Тёмный

Red Velvet Cherry Crepes ( Блинчики Красный бархат с вишней) 

Baker's Heart Bakery
Подписаться 19 тыс.
Просмотров 3,6 тыс.
50% 1

Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring.
Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментарии, ставьте лайки и делитесь этим видео со своими друзьями. Впереди еще много интересного, обещаю, скучно не будет.
___________________________________________________________________________
Red velvet cherry crepes
Ingredients for crepes:
Eggs - 4
Sugar - 70 g
Vegetable oil - 24 g
Milk - 380 g
Cake flour - 290 g
To make cake flour, combine 230 g of AP flour and 60 g of Cornstarch and sift through a sieve. Vanilla extract - 2 tsp
Red food coloring
Ingredients for Cream:
Cream cheese - 226 g
Condensed milk - 200 g
Heavy cream - 250 ml
Cherry Kirsch - 3 tbsp
Fresh cherry - 300 g
Cotton thread
Bon Appetit!
___________________________________________________________________________
Блинчики Красный бархат с вишней
Ингредиенты для блинов:
Яйца - 4
Сахар - 70 г
Растительное масло - 24 г
Молоко - 380 г
Мука для тортов - 290 г
Чтобы сделать муку для тортов, соедините 230 г муки и 60 г кукурузного крахмала и просейте через сито.
Экстракт ванилина - 2 ч л
Красный пищевой краситель
Ингредиенты для крема:
Сливочный сыр - 226 г
Сгущеное молоко - 200 г
Густые сливки - 250 мл
Вишневый кирш - 3 ст л
Свежая вишня - 300 г
Хлопковая нить
Приятного аппетита!
___________________________________________________________________________
If you like this dessert and want to order, please contact me via my Instagram or Facebook:
( it works only for people who live in Spokane WA)
Если вам понравился этот десерт и вы хотели бы заказать его, пожалуйста свяжитесь со мной через мой Instagram или Facebook, ссылки ниже :
(это работает только для тех кто живет в Spokane, WA)
...
...
/ ypccaxke3sxumv9v
www.facebook.c...
/ @irinapiksayeva6088
bakersheartbak...
t.me/bakershea...

Опубликовано:

 

27 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 71   
@BakersHeartBakery
@BakersHeartBakery 3 месяца назад
Hi guys! I invite you to join my Instagram , Facebook and Telegram pages: (Привет друзья, приглашаю вас на мои каналы в Instagram , Facebook и Telegram :) facebook.com/profile.php?... instagram.com/baker.s_heart?i... bakersheartbakery.us/ t.me/bakersheartbakery Welcome to my channels! 🤗
@НатальяГадышева
@НатальяГадышева 2 месяца назад
Вы чудо кулинар , и хорошая мама, здоровья вам и счастья вашей семье
@Natalia_Dudko
@Natalia_Dudko 3 месяца назад
Ирина, блины превосходные, глаз не оторвать.
@ЛюдмилаБольшакова-э9е
Изысканно и необычно! Красиво! Уверена,что вкусно.
@inaravasilija1520
@inaravasilija1520 3 месяца назад
Умничка! Ручки золотые!
@mariaschadt1773
@mariaschadt1773 3 месяца назад
Это просто шедевр ❤
@marinaogneva2675
@marinaogneva2675 3 месяца назад
Ирочка, добрый день, очень интересное блюдо, и очень красивое!!! Всего доброго!! Ждём следующего шедевра!!!❤❤❤
@Lara-med8
@Lara-med8 3 месяца назад
Ирина, спасибо за рецепт! Просто произведение искусства! 👏🔥💖
@СаглараАвеева
@СаглараАвеева 3 месяца назад
Спасибо, Ирочка, за рецепт и за хорошее настроение с утра!! Счастья Вам и Вашей семье, а особенно Вашему Зайке, вашей опоре! Смотрю с удовольствием каждое видео. Почаще появляйтесь у Капустиных...
