Requeijão de Corte Caipira Caseiro!

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Опубликовано:

18 сен 2024

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Комментарии : 486

@miguelluiz6268 Год назад

Oi, Dra Sarah, eu estava procurando uma receita de requeijão mineiro (moreno), na Internet, aí apareceu você! Eu sou teu fâ...você é nota 1000! Beijos!

@reuterluiz3489 2 года назад

Boa noite ! Sou de Araçuaí MG vale jequitinhonha , terra do queijo e requeijão caipira mais gostoso do Brasil. A única diferença na receita é que não colocamos coalho para coalhar o leite. Deixamos o leite coalhar naturalmente durante no mínimo 24 horas. Assim que calhar, levamos ao fogo com a massa junto o soro. Da uma esquentada na massa sem deixar ferver . Depois escorrer até ficar ser soro .isso depois de 24 há no mínimo .depois cozinhar no leite imatura deixar escorrer e depois cozinhar de novo no leite escorrer , e quando estiver esquina . Coloca a gordura na panela deixa fritar até ficar dourada .depois coloca a massa na panela e deixa fritar .assim que derreter , vai amassando até a massa ficar bem solta na panela , tira do fogo e coloca na forma. Não precisa colocar na geladeira .me esqueci do sal colocar assim que estiver fritando a gordura . Não colocamos coalho porque fica amargoso.

@creuzaoliveira3293 2 года назад

Esse é o verdadeiro requeijão mineiro, o resto é variante.

@teresapietrucci2182 7 месяцев назад

🎉vou fazer muito obrigado 🫂☺️❤

@izabeloliveira4845 4 года назад

Vc explica muito bem, é detalhista não tem como não entender,sou sua fã aprendi muito com suas aulas,continue assim pra mim tá perfeito

@julialopes1524 Год назад

Show .....amo suas receitas maravilhosas!!!!!!!!!!!!cheiros e muito Obrigada!!!!!Fica com as Bênçãos de Nosso Amado Jeová Deus!!

Год назад

Amém 🙌 minha Linda 🥰 Muito obrigada pelo carinho ❤️😘😘🌹

@SubAnimationofSwitzerlandball 3 года назад

Meu filho nem nasceu no Brasil mas, amou esse tipo de requeijão, toda hora queria comer😄😄

@alicerosadeoliveira7739 Год назад

Marilene muito obrigada por nós encimar,e vivendo e aprendendo.

@miguelluiz6268 Год назад

Ah! E, muito obrigado pelos sucos para tratar a vesícula!

@fernandoguimaraes975 3 года назад

especiarias nacionais......o brasil é bão de mais.......os franceses e suiços tem toda uma cultura sobre queijo.....o brasil tem que tomar o lugar dele a nivel mundial nesse sentido também

@maryfrancafrancarabelodeol6041 2 года назад

Este requeijão é uma delícia. .....!!!!!! Mary

@YELLENBORGES 3 года назад

Mulher tu é fantastica. Nada melhor do quê seguir seus vídeos para empreender na área alimentícia artesanal.

@saraielaraujo8210 3 года назад

DEUS ABENÇOE MARILENE SARAH APRENDI FAZER O QUEIJO JA FIZ 10 UM ABRAÇO

@booboo7260 4 года назад

O RU-vid deveria ser exclusivo so pra Marilene s2

@andreialssouza Год назад

Como vc é lindaaaaaa🥰🥰🥰 Obrigada por este vídeo maravilhoso!!!

Год назад

🥰😘🌹

@delcioliviadiniz8778 3 года назад

Nossa que maravilha quero aprender sou louca em requeijão

@mariajosesilvasantos4149 5 лет назад

por Incrível que pareça não me canso de assistir os vídeos dela que senhora simpática e ela é uma pessoa muito agradável

5 лет назад

😍😘💕💐

@MariaSilva-sh3fl 3 года назад

Boa tarde Marilene me deu agua na 👄 vou faser amo requeijao adoro você

@michelecorreiacuri 3 года назад

Lindo o seu trabalho.... Parabéns Eu faço a manteiga caipira cozida, que em vez de bater a nata, cozinha ela, fica uma massa amarela clara, com sabor de requeijão e separa uma parte da gordura fazendo a manteiga ghee ou manteiga de garrafa no nordeste

@zelindarodriguesdelima3015 3 года назад

QUERO A RECEITA AMEI

@edimaldoavila7864 3 года назад

Adorei mas muito mesmo.

@socorrobezrra4472 Год назад

Que maravilha

Год назад

🥰😘🌹

@osvaldinamariavieiradecarv1054 2 года назад

Amo requeijão. Amo queijo. Vou tentar fazer.

