Assalamualaikum wr wb..
Selamat datang di Channel dapur mamake,
Siapa yang tidak suka ayam? mmm yummi ..
Apalagi dibikin jadi bakakak tampilan yang mempesona dengan rasa yang enak..manis asem pedas, mirip bumbu rujak..
RESEP AYAM BAKAKAK BUMBU RUJAK,
bikinnya sangat mudah yang membedakan bumbu nya dengan resep ayam yang lain yaitu di tambah air asam jawa yang rasanya jadi lebih dominan, serta gula merah yang manisnya sediit kerasa, jadi manis asem gitu..
BAHAN :
1 Ekor Ayam dibelah dadanya
Bumbu Marinasi :
1 ruas Jahe
1 ruas kunyit
2 sdm ketumbar sangrai
2 siung bawang putih
garam
1/2 gandu gula merah
2 sdm atau lebih air asam jawa
Bumbu Halus :
5 siung Bawang merah
2 Siung Bawang putih
7 buah Cabe merah keriting
5 buah kemiri sangrai
5 buah cabe rawit
3 lbe daun salam
3 lbr daun jeruk
2 batang serai
gula merah
garam
kaldu ayam bubuk
Cara membuat nya bisa dilihat di video kali ini,
Jangan lupa subscribe, comment dan Like channel dapur mamake
------.THANKS FOR WATCHING.-------
* Jangan lupa bahagia
Audio Library - Music for content creators
/ @audiolibrary_
NoCopyrightSounds
/ nocopyrightsounds
Dapurmamake
/ @dapurmamake
#ayambumburujak, #bakakakbumburujak, #dapurmamake, #resepdapurmamake,
20 сен 2024
