Resep Dan Cara Membuat Kapurung Ala Ummi Hartati 

Kapurung adalah salah satu makanan khas tradisional di Sulawesi Selatan, khususnya masyarakat daerah Luwu. Sagu yang digunakan untuk Kapurung setelah menjadi adonan kental dan panas, kemudian dibentuk bulat-bulat dan dimasukkan ke dalam air dingin. Sayuran yang dicampurkan pada Kapurung antara lain kacang panjang, tomat, bayam, kangkung, terong, jagung, dan yang paling unik adalah ontong (jantung pisang). Sementara sumber proteinnya berasal dari ikan, udang, dan ayam. Mau tau cara dan resepnya, yuks...Simak videonya dan jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE, COMMENT AND SHARE.
#kapurung #kapurungkhasluwu #makanankhasluwu #papeda #olahansagumutiara #makanankhassulawesi #kapurungikan #kapurungpalopo #makanantradisional #makanankhaskabupatenluwu