RESEP BUMBU PECEL JUALANKU, TIPS AGAR AWET ALAMI BERBULAN-BULAN 

Bisa kak, Cara 1 Haluskan kacang dan bumbu terpisah, lalu gula merah di Cairkan pake wajan di atas kompor, tambahkan sedikit air supaya nggak gosong. Sedikit aja ya. api jangan terlalu besar dan harus selalu di aduk supaya nggak gosong. Setelah gula merah mencair, masukan kacang dan bumbu yang sudah di haluskan, gula pasir, Garam, asam, lalu di aduk sampe pulen. Harus selalu di aduk. Cara ini hanya untuk di simpan di kulkas ya. Karena kalau di suhu ruang saya nggak yakin bisa bertahan lebih dari tujuh hari bahkan kurang. Tapi rasa San teksturnya lebih pulen banget. Cara 2 Kacang dan bumbu di haluskan terpisah, setelah sama-sama halus. Baru di uleni jadi satu sampai semua bener-bener tercampur rata. Uleni ya mengunakan tangan ya, tangannya pake sarung tangan plastik. Kalo pake tangan kita bisa rasakan saat bumbu sudah pulen. Semoga membantu dan bermanfaat

saya pernah pake chooper bisa tp ga halus banget

Iya, memang nggak sehalus kalau di giling di penggilingan khusus bumbu kak

@@juwieseto cara yg nomer 2 boleh tahan berap hari mbak

@@harniaba1281 kurang lebih sama dengan yang di giling di penggilingan bumbu kak

Masyaallah. Ahh kakak bikin saya nangis. Jadi kangen juga sama almarhumah ibu 🥺

MasyaAllah sama-sama kak

Alhamdulillah 😍 😍 😍

Masyaallah sama-sama kak

Alhamdulillah. Aamiin doa yang sama buat kakak ❤️

Sama-sama kak ❤️

Mungkin kalau tidak ada RU-vid kita gak bakalan tau cara membuat yang benar

​@@pipitherawati336betul kk

Masyaallah, sama-sama kak, semoga usahanya sukses, berkah Aamiin

Masyaallah, semoga sukses berkah dan di mudahkan ya kak

Masyaallah, terimakasih kak, sukses juga buat kakaknya ya

Alhamdulillah 😍 😍 😍 Aamiin

Alhamdulillah terima kasih kakak ❤️

MasyaAllah, terharu aku kak ❤️❤️❤️ doa yang sama buat kakak dan keluarga

Aamiin trima ksh tuk semuanya nggeh bun🙏😍🥰

Aamiin. Sama-sama 🙏

Bisa banget kak. Hanya nanti warnanya jadi lebih gelap aja. MasyaAllah salam buat ibunya ya kak

Aamiin. Sama-sama kak

Sama-sama kak

Sama-sama ❤️

MasyaAllah Aamiin

Alhamdulillah. Doa yang sama buat kakak

Sama-sama kak ❤️

Masyaallah. Aamiin doa yang sama buat kakak ❤️

Sama-sama kak. Aamiin

Sama-sama kak. Waah Madiun 😍 jadi kangen makan soto di Nganjuk

Sama-sama ❤️

Aamiin. Semangat kak 💪

Sama-sama kak

Masyaallah. Sama-sama kak. Semoga usaha di mudahkan dan rejekinya lancar berkah. Aamiin

@@juwieseto aamiiinnn mksih kak do'anya.

Sama-sama. Bener kak praktek dan ulagi lagi sampai ketemu gula merah yang pas. Pengalaman dan praktek langsung adalah ilmu paling berharga.

@@juwieseto bingung dg banyak pilihan gula merah...next time bikin Vidio membedakan gula merah dari jenis dan asalnya kak

@@julianevi9753 InsyaAllah. Pilih yang warnanya nggak terlalu gelap, supaya bumbu pecelnya nggak makin gelap warnanya. Kakak beli masing2 1 potong aja atau 1 ons, terus cicipi. Jangan pake yang rasanya agak asin atau agak pait karena akan berpengaruh di rasa bumbu pecelnya

Aamiin, MasyaAllah, doa yang sama buat kakak

Sama-sama. Semoga cocok ❤️

kalau maubeli gimana caranya?

Dm di ig juwie seto kak

Sama-sama kak Aamiin

Bener kak, di oven juga bisa banget. Terima kasih infonya, semoga bermanfaat buat teman-teman yang lain

❤️

Sama-sama kak. Aamiin

Aamiin, MasyaAllah sama-sama kak

Alhamdulillah 😍 sama-sama kak, semoga usahanya lancar dan sukses ya

@@juwieseto amien

Aamiin. Sama-sama 🙏

Aamiin

Kalau memang udah di oven, nggak perlu di goreng lagi kak. Nggak apa-apa hasilnya nanti kering. Yang penting porsi bumbunya pas. Kan nanti pas di sajikan juga di kasih air panas

@@juwieseto ok

Sama-sama kak

@@juwieseto share lg donk, resep" masakan apa gt😊

@@yuhantikyuhantik3653 mau di bikin apa kak? Tulis aja, kalau saya bisa, InsyaAllah saya buatkan 😊

Sama-sama kak

Tp kok gak di tulis takarannya

Di kira kira lalu dicicipin, biar pas rasanya

Di deskripsi kakak, klik judulnya, nanti akan kelihatan keterangan resep lengkapnya