@ГалинаКупарева-я6ь
@ГалинаКупарева-я6ь 3 месяца назад
Ирочка здравствуйте! Обязательно лайк! Здоровья вам ,родным и близким! Сладкого не ем,но релаксирую от видео и голоса ❤
@ЛюдмилаБеленкевич-м5л
Ирочка, это просто шедевр❤
@ВалентинаБровцына-п2э
Добрый день☀ Ирина очень всё аппетитно🍒🍒🍒
@ВалерияАглмыкр
@ВалерияАглмыкр 3 месяца назад
Здравствуй Ирина всегда восхищаюсь твоим творением
@ЛюбовьПобрус-з3щ
@ЛюбовьПобрус-з3щ 3 месяца назад
Здравствуйте Ирина. Все очень красиво и надеюсь вкусно. Добра вам и счастья. ❤❤❤
@МаринаФайзулаевна
@МаринаФайзулаевна 3 месяца назад
Ирина , молодец! ❤❤❤❤
@БабушкаБабина
@БабушкаБабина 3 месяца назад
Здравствуйте Ирина, с каждым выпуском рецепты оригинальнее.. . Спасибо🙏💕 Просто 👏✊👍
@annaruchkovskay248
@annaruchkovskay248 3 месяца назад
Ирочка привет! Очень красиво и аппетитно!
@АллаТурчина-т2ю
@АллаТурчина-т2ю 3 месяца назад
Ирочка!❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@tatjanaritter6666
@tatjanaritter6666 2 месяца назад
Очень впечатляет! ❤
@Granat-Granat
@Granat-Granat 3 месяца назад
Настоящий талант! Такую красоту сотворила)
@ИринаСамойлова-е3л
@ИринаСамойлова-е3л 3 месяца назад
Уххх тыыы!! Ну вот кроме ух ты! И сказать то нечего. Вкусно, красиво, не сложно.
@anaitagalyan2702
@anaitagalyan2702 3 месяца назад
Я прямо очень “заинтриговалась»,хочется попробовать испечь!я в Москве и у меня точно такая сковородка 😂!👍. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@BakersHeartBakery
@BakersHeartBakery 3 месяца назад
Это турецкая посуда 😄
@anaitagalyan2702
@anaitagalyan2702 3 месяца назад
Не знала…🫢🥹
@ramashkovoepole
@ramashkovoepole 3 месяца назад
красиво
@ЕленаКарабут-в9л
@ЕленаКарабут-в9л 3 месяца назад
Ирина, спасибо за рецепт.
@alenashulipa9008
@alenashulipa9008 3 месяца назад
So simple and so cute!❤
@BakersHeartBakery
@BakersHeartBakery 3 месяца назад
🥰
@ТатьянаП-е6я7ч
@ТатьянаП-е6я7ч 3 месяца назад
Суперрр!❤️
@anaitagalyan2702
@anaitagalyan2702 3 месяца назад
Спасибо!❤Красота!!!🤩
@ТатьянаУскова-ъ3ы
@ТатьянаУскова-ъ3ы 3 месяца назад
Ирина спасибо тебе за прекрасные видио. Твои рецепты просто чудо.Здоровья тебе и твоим родным.
@LidyanaLi
@LidyanaLi 3 месяца назад
оличная идея, особенно для детских праздников, а на Хэтоуин можно рыжие сделать с шоколажным кремом и апельсинами, фиолетовые с фисташковым кремом.... Ирина! вы волшебница!!!!
@ТатьянаДьячковская-ф8ж
Отвал башки! Я даже фоткать не успела. (((схомячили только не красителем замутила а свекольный соком. Цвет бледнее только получилось. И вишню мороженную брала. ❤
@elenamiluta2086
@elenamiluta2086 3 месяца назад
Здравствуйте Ирина! Как просто очень вкусно и очень красиво . У вас золотые ручки. Попробуем испечь. Ирин скажите пожалуйста и тортик тоже так можно сделать. 👍💐❤
@BakersHeartBakery
@BakersHeartBakery 3 месяца назад
Спасибо! Да тортик можно тоже сделать, получится замечательно! Я буквально вчера делала блинный тортик, результат просто восхитительный!
@elenamiluta2086
@elenamiluta2086 3 месяца назад
​@@BakersHeartBakeryИрин спасибо за ответ 💐💐🌺
@ИринаКовалевская-д5д
@ИринаКовалевская-д5д 3 месяца назад
Ирина, у вас настоящий дар к кондитерскому делу, удачи вам!
