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Coucou 👋🏻
Aujourd’hui je vous partage ma recette de tripes d’agneau ou mouton facile à faire
Alors pour cette recette il nous faudra :
800g de panse d’agneau
4 gousses d’ail
Une cuillère à café de sel, poivre ou piment fort, piment doux, curcuma, cumin et gingembre
Deux grosses cuillères à soupe de coriandre hachée
Et une de persil haché
Un citron confit
Une cuillère à café de concentré de tomate
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Quelques olives 🫒
350ml d’eau
A faire cuire dand un auto cuiseur pendant 35 minutes en tout
Bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes 🐑
2 июн 2024