MasyaAllah Amiin doa yang sama buat kakak

MasyaAllah terima kasih infonya kak, semoga bermanfaat buat teman-teman yang mau coba pakai caranya 🙏😊

Sama-sama kak. Aamiin

Aamiin. Makasih ra ❤️

Masyaallah, sama-sama doa yang sama buat kakak ❤️

Sama-sama kak ❤️

Sama-sama kak

Sama-sama kak

Waaah 😍😍😍 semoga cocok kak

❤️❤️❤️❤️❤️

Aamiin

Sama-sama kak

Sama-sama kak

Bener banget kak, di makan sama telur ceplok aja udah enak banget

Cara no2 yg mudah dan cocok.tdk pk air sama sekali.

Di Tunggu ya kak lagi proses

Sama-sama kak semoga bermanfaat 😊

Aamiin. Doa yang sama buatmu kak

Aammiinn yra

Salam kenal bu 🙏

Silakan kak

Selesai disangrai nti digoreng lg pake minyak ga k

Nggak perlu kak, setelah di sangrai kacang udah mateng

Bawang putih,kencur jg d sangrai KA?

Kalau aku di goreng kak. Tapi kalau mau di sangrai boleh. Tapi kalo kakak punya oven lebih efektif di oven atau di air fryer jadinya lebih cepat mateng

@@juwieseto min Bu. V. Bu

Sama-sama kak

Sama² adik❤❤❤❤

Sama² adik

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Betul kak, untuk 2kg kacang, kencurnya 40 gram

Wa'alaikumsalam. Alhamdulillah, iya ini memang resep keluarga dari kampung. Aamiin

Alhamdulillah. Beli alat penghalus daging kak yang biasanya di pake di usaha2 katering

Nggak rusak sama sekali kak. Bisa banget, aku bertahun-tahun kacangnya selalu di sangrai yang penting di aduk terus dan pakai api sedang aja, supaya matang sempurna

Sudah kak. Cek deskripsi lengkap di situ

Alhamdulillah, Terima kasih kakak

Pedas manis mbak. Tapi bukan yang manis banget. Karena resepnya juga berasal dari seputaran Madiun hehe

@@juwieseto Terima kasih mba sudah mau berbagi ilmu 🥰

Sama-sama ❤️

😘😘😘😘

@@juwieseto 🤨

Oo gitu, tapi sepanjang pengalaman saya berjualan, yang warnanya merah tua memang aromanya banyak yang tengik kak. Kalau yang warnanya pink pucat kecium kalo aromanya masih baru

Siap kak. Nanti insyaallah saya buatkan tutorialnya

Proses menggiling saya bawa ke penggilingan bumbu di pasar kak. Saya nggak enak mau ngerepotin orang yang lagi kerja untuk di videokan

Masyaallah. Terima kasih banyak semoga kakak sekeluarga sehat selalu ❤️

@@juwieseto amin

❤️

Kacang 1 kg gula merah ½ kg kak. Tinggal di bagi dua aja dari resep yang ku tulis hehe

Woooh gitu ya kak, Baru tau saya. Terima kasih infonya ❤️

Gak usah jorok jorok kulit kacang di makan jg enak, bilang aj cara aku atau gmn atau lebih baik di kupas, nyatanya banyak yg suka resepnya , maaf kalo gak berkenan

Nggak jorok dong kakaaaks kan udah di bersihin sebersih hatimuuuh

Aishhhh makacih kakaks lope lope

Coba kasih contoh video cara yg benernya gimana yg gk jorok gimana.jd gk cuman komen aja.

Aamiin, Alhamdulillah, dua sampai tiga bu2di suhu ruang bu

Saya malah baru tau kak 😄 ini resep keluarga saya, tapi harus saya trial and error berkali-kali sebelum Mendapatkan Komposisi yang saya jual dan share ke teman-teman di youtube, bahkan jauh sebelum saya share di youtube, sudah saya share di facebook langsung enak dan cookpad. Dan saya sudah berjualan bumbu pecel ini sejak tahun 2017

Mgkn thv nya yang niru resep Bun😂😂😓😓

Sudah kak cek di deskripsi. Klik di bawah judul

Wah bisa sekalian latihan otot nih kah. Mantabs 💪💪

Klu pesenan 10 kg trus d ulek apa ga pingsan itu , klu ada yg gampamg ngapain d bkin susah lho 😂

Ayo kak, saya juga jualan pecel ini sudah lebih dari lima tahun bahkan sampai sekarang

@@juwieseto Alhamdulillah sdh dicoba... Saya bungkus pakai kotak plastik yg 120ml isi 100 gr. Tujuannya biar kemasannya menarik.. eh ternyata keuntungan jadi menipis 😁😁

Tinggal di bagi aja kak

Itu kan untuk 2 kg di bagi dua. Setelah dapet hasilnya di bagi dua lagi. Nah abis itu dapet deh komposisi untuk 500 gram

Bener banget kak

❤️❤️❤️❤️❤️

Klo di suhu ruang awet brapa lama bun?

Customer saya pernah nyimpen di suhu ruang selama tiga bulan Alhamdulillah masih bagus dan rasanya nggak berubah

Bawang putihnya mentah ia bun?

Di goreng kak