Описание рецепта Шоколадного Рулета:
Для теста :
- 1 кг обычной муки
- 3 ст.л. сухих дрожжей
- 14 г ванильного сахара
- 1 стакан (200мл) сахара
- 200 г сливочного масла или маргарина для выпечки (комнатной темп.)
- 3 средних яйца
- 400 мл 4.5% несладкого йогурта
Тесто замесить и оставить в теплом месте на 1 час.
Далее размять и раскатать в пласты.
Начинка:
- шоколадная паста
- молотые орешки с корицей
- кунжутные семена и мак для присыпки
Для смазывания :
- 1 яйцо
- 1 ч.л. ромового экстракта ( не алкоголь)
Выпекать при темп. 180 гр. 30-40 минут .
Дать остыть и нарезать на дольки 3-4 см шириной.
БЛОГ РУССКОЙ ЖЕНЫ В ИЗРАИЛЬСКОЙ МУСУЛЬМАНСКОЙ СЕМЬЕ.
________________________________________
КАК СО МНОЙ СВЯЗАТЬСЯ :
Email: russianarabfamily@gmail.com
Instagram @otman_il
______________________________________
МУЗЫКА : www.epidemicsound.com/referra...
(Affeliate)
#ИЗРАИЛЬ
#арабскаякухня
#рецептыАмны
#восточнаякухня
16 май 2022
