Rencontre : Florent, le dernier fermier de Toulouse 

Et donc? Pour info, les zones de grandes cultures, il n'y a plus d'insecte, plus de vie dans le sol, pas d'oiseau... Aujourd'hui, les abeilles vivent mieux en pleine ville qu'a la campagne. Autant d'elements qui permettent de relativiser le "c'est vert et en pleine nature donc c'est bio et cool, et c'est entouré de gris et de beton donc pollué". Et pour avoir bossé dans cette ferme, c'est pas le quartier ou ya le plus de circulation de la ville et c'est loin d'etre un endroit "mort" comme pourrait le laisser sous entendre le fait qui faire du bio y serait absurde.