RESEP CUCUR EMPUK BERHARI-HARI 

Assalamualikum wr wb….."Subscribe channel ini ya teman-teman, dan jangan lupa nyalakan notifikasinya,. Terima kasih
RESEP CUCUR EMPUK BERHARI-HARI
Bahan:
125gr tepung beras (rose brand)
100gr tepung terigu (segitiga biru)
300ml air
100gr gula merah (aren)
75gr gula pasir
1 lembar Daun pandan simpul
1/4 sdt Garam
CARA MEMBUAT
1. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut Diamkan sampai hangat
2.Campurkan tepung beras dan tepung terigu dalam bowl.
Masukkan larutan gula, Aduk hingga rata menggunakan whisk lalu mixer dengan speed rendah selama 5 menitan
3. Istirahatkan adonan selama 30 menitan..aduk lagi pakai Whisk..kalau masih terasa berat/kekentalan bisa tambah air dikit.karena kelembapan tepung beda2
4. Tuang 1 sendok sayur, goreng dalam api yang uda panas pakenya api kecil aja..siram2 minyak tengahnya ya moms sampai benar2 matang..kalau belum matang biasanya saat digoreng di bagian tengah ada adonan mentah mengalir kluar..
ENJOY mommiesss
#kuecucur #idebisnis #kuecucur