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RECHEIO DE CARNE SECA | PERFEITO PARA SALGADOS, PASTEIS E TORTAS 

Leodenice Camargo
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50% 1

Hoje vou ensinar esse delicioso recheio coringa de Carne Seca, ele vai muito bem com salgados, empadas, pasteis, tortas, tapiocas entre outros, bora conferir! 😉💜
🎥CAPÍTULOS:
00:00 Introdução
00:18 Carne Salgada e Curada
00:43 Corte Traseiro ou Dianteiro?
01:07 Preparo da Carne
02:28 Preparo do Recheio
05:17 Resultado
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💜💜 Meus amores muito obrigada pelas mensagens de carinho e por assistir. Deixe seu comentário e o joinha pois é muito importante para mim. E não se esqueçam de se INSCREVER no canal e ativar o SININHO DE NOTIFICAÇÕES! 💜💜
✔INGREDIENTES:
- 800g de Carne Salgada Curada Dessecada (2 Pacotes)
- 135g de Cebola (1 Cebola)
- 60g de Tomate (1 Tomate)
- 20g de Azeite de Oliva
- 15g de Cheiro Verde
- 10g de Alho (2 Dentes)
- Pimenta do Reino a gosto
- Pimenta Calabresa a gosto
#LeodenieCamargo #RecheioDeCarneSeca #RecheioParaSalgado #CarneSeca #SalgadoAssado #SalgadoFrito #Pastel #Torta #Receitas #Food

Развлечения

Опубликовано:

 

