Recette : Brochettes de melon et parme 

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Brochettes de melon et parme
Voici la recette en détail :
Pour 2 personnes
TEMPS TOTAL : 15 min
Préparation : 15 min
Cuisson : - min
Ingrédients :
1 melon
2 tranches de jambon de Parme ou d'Aoste
quelques pousses d'épinards fraîches
quelques radis roses
piques à brochette
Etape 1 : Coupez la chair du melon en gros cubes en prenant bien soin de retirer toute la peau. Coupez les tranches de jambon en trois.
Lavez les pousses d'épinards et les radis.
Etape 2 : Alternez sur les piques à brochette un morceau de melon, un morceau de jambon roulé, quelques pousses d'épinards et un radis rose.
Recommencez pour compléter la brochette.
Etape 3 : Le conseil : Servez frais avec un tour de moulin à poivre sur le melon pour faire ressortir son goût.
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