinoa es cruda? yo hago barritas con quinoa cruda y barritas con quinoa cocida. Gracias bendiciones.
Quinua inflada es como los el arroz inflado en este lugar la puedes encontrar hay varias tiendas en Canadá... ahí la encontré. www.bulkbarn.ca/fr/Products
hola !! acabo de ver tu video de barritas de quinoa veo que las pusistes y no las lavastes? pregunto porqye siempre he escuchado que hay que lavarla para sacarle la japonina me podrias usted decir cual es la diferencia de esa quinoa a la que lavan antes de usarla? gracias atenta a su respuesta gracias
La quinoa que ella utilizo es expandida, es decir esta hecha industrialmente como un cereal, ya saben la quinoa no es un cereal, y la que se lava es la que esta cruda, hay que lavarla varias veces hasta que el agua salga clarita, para eliminar las saponinas que son indigestas o de difícil digestión, un saludo
Lucia Espinosa Abadia toda quinoa se debe lavar antes y se pone a secar en una charola extendida, ya, seca, se pone en el sarten para hacerla como palomitas de maíz. Sino sustituye por amaranto.
Pienso que si no es una barra que vaya al horno cocida entonces, la quinoa ya debe de ir cocida. Por allí vi una receta que llevaba quinoa ya cocida e iba a refrigeración.
Me gustó la receta más no la señora que no se dignó a contestar ninguna pregunta de las que le hacían ya que todas no conocemos ciertos terminos o nombres que se les dan a ciertas cosas
@@shitrejo3411 es como el artículo dulce, o sea inchadita, revienta a temperatura alta, en forma d bolitas, acá en Perú lo venden así, ojo no sancochado o frito más claro no me esplico.
Es como si dijeras que poner cruda la zanahoria a un caldito no tiene ninguna propiedad , déjame decirte que la tiene y más , es lo mismo con la Quinoa okis ! Saludos ☺️🤗