@ediladamas4524 3 года назад

Olá, seu requeijão ficou muito bom. Me fez lembrar da minha tia que morava na roça e ela fazia sempre. Realmente é delicioso. Eu só não sabia como se fazia. Vou fazer. Gratidão 🙏🙏🙏

@marcellamendes4626 4 года назад

Receita maravilhosaaaaa Vc podia colocar a Receita na descrição. Bjos

@marcinhaspinosa1855 4 года назад

Deus abencoe sua vida. Pessoa linda, amo seus vídeos, muito bommmmmmmmmmm. Dá água na boca derretendo assim hummmmm que coisa boa. Vou fazer com certeza. Parabéns vc ensina maravilhosamente.

@lauraoliver7671 5 лет назад

Sou de Minas e minha biza fazia esse requeijão de corte,era bem escuro e cremoso aí q saudades q deu da minha biza .... obrigada por compartilhar esse conhecimento conosco...🥰😍 Parabéns!!!!

@Warmark2009 Год назад

Abençoada Marilene, você mudou minha vida!!! Obrigadoooo! Uma perguntinha: pode usar a manteiga de garrafa e o coalho em pó no lugar do líquido? Desde já, obrigado 🙏🙏🙏

@m.gracilenearaujosoares5019 4 года назад

Muito bom.

@claudiasoares3635 2 года назад

Acabei de fazer um aqui mas ainda estou aprendendo minha mãe fazia um perfeito

@mariajosesilvasantos4149 5 лет назад

Ela tem uma paciência pra ensinar e agente entende tudo que ela explica que benção !!!

@mariajosesilvasantos4149 5 лет назад

Eu gosto de requeijão é simplesmente uma delícia é bom demais!!!!

@luizotavio2554 4 года назад

Que receita perfeita lembra da minha infância na roça. O melhor jeito de tirar a nata do leite e congela o leite antes de ferver aí sim sai uma nata grossa.

@katianecristinalopes4430 5 лет назад

Nossa que pessoa mais amável parabéns Deus ti abençoe obrigado por compartilhar tantas coisas com o próximo 👏👏😘😍

5 лет назад

😘💕💐

@lourdescardoso3742 4 года назад

@ MARILENA VOCE E DE MAIS COM SUAS RECEITAS DE QUEIJOS ADOREI BEIJOS LOURDES. GUICCIARDI

@drikagonsalves 3 года назад

Estou muito felizzzzz de ter encontrado esse vídeo! Eu sou apaixonada por esse requeijão desde criança! Tenho família em minas mas a alguns anos não vou lá e nunca acho pra comprar aqui em Santos e todo mundo que converso, ninguém nunca ouviu falar... tô muito feliz! Vou fazer com certeza!

@MariaLopes-ll9ly 2 года назад

Ela explica muito bem tim por tim achei este canal ontem me inscrevi e venho acompanhando

@mariamercedessampaioalmeid6429 5 лет назад

Parabéns! Saudades da minha Minas Gerais..

@シAnaFofa 4 года назад

Acabei de fazer deixei na geladeira

@liliankrika 4 года назад

Melhor canal do yotube❤❤❤ Amo queijo e só sabia fazer o Minas...obrigado por compartilhar suas receitas e sabedoria!🙏

@terezagoncalves5419 3 года назад

Parabens voce e encrivel abençoada

@zeliavieirasantos5631 2 года назад

Muito bom obrigada

@Luanlindodavovo 5 лет назад

Que maravilha aula de graça com uma professora exelente muito obrigado

@Silvoflorestal 3 года назад

Muito bom

@veraduarte5218 Год назад

Eu amo requeijão caipira. Hj moro fora, e não acho. Agora sim, vou me deleitar com essa receita.

@marialucineidegalvao7977 3 года назад

Vou fazer esse requeijão

@sheila3632 4 года назад

Que maravilha de requeijao amoo!!!!

@marilucesouza5673 5 лет назад

Em que momento entra o sal e qual quantidade? Seria ótimo se a receita ficasse escrita para anotarmos e acompanharmos o vídeo no momento de fazermos o requeijão e os queijos também. Adoro todas as suas receitas dos queijos.

@gatarodrigues1127 3 года назад

Eu já fiz requeijão e nas receitas que conheço não é adicionado sal.

@mariadelourdeslanzellotti4208 2 года назад

@@gatarodrigues1127 Não entendi.