25 июл 2024

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Комментарии : 81   
@aurinhasilva3047
@aurinhasilva3047 3 месяца назад
Coloquei esse recheio no cuscuz e acrescentei queijo derretido por cima. Uma delícia.
@vanessagalindo1323
@vanessagalindo1323 2 года назад
Amo carne seca, aqui em Maceió chamamos de Charque 😋😘
@promessasvivas
@promessasvivas 2 года назад
Muito bom saber, obrigada 🙌👏👏
@esterfigueiredo9014
@esterfigueiredo9014 2 года назад
Você é ótima menina ❣️ Obrigada por nos passar o preparo com tanto esmero 😉😘🌷
@EgnaCastro
@EgnaCastro 2 года назад
Muito boa sua maneira de nos ensinar. Nunca eh d+ de ver todos os ensinamentos de fzr essa e outras receitinhas. Muito obrigada
@marinaboquimpagnepereira9059
@marinaboquimpagnepereira9059 2 года назад
Muito obrigada pela receita top demais parabéns
@marlyramos8563
@marlyramos8563 3 месяца назад
Há muito tempo procurava essa receita ❤
@senhoracardoso
@senhoracardoso Год назад
Gostei muito da receita vou fazer
@carlineporto9237
@carlineporto9237 2 года назад
Com uma autêntica nordestina(Ba) amo carne seca. Suas dicas sempre nos ajudando. Um abençoado fim de semana
@luciahelenamonteiro4936
@luciahelenamonteiro4936 7 месяцев назад
Deu água na boca 😊😊❤
@celycherry
@celycherry 2 месяца назад
Uau acabei de fazer e ficou muito bom pra por no pastel ❤
@cleliosilvasilva1659
@cleliosilvasilva1659 Год назад
Vou fazer esse recheio
@gisellejuliarts5496
@gisellejuliarts5496 2 года назад
Nossa. Adorei
@valdetepavan654
@valdetepavan654 2 года назад
Vc é a melhor 🥰🥰🥰
@patriciacarine4664
@patriciacarine4664 2 месяца назад
Gostei muito!
@mairadasgracaspereirasenab1596
Simplesmente amo
@noelimorais8011
@noelimorais8011 2 года назад
Adoro suas receitas, gostei desta frigideira, onde comprou ?
@magdanacozinha
@magdanacozinha 2 года назад
Da até água na boca. E essa frigideira perfeita. Quero já kkk. Passando pra te prestigiar.❤️💖👍
@reginaarja6929
@reginaarja6929 2 года назад
Amei a aula, perfeita
@sueudesmaria9875
@sueudesmaria9875 2 года назад
Sempre tive dificuldade de fazer recheios com esse tipo de carne, agora tudo ficou mais fácil. Obrigada, pelas dicas! Que Deus te abençoe!❤️
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 2 года назад
Que bom que gostou, fico muito feliz, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
@user-sy1eh1in2w
@user-sy1eh1in2w Месяц назад
Obrigado🙏💕
@evelyn.tauane
@evelyn.tauane 2 месяца назад
Amo um charque. Eu compro na feira mesmo, o 2 pelos
@rosangelamendes4547
@rosangelamendes4547 2 года назад
Maravilhosao obrigada querida 🙌🙌
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 2 года назад
De nada amore, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
@elianeapmendes1
@elianeapmendes1 Год назад
Seguindo a receita a risca. Só fiquei chocada o tanto que a carne diminui, mas fica tudo uma grande delícia. Vou usar o recheio para fazer pastel hoje a noite
@bellademariaatelier5767
@bellademariaatelier5767 Год назад
Vídeo perfeito, obrigada! Tudo que eu precisava de forma simplificada. Deus abençoe seu trabalho ❤
@deliciasdanena9334
@deliciasdanena9334 Год назад
Amei
@marlenereis9974
@marlenereis9974 Год назад
Vim aqui aprender p fazer cuscuz. Obrigada
@andreafigueiredo6422
@andreafigueiredo6422 8 месяцев назад
Excelente Explicação... Amei🤩
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 8 месяцев назад
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
@jorgeluizgoncalvesdossanto4466
Muito bom esse recheio,essa panela tbm é top, qual a marca dela?
@marialucialima5588
@marialucialima5588 2 года назад
Boa tarde linda amo suas receitas nota 1.000... mais coentro e vida
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 2 года назад
Obrigada pelo carinho amore, coentro para mim é forte hehe, uso mais com cuidado kkkk, pra quem gosta pode tacar coentro que fica bom também, beijocas.
@simonesilva-cb1qo
@simonesilva-cb1qo Год назад
Amo vc Leodenice! Vc é a maior! Já aprendi tanto com você!
@murillothumlert9375
@murillothumlert9375 Год назад
OI ADORO SUAS RECEITAS So nao encontrei o link da carne louca para salgados q mensionaou no video!!!
@Leomarquesmacchioni
@Leomarquesmacchioni 2 месяца назад
Ola Leonide...não estou encontrando seu recheio de Carne Louca para fazer na empada tbm...se pude passar, agradeço! 🥰
@sitiodomiguelsantos4865
@sitiodomiguelsantos4865 2 года назад
Passando para deixa aquele like
@latifemgb8840
@latifemgb8840 2 года назад
Adoro carne seca.Num escondidinho de mandioca ou batata fica delicioso!👍😘
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 2 года назад
Sim, realmente fica muito saboroso, um grande abraço.
@jonatansodre5441
@jonatansodre5441 Год назад