@Валентина-б8л2е
@Валентина-б8л2е 3 месяца назад
Ирина, добрый день! В первый момент я опешила - на Вашем канале какие-то тканевые узелки!..😳 Потом всë встало на свои места!😄 Вид блинчиков очень непривычный🤭, но думаю, что это очень вкусно!👍 Спасибо за вкусноту и красоту!👏☺
@ВикторияТихая
@ВикторияТихая 3 месяца назад
Ирина ну разве так можно, я чуть слюной не захлебнулась😅, представляю как это ВКУСНООООО! Спасибо за рецепт, за то ,что в комментариях всё подробно нам разжевали. Лайк!
@НатальяКавкало
@НатальяКавкало 3 месяца назад
Интересный рецепт, думаю, что вместо нити можно блинчики завязать сыром сулугуни, тогда всё ингридиенты будут съедобные. Нужно попробовать, сейчас как раз сезон вишни. Спасибо❤❤❤
@BakersHeartBakery
@BakersHeartBakery 3 месяца назад
Замечательная идея!
@ГалинаСиницина-б1л
@ГалинаСиницина-б1л 3 месяца назад
Красота ❤❤❤ Спасибо за рецепт
@ИринаРяснянская-ю3л
@ИринаРяснянская-ю3л 3 месяца назад
Как же вкусно! Спасибо Вам Ирина, за такие вкусняшки. Ирина, как поживают родня Капустиных в Спокене?(давно мы не видели всеми любимого д.Витю. И как там д.Андрей и б.Лариса)). 😊
@BakersHeartBakery
@BakersHeartBakery 3 месяца назад
Спасибо ☺️, у родственников все замечательно🤗 д Витя готовится к свадьбе Семика, у бабушки с дедушкой тоже все хорошо. ☺️
@ИринаХрамова-д1к
@ИринаХрамова-д1к 3 месяца назад
Ирина, как эту красоту кушать? Сразу после приготовления или положить в холодильник для охлаждения крема?
@BakersHeartBakery
@BakersHeartBakery 3 месяца назад
Лучше положить в холодильник на пару часиков
@VeraT-ni4oh
@VeraT-ni4oh 3 месяца назад
Ваши блинчики- это шедевр! 🎉 Но остались некоторые непонятные моменты! Что входит в состав муки для тортов?! Это аналог блинной муки?! Или просто мука+ разрыхлитель?! Вишневый кирш- это немецкий ликер?! Благодарю за внимание и классную идею, ведь цвет и наполнение блинов можно менять по своему желанию! 🎉
@BakersHeartBakery
@BakersHeartBakery 3 месяца назад
Спасибо, это мука в которую добавлен кукурузный крахмал. Для этого рецепта вам нужно смешать 230 г обычной пшеничной муки, которую вы используете для выпечки и 60 г кукурузного крахмала. И просеять через сито. Вишневый кирш (Black Cherry Kirsch) , да то немецкий ликер. Разные производители называют его по разному.
@VeraT-ni4oh
@VeraT-ni4oh 3 месяца назад
@@BakersHeartBakery Благодарю за подробный ответ и интересные рецепты! Очень приятно видеть в роликах ваших детей, семью, особенно дядю Витю и Веруню!
@Mikllle
@Mikllle 2 месяца назад
Хлопковую нить поменять бы на чтото. Сыр чечил например
@ИринаХудышкина-у3ш
@ИринаХудышкина-у3ш 3 месяца назад
Добрый день тёзка. Шикарные блинчики.внучке покажу она с удовольствием приготовит. Ирочка если можно покажите какие вы торты готовите на заказ. А то все показываете отзывы своей семьи и родственников. Конечно если можно. Спасибо.
@ОксанаПред
@ОксанаПред 3 месяца назад
Как обкусывать, с какой стороны? Или есть с ножом и вилкой? Как правильней?
