Recette de Verrines à l'Avocat, Concombre, Saumon et Fromage 

● Aujourd’hui je vous propose une recette de verrines salées à l’avocat, concombre, saumon et fromage : elles se composent d’une brunoise de concombres, d’une crème d’avocat onctueuse, d’une crème au fromage parfumée aux fines herbes et de petits morceaux de saumon fumé, parfaites pour une entrée ou un apéro dînatoire 😉
● Ingrédients pour la recette (pour 6 verrines) :
½ concombre (170g)
Sel aux fines Herbes
Poivre Timut
Huile d’olive
2 gros avocats
½ citron
300g de fromage à tartiner (Saint-Môret)
6 c. à s. de crème liquide (55g)
180g de saumon fumé ou truite fumée
Aneth
1 bouquet de persil
Ciboulette
● Matériel/Ingrédients :
Sel aux fines herbes :
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Poivre Timut :
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● Je vous souhaite un bon appétit !
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