Deu até fome 😘
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo Год назад
Obrigada, que bom que gostou, tudo feito com muito carinho, grande abraço.
@sergiorobertomenezessiquei1240
Sempre refogo o alho primeiro em manteiga com um fio de azeite (evita queimar a manteiga), libera o aroma do alho e ele não fica cru, já que a cebola libera muito líquido!!
@JosySales
@JosySales Год назад
Aqui onde eu moro vende o kg no açougue, o nome charque ponta de agulha ou Dianteiro
@maryrichardson18
@maryrichardson18 Год назад
Que delicia - amei a receita
@planetaazul8948
@planetaazul8948 2 года назад
Muito top amiga ja dexei olikepassa lá nomeu cantinho já micrevie noseu cantinho
@alexsbrisson
@alexsbrisson 3 месяца назад
Que panela de pressão bonita, qual marca e modelo?!!!
@sergiorobertomenezessiquei1240
Não precisa passar no processador, basta tirar toda a água, feche a panela e é só chacoalhar, pronto, está desfiada, funciona para qualquer tipo de carne!!
@MiraPaul-zp6kp
@MiraPaul-zp6kp 6 месяцев назад
Mas quando processa fica melhor, pois a gordura se separa da carne, fica por cima a gordura, e só retirar a gordura.
@redemidias1329
@redemidias1329 2 месяца назад
Fazia com peito de frango, tentar com a carne
@amandalima4313
@amandalima4313 Месяц назад
Boa tarde. Posso guarda por quanto tempo na geladeira? E no freezer?
@rubensvinente280
@rubensvinente280 Год назад
Olá bom dia,eu queria a receita da carne louca ok!
@wallacesilva5229
@wallacesilva5229 9 месяцев назад
Boa tarde, quantos dias dura essa carne na refrigeração e congelado também? Obrigado
@ingridharllen9926
@ingridharllen9926 10 часов назад
Se não der tempo de deixar de molho, eu posso escaldar?
@zenimansueto4597
@zenimansueto4597 5 месяцев назад
Eu, faço minha carne 😮
@BalitasDoces
@BalitasDoces 9 месяцев назад
Essa carne da certo para fazer empada?
@guirosa3986
@guirosa3986 Месяц назад
Eu fuiz pacote 1kg após cozida desfiada rendeu apenas 480grs . Porém 39,00 kg custou 480grs 😢
@michelinevicentesantos5800
@michelinevicentesantos5800 2 года назад
Recheio de carne louca pra empada
@debora4770
@debora4770 2 года назад
Nossa gente , que delicia deve ficar essa carne!!! com aipim 😍
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 2 года назад
Sim fica bom demais, vale a pena provar, abraços.
@vilmamariariosdaltro3584
@vilmamariariosdaltro3584 Год назад
Como faço pra vê o recheio de carne louca
@leiagambarini5263
@leiagambarini5263 9 дней назад
Quanto..posso vender o kilo de capelheti???
@adinalvasilva6386
@adinalvasilva6386 Год назад
Faço farias coisa suas. Carne louca Empadas Broa Amo todas , obrigada 😊😊😊
@Dricmary
@Dricmary 11 месяцев назад
É recomendado colocar tomate para recheio? Dizem que azeda.
@cristianedealmeidaleal7112
@cristianedealmeidaleal7112 2 года назад
De 800 foi pra 315 gramas??? 😱
@janainanogueira4493
@janainanogueira4493 Месяц назад
Por isso que tudo de carne seca é caro, durante a preparação há uma perda considerável. Mas, é gostoso demais.
@rafaelacarvalho8304
@rafaelacarvalho8304 Год назад
Quem n tem processador pode ser no liquidificador?
@NaiaraSecfon
@NaiaraSecfon 11 месяцев назад
Sim, no modo pulsar
@cesarlourenco6187
@cesarlourenco6187 2 года назад
Eu adoro a gordura da carne seca! Procuro peças que a tenha! Estou errado?
@Hippie.loucaporjesus
@Hippie.loucaporjesus 9 месяцев назад
Uma delícia mesmo🤤😋🤤
@claudianatividade8144
@claudianatividade8144 8 месяцев назад
Claro que não é gosto, eu não gosto da gordura normal da carne mais na carne seca eu não resisto😂
@normaceliadesousasilva6627
@normaceliadesousasilva6627 3 месяца назад
Eu prefiro ela 'desfiada' na batedeira, no processador fica picadinha
@redemidias1329
@redemidias1329 2 месяца назад
Lembrete: não quer problema de vesícula, não use pimenta do reino.
@axl8710
@axl8710 Год назад
Uma dica econômica é usar carne seca de pernil é metade do preço
@rosamariapradovalente6612
@rosamariapradovalente6612 19 минут назад
Carne seca tem que ter um pouco de gordura, senão fica ruim.
@user-lo8vs7ik1c
@user-lo8vs7ik1c 8 месяцев назад
e a carne louca na descricao, pls?
@LeodeniceCamargo
@LeodeniceCamargo 8 месяцев назад
Não entendi... tem os ingredientes certinho na descrição do vídeo, é isso?
@sergiorobertomenezessiquei1240
Ontem fiz um escondidinho de carne do sol, e chacoalhei, totalmente desfiada, quando faço escondidinho de charque (carne seca) ou carne do sol uso batata doce ao invés de macaxeira!!
@Hippie.loucaporjesus
@Hippie.loucaporjesus 9 месяцев назад
Deve ficar divino🤤😋🤤🤤😋
@iarafreire2656
@iarafreire2656 2 года назад
Bom dia, é impressão minha ou essa receita já foi ensinada ?
Далее
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