@BakersHeartBakery
@BakersHeartBakery 3 месяца назад
Вилкой и ножом есть правильнее, но держать за хвостик и кусать удобнее 😊 а выбирайте что вам больше нравится 🤗
@ТатьянаГалеева-к1х
@ТатьянаГалеева-к1х 3 месяца назад
Ирина, у меня к тебе вопрос. Что значит мука для торта??? У нас в Казахстане просто мука...с простой пшеничной мукой не получатся такие блины???
@BakersHeartBakery
@BakersHeartBakery 3 месяца назад
Мука для тортов, это обычная пшеничная мука из мягких сортов пшеницы, смешанная с кукурузным крахмалом. Для этого рецепта вам нужно смешать 230 г муки и 60 г кукурузного крахмала и просеять через сито.
@TheDenis199615
@TheDenis199615 3 месяца назад
Что такое вишневый кирш? Чем заменить?
@BakersHeartBakery
@BakersHeartBakery 3 месяца назад
Вишневый ликер или просто вишневым сок
@АннаСамохвалова-э5ф
@АннаСамохвалова-э5ф 3 месяца назад
Ирина привет ты умница
@anaitagalyan2702
@anaitagalyan2702 3 месяца назад
Ирина очень оригинально!Необычно!🤩я очень надеялась,что покажите ,как их есть?!нужно ниточку открыть?или за хвостик держать и кусать?❤️
@BakersHeartBakery
@BakersHeartBakery 3 месяца назад
Держать за хвостик удобнее. А вообще все кушают их по разному, у кого на что хватает фантазии.
@anaitagalyan2702
@anaitagalyan2702 3 месяца назад
Спасибо!❤️🌹
@anaitagalyan2702
@anaitagalyan2702 3 месяца назад
А косточку специально не удаляете из вишни? Так интереснее?❤
@BakersHeartBakery
@BakersHeartBakery 3 месяца назад
Мои вишни были без косточек
@anaitagalyan2702
@anaitagalyan2702 3 месяца назад
@@BakersHeartBakery 🤭🤩🌹
@642355ful
@642355ful 3 месяца назад
Доброго дня вам ! Скажите пожалуйста чем отличается мука для тортов которую вы используете от муки для кексов или простой муки …У нас муки для тортов не продают• Живу в Греции •
@BakersHeartBakery
@BakersHeartBakery 3 месяца назад
Здравствуйте, это мука в которую добавлен кукурузный крахмал, вы можете сами сделать эту муку. Для этого рецепта вам нужно смешать 230г обычной пшеничной муки, которую вы используете для выпечки и 60 г кукурузного крахмала. И просеять через сито. Удачи вам! 🤗
@ВалентинаКилина-в7и
@ВалентинаКилина-в7и 3 месяца назад
Здравствуйте, Ирочка! Недосмотрев уже захотела испечь. Скажи пожалуйсто, что за мука для тортов? И чем можно заменить?
@BakersHeartBakery
@BakersHeartBakery 3 месяца назад
В описании под видео я написала как сделать муку для тортов самому, просто смешайте обычную пшеничную муку, которую вы используете для выпечки и кукурузный крахмал. 230г муки и 60 г крахмала и просейте через сито. Удачи вам! 😊
@ВикторияТихая
@ВикторияТихая 3 месяца назад
Ириночка, спасибо за ответ! У меня был тот же вопрос.​@@BakersHeartBakery
@fetrodeevo
@fetrodeevo 3 месяца назад
В рецепте 4 яйца, а в видео в чашу миксера вы кладете 5 яиц. Этим вы вводите зрителей в заблуждение, потому что выход (количество) блинов по рецепту у них получится меньше. Неуважительно как-то к подписчикам и зрителям.
@BakersHeartBakery
@BakersHeartBakery 3 месяца назад
Количество блинов зависит от размера сковороды и от количества теста используемого для каждого блина. Поэтому у каждой хозяйки выйдет свое количество. Когда я замешивала тесто я делала 1.5 порции вместо одной, поэтому и количество яиц больше. Процесс замеса от этого не изменился.
Далее
Red Velvet Cake
10:02
Просмотров 138 тыс.
Я ИДЕАЛЬНО ПОЮ
00:31
Просмотров 476 тыс.
Peach cake (Персиковый торт)
10:33
Просмотров 8 тыс.