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Recette de Lentilles végétariennes 

Quan Ly
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Vidéo (5/8) réalisée en tant que bénévole pour les Colis du Coeur. Il s'agit d'une fondation créée en 1993 et qui distribue des denrées alimentaires et des produits d’hygiène aux familles et personnes en situation de précarité résidant dans le canton de Genève, en Suisse (colisducoeur.ch/).
A l'heure de TikTok où les vidéos, notamment de cuisine, ne durent que quelques secondes, nos contenus culinaires durent en moyenne... 4 minutes ! Car notre coeur de cible est constitué d'une population étrangère, qui représente une majeure partie des bénéficiaires des Colis du Coeur. S'adressant à un public maîtrisant mal le français, les vidéos dévoilent chaque étape de la recette et sont pour la plupart sous-titrées.
Il ne s'agit pas d’enseigner le français à travers des recettes de cuisine, encore que cela puisse être une bonne manière de pratiquer la langue ! Non, notre démarche est parti d'un constat : les bénéficiaires ne connaissant pas forcément tous les aliments reçus, ils les retournaient en grand nombre aux Colis du Coeur. Frustrant, non ?
L'idée est donc de leur montrer à travers ces vidéos de recettes simples qu'il est possible de préparer de bons petits plats à partir des principales denrées distribuées.

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30 окт 2024

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