Today we are making a Red Velvet Cake. A soft taste with a combination of cocoa, vanilla and buttermilk. Finished with a cream cheese buttercream. Bon appetit!
Vandaag maken we een Red Velvet Cake. Een zachte smaak in combinatie met cacao, vanille en karnemelk. Afgewerkt met een roomkaas botercreme. Eetsmakelijk!
Wat heb je nodig?
Voor de cake:
250 ml karnemelk
2 tl rode kleurstof
10 gram cacao
200 gram roomboter
300 gram suiker
Snufje zout
1 tl vanille extract
3 eieren
300 gram meel
3 tl bakpoeder
Voor de creme:
175 gram roomboter
175 gram poedersuiker
300 gram roomkaas
2 tl vanille extract
المكونات
للكيكة:
٢٥٠ ملي حليب رايب
٢ ملعقة صغيرة صبغة (لون أحمر)
١٠ جرام كاكاو
٢٠٠ جرام زبدة
٣٠٠ جرام سكر
رشة ملح
ملعقة صغيرة من سائل الفانيليا (مستخرج الفانيليا)
٣ بيضات
٣٠٠ جرام طحين
٣ معلقة صغيرة بيكنج باودر
للكريمة:
١٧٥ جرام زبدة
١٧٥ سكر بودرة
٣٠٠ جرام جبنة كريمي (كريمية)
٢ ملعقة صغيرة سائل الفانيليا (مستخرج الفانيليا)
#cake #redvelvet #yummycake
28 сен 2024
