Hola me encantan tus videos vas directo al tema eres lo maximo. Nada de bla bla bla. Aprendo mucho de ti. Gracias por compartir tus conocimientos. Bendiciones para ti.
Estás cantidades yo uso para tortas de 23 cm, pero siempre depende del grosor de rellenos que te gusta usar en las tortas, no existe una regla de como se hace, cada uno hace a su gusto🩷
Hola buenos días tendría que molestar como se prepara la crema del Chantilly , por qué esa parte no la explicas y no se sabe cómo es que queda espesa gracias . Soy de Argentina provincia de Buenos Aires
hola son geniales tus videos , te queria preguntar xq tienen q ir a heladera creo los productos q usas son aptos para esta fuera de heladera ya q no contienen lacteos
Hola guapa ,podías hacer un tutorial de torta de vainilla que convine por ejemplo con dos rellenos diferentes y lo mismo con chocolate ? No sé si me explico !🫣😊😊
Después de terminar la decoración de la torta debe estar mínimo 2 horas en la heladera y después si puede quedar a temperatura ambiente alrededor de 4 horas💖 saludos
Despues de refrigerar, ya decoradas cuanto tiempo pueden durar fuera de la nevera, me refiero a en la fiesta colocada en la mesa cuanto tiempo puede estar ahi?
Holaaa, después de terminar la decoración debemos dejar mínimo 2 horas en la heladera, después de eso dura alrededor de 5 a 6 horas si no hace demaciado calor... 💖
Holaaa, también soy de Argentina 💖 en este video que te dejo el link abajo explico bien con los mínimos detalles que es ChantiNido, como se hace y como se usa❤️👇🏻 saludos ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-GTC0JfITVMk.htmlsi=TCoCwsZLiDjYCiKB
Siii si, aunque debes rellenar la torta, dejarla en la heladera por 6 horas luego decorarla, dejarla mínimo 2 horas nuevamente en la heladera para que se fije bien, luego si dura muchas horas sin refrigeración 💖
@@noeliabarbaro4041Gracias pero al batir el Chantipack con la leche nido luego de varios minutos es como que se cortó..igual guarde en el freezer y lo probaré de nuevo.
Holaa. Bien según lo que entendí lo que pudo pasar es que SE PASÓ DEL TIEMPO BATIENDO.. hay que prestar atención al punto correcto en que debemos parar de batir, sino queda demaciado firme y es difícil recuperar, necesitara mucho más hidratación. No podemos poner a batir y dejarlo por un rato, ponernos a hacer otra cosa y olvidarnos de la batidora, HAY QUE ESTAR ATENTA porque apenas empieza a separarse del globo del batidor y ya está listo, si seguimos BATIENDO por más tiempo va a quedar con un aspecto como de una manteca cortada o como ricota, en este punto muchas veces no se puede recuperar.
Otra cosa que a veces PASA es que batimos y batimos y nunca llega al punto, nunca queda FIRME. Eso puede ser por FALTA DE FRÍO, o porque vino con FALLA DE LA FÁBRICA. Y esto no se puede arreglar, (desde mi experiencia) todavía no encontré forma de recuperar una crema blanda que no se batió al punto correcto.
@@silcakesbr creo que esto me pasó. La crema se quedó como que no se integro la leche nido por ello calculé como que se me corto. Voy a intentar una nueva . Gracias!!