@giulypaula1117 5 лет назад

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻sou mineira e amo queijos, requeijão...que delícia 😋😋😋😋 obrigadaaaaa

@bethsantos268 5 лет назад

Nossa parabéns Mariline 👏👏👏

@denicebueno3596 3 года назад

Que delícia 😋😋😋

@MariaJose-ic8dw 4 года назад

NUNCA TINHA VISTO REQUEIJÃO DESTA COR INTERESSANTE

@lucineliamariadasilvacarva7776 4 года назад

Top

@FranciscoLMasso 4 года назад

Maravilhoso essa receita de requeijão de corte

@mariajosesilvasantos4149 5 лет назад

Os formatos dos queijos ficam lindos!!

@rafaelribeiro349 5 лет назад

É pra tá uma delícia ,derete igual mussarela. Amo suas receitas, parabéns!!

@mariaaparecidamiranda7018 4 года назад

Olá. Parabéns e muito obrigado . Com o soro dá para fazer broa ,bolo ,roscas . E beber é muito bom para a pele . Eu bebia muito na roça ,meu avô fazia queijo ,requeijão...

@zelindaantunes8249 4 года назад

Depois que você colar aquela coalhada escorrer bem você bota no leite para ferver um pouco de sal aí sim você vai jogar na manteiga e vai mexer bastante até dar o ponto aí sai o requeijão ligitimo de Minas eu fui criada em fazenda fazendo queijo para sobreviver a nossa sobrevivência era trabalhar com queijo então desde meus 15 anos de idade que eu fazia queijos e requeijão tá bom meus parabéns Espero que cada dia você vai melhorando muito mais tá bom uma boa noite para você que Deus te abençoe parabéns por tudo

@marialuizadasilva4993 5 лет назад

Amo vê vc fazendo esses queijos maravilhosos dá água na boca parabéns !

@Mr.Kingnan 5 лет назад

oi minha querida parabens pelo seus videos sou cozinheiro e mineiro e como um bom mineiro eu amo queijo, eu aprendi a tomar gosto por fazer queijo com vc, ensina fazer essa manteiga maravilhosa, parabens e sucesso

5 лет назад

Muito obrigado meu querido! Faço assim a manteiga m.ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-a_kQb_s_JP0.html

5 лет назад

Aqui ensino a fazer o creme de leite para fazer a manteiga. m.ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-A7pGUd3jl6U.html. 😘💕💐

@mariadelourdessantos4910 3 года назад

Amei ❤️😍👍👏👏👏👏👏

3 года назад

😘😘💕🌷

@CandyQuiz_BR 4 года назад

Isso é uma das melhores coisas da vida!

@marquinhosrobertopizzaioll5674 4 года назад

Gostei Parabens

@tatyanalapa4856 4 года назад

Ficou só babando com os queijos!Doida para fazer!😋 E está manteiga, que linda!😍😋😋 Aqui em Recife fica difícil conseguir leite de saquinho. Tem um leite que é vendido numa garrafa que é mais caro, é bem gostoso, diferente da caixinha. Diz que é leite da vaca!Vou tentar fazer com ele. Só no interior conseguimos leite da vaca.

@terezinhatrindade9425 5 лет назад

Nossa, fiquei louca de vê esse requeijão da roça...sou mineira uai....😍

@acheimeuimovel 4 года назад

Nossa seus trabalhos são maravilhosos! Deus abençoe. Gratidão🙏

@joanirmaria207 4 года назад

MUITO bom gostei muito .vou FAZER

@heliojacintopereira4062 4 года назад

Muito interessante e você é muito simpática ! Parabéns pelo vídeo ....

@marinetealves5440 3 года назад

Assim quer eu tiver tempo vou fazer

3 года назад

😘😘🌷

@giseleguilherme2526 3 года назад

Eu coloquei o coalho no leite, esperei o tempo certo, mas não coalhou. Sera que fiz algo errado?

@MariaVitoria-rj7pi Год назад

Boa noite marilene fica com Deus

@meiree1000 5 лет назад

Nossa Marilene eu seguia vc é fazia quase tds as receitas, de repente pedi td...te achei hoje e nunca mais te deixo 😍😍 amo suas receitas 🤗👏👏👏👏

@LeandroSantos-hf7ei 5 лет назад

Eu gosto muito das suas receita obrigado pela sua dedicação

@renatacabral2016 5 лет назад

Adoro seus vídeos que Deus te abençoe esses dia fico o queijo mussarela na primeira vez que eu fiz não ficou bom mais na segunda fez ficou ótimo obg pelas as dicas ensina fazer o queijo trança

@sofiachhai4915 4 года назад

Boas comidas lembram pessoas queridas! Parabéns por compartilhar tantas gostosuras! 🤩❤😘😍

@rosamaluf7723 4 года назад

Faço requeijão moreno e de corte, mas com o leite coalhado naturalmente, depois de dois dias, vou lavando a massa com leite até a massa sair todo o azedo, frita a manteiga que tira por cima do leite e coloca a massa e aja braço para fazer o requeijão

@tatianebitencourt2208 4 года назад

Me ensina fazer. Tem como passar a receita e o passo a passo por favor. Obrigada bjus

@mgracaferreira8259 4 года назад

Sim, mas o coalho acelera o processo, o leite não azeda , e fica muito bom também! Muito menos trabalho...

