Primer comentario, además de utilizar hidruro de litio y aluminio, también se podría usar DIBAL y detenemos la reacción para llegar al aldehído y no hasta el alcohol.
4 года назад
Así es! Pero el video trata de Reducción con LiAlH₄.
estearificacion no es lo contrario de saponificacion? se puede revertir un javon y convertirlo en aceite de nuevo? por ej si hago javon de oliva lo convierto en javon y despues lo revierto y lo convierto nuevamente en aceite?,no perderia este sus propiedades ya que la sosa tiene un olor como a cloro y hace que el aceite convertido en javon tenga un olor no deseado y si lo transformo en aceite nuevamente este aceite no perderia su olor agradable y tomaria el olor de la sosa?
4 года назад
La ESTERIFICACIÓN es reversible; pero la SAPONIFICACIÓN no lo es. No puedes volver a obtener el aceite o grasa de un jabón.
@ como hacen el aceite light sin color y sin olor he visto que lo hacen de la soya y me parece haber leido por alli que lo estearificaban,no es acaso lo mismo? estearificar o desaponificar?pregunto porque no se