@caipirapevermeio6937 4 года назад

Assistindo com agua na boca, ai Jesus. 😄🤗🤗🤗

@edorildamoraes920 4 года назад

Adorei essa receita vou fazer brigada Deus abençoe abraço

@RFBM-JP 5 лет назад

Que maravilha! muitas dicas, muito aprendizado! Gostei. Me tira uma dúvida, nesse ponto, se o queijo fosse ralado pra derreter mais rapido, averia algum ganho? ou o ideal é que frite mesmo?

@meucachorrokiko258 4 года назад

Você é muito caprichosa. Parabéns

@vivianegutierrez8376 4 года назад

Já fiz o queijo😆 você é Fera!!👏👏👏👏👏👏👏👏👍

@mariagomes6091 3 года назад

Obrigada! Muito boa as suas dicas😍🤝

@andreiagomes8071 5 лет назад

Bom dia q delícia de receita amo os seu vídeo, eu gostaria q vc fizesse um vídeo ensinando passo a passo de como posso fazer com os queijos q incha se pode fazer outra coisa para não perder desde já agradeço bjs

@marletesilva6556 4 года назад

Que delícia 😋 Eu lembro quando crianças meu pai viajou e trouxe desse requeijão moreno, depois nunca mais comi , vou fazer, e mata minha vontade. Obrigada pela receita 😋 Deus abençoe e sua família 💞

@jaquelinegil3636 4 года назад

Isso que ela fez não e requeijão e queijo, requeijão não vai coalho e feito pela fermentação do leite e outro processo pra fazer.

@diariodeumhamster_ 4 года назад

@@jaquelinegil3636 o coalho só acelera o processo de fermentação então se colocar ele ou se deixar ele coalhar é a mesma coisa a diferença é que dependendo do jeito que vc deixa pra coalhar esperando ele pode fazer mal a saúde

@ksantos2942 3 года назад

Mulher vc é muito abençoada o melhor canal de queijos concerteza

3 года назад

😘😘💕🌹

@vivianegutierrez8376 4 года назад

Amoooooo requeijão desse❤

@marciamamadi100 3 года назад

Nossa , tô aqui salivando 🤤. Aqui na minha cidade não acho pra comprar

@lucimarmarques8815 3 года назад

Que delícia Esse é meu favorito quando eu vou em Minas aproveito parabéns pelas receitas maravilhosas

3 года назад

😘😘💕🌹

@edeildapantadelima9321 5 лет назад

Parabéns !!!! Obrigada por nos ensinamos.

@vandenicepinheiro544 2 года назад

Adorei a receta. Na descrição EU não encontréi a receta requeijão cremoso

@luciacardoso9433 4 года назад

Que delicia 😋😋😋 lembro da minha mãe que fazia na panela para encomenda que saudade você me fez lembrar da minha mãe que gostava de fazer este requeijão ♥️♥️♥️♥️

@rosimariarocha4485 4 года назад

Sensacional Deus te abençoe ♥️ obrigada por compartilhar

@Isa-ev3fv 4 года назад

Quando vou em Minas compro tanto queijo e requeijão que como por uns 3 meses.

@ivanetegentil9047 5 лет назад

Amém vc também fica na paz do senhor Jesus Cristo!!

@caipirapevermeio6937 4 года назад

Me inscrevi hoje e to amando seu canal, Deus abençoe pelos ensinamentos que tem nos passado.😍😍😍😘😘😘😘😘😘🌷🌼🌻🌹🏵🌲

@dagobertopalmadaluz4221 4 года назад

Marilene Boa tarde acompanho você há muito tempo já é a primeira vez que eu tentei fazer a sua mussarela porque com a minha mussarela ficou ressecada

@cauaamarilho8219 5 лет назад

Amo esse canal!!!!!

@eliandrasilva3874 5 лет назад

Arrasou!! Melhor receita

@izabelsantos4512 5 лет назад

Sou mineira de cidade bem pequena, já fiz alguns destes que você faz inclusive este,mas nunca soube de ninguém por aqui que colocasse coalho em requeijão catupiry.