RESEP DAN PERBANDINGAN DONAT SP VS DONAT BREAD IMPROVER, MANA YANG TERBAIK??

Подписаться 368 тыс.

Просмотров 880 тыс.

50% 1

dukung resep papa di instagram ya. dengan follow instagram @resep.papa link disini / resep.papa
kali ini resep papa akan mencoba membagikan resep donat sp dan donat bread improver. karena banyak sekali pertanyaan yang datang kepada resep papa apakah donat bisa lembut menggunakan sp? kali ini resep papa mencoba membandingkan keduanya, mulai dari cara membuat donat sp dan donat bread improver, hingga mereview keduanya. pastikan anda tidak melewatkannya, dan ini adalah penilaian pribadi resep papa. semoga bisa menjadi referensi buat teman teman dan menambah ilmu tentang perdonatan. ini resepnya
BAHAN DONUT SP DONUTS BREAD IMPROVER
1. TERIGU 250GR TERIGU 250GR
2. GULA 50GR GULA 50GR
3. AIR 135 SD 140ML AIR 135 SD 140ML
4. RAGI 4GR RAGI 4GR
5. SP 1SDT BREAD IMPROVER 1/2SDT RATA
6. MARGARIN 25GR/1SDM MARGARIN 125GR/1SDM
7. SUSU BUBUK 15GR/1SDM SUSU BUBUK 15GR/1SDM
8. KUNING TELUR 1 KUNING TELUR 1
9. GARAM SEJUMPUT GARAM SEJUMPUT
selamat mencoba semoga berhasil dan sukses aamiin. jangan lupa
LIKE---SHARE---KOMEN---SUBSCRIBE

Опубликовано:

7 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 1 тыс.

@muhammadrais2488 2 года назад

Alhamdulillah. Terimakasih resep papa... Saya recook donat BI. Adonan 500gr dough 30 dapat 32 pcs. Recook yg pertama donat bagus,empuk, menul, white ringnya keluar tp pas matang nyerap minyak banget. Terus recook ke 2 lebih hati hati step by stepnya dan juga ngulennya...airnya saya coba ganti pakai air es, wuih makin mantap pak hasilnya. Ga nyerap minyak lagi...ternyata salah di tekhnik menggorengnya...dab Alhamdulillah nemu resep yg cocok disini utk cari rejeki saya. Semoga sukses terus channelnya pak. Allah yg akan balas kebaikannya pak. Aamiin

@imeldaamaral316 2 года назад

Gmn cara teknik menggorengnya mbakbiar g' nyerap minyak

@dunianissa2634 2 года назад

@@imeldaamaral316 minyak harus bener2 udah panas pas mau goreng. jadi minyaknya ngga keserap adonan terlalu banyak. bisa juga pake minyak padat/dicampur

@khairaputri798 2 года назад

Air seberapa kl 500gram mau coba jg aq hanya PK tepung 250 gram Gulen tangan air 140 ml itu pun benyek lengket di tangan tp tetep berhasil

@SriMulyani-tf8or Год назад

TerimH kasih resepnya

@daffaainurrohman4607 Год назад

kak apa sih bedanya pake air hangat dan air es untuk ngadonnya..??

@elisabethtyasmutiaraningsi1544 2 года назад

Udah gak penasaran beda sp & breadimprover..trimakasih resep papa..semoga tambah sukses..🙏

@ayusukraeni 4 года назад

Saya penjual Kue.... Tdk begitu byk subscribe chanel tp beda dgn chanel ini... Begitu pertama nonton langsung jatuh hati dan subscribe.... Videonya begitu detail dan banyak ilmu tambahan Yg sy dapat Dr chanel resep Papa.... Terima ksh banyak..... Salam dr Ubud Bali 😍😍😍semoga chanel resep Papa semakin byk subscriber nya..... Tp kepo sama wajah Yg punya chanel...hampir 10 video sy tonton blm pernah terlihat wajahnya 😁😁😁😁

@maryanti3834 2 года назад

Papa emang guru yg hebat...ya gini pa asli pake tangan...mksih byk ya pa..ditunggu resep selanjutnya ya pa...

@yusrilpiliang7366 4 года назад

Penjelasan nya bagus pak.detail..gk pelit ilmu...sukses ya pak ,smoga jadi amal jariah...amin... Sya mw praktekin buat usaha drmah. Terimakasih papah...

@ResepPapa 4 года назад

Aamiin semoga bermanfaat bu

@hayunahayuna7282 4 года назад

Iya mas ini gk kikir ilmu. Moga allah membalas nya dg yg lebih baik lgi. Aamiin

@Aliciaputri182 Год назад

makasih ya resepnya papa..saya buat jualan alhmdulillah lancar...trma kasih bnyk...ajarin lg resep2 lain ya pa...

@suzylumbanraja3917 4 года назад

Ih keren resep papa. Bermanfaat informasinya. Sy full loh nontonnya krn mmg penasaran pingin tau perbedaannya. Semangat menuju 50K subscriber yaa. Katanya klo rajin upload video, minimal 3x seminggu cepet naiknya 👍konten menarik & informatif akn menarik penonton (viewer). Sukses resep papa!! 😀

@bambangaguspamudji9250 4 года назад

Mantul virtual bikin donat dua resep berbeda bahan, terimakasih, terus maju.

@rebekalina3944 4 года назад

Saya kalau buat donat sllau pakai fermipan , sp , BI ...hasilnya lembut bngt...kalau resep pake punya resep papa.... cmn suka nambah" bahan....tp endul ...mksh resep papa sudah berbagi ilmu....

@gededwipayana1589 3 года назад

Untuk mengggunakan sp, tahan lembut berapa lama donatnya kak?

@NEPHILIM_0 4 месяца назад

Setau saya, bread improver ada yang sudah mengandung emulsifier, jadi ga usah pake SP lagi. Simpan aja buat resep yang lain

@carpediem5890 4 года назад

Setahu saya untuk melembutkan roti itu bread softener bukan bread improver,cth bread softener merk Ibis blue,bread improver gunanya untuk lebih menambah volume/lebih mengembangkan roti,cmiiw,makanya ada resep yang menggunakan bread improver dan bread softener untuk hasil maksimal 🙏🏻

@ResepPapa 4 года назад

Bread inprover ama bread softener sama saja hanya istilah pengucapannya saja yang beda

@ResepPapa 4 года назад

Kata softener lebih banyak dipakai untuk cake. Yaitu cake softener

@ResepPapa 4 года назад

@UCWWjun2-5ODq3QgKMq981ag halo ibu. Saya ngga berpatokan dengan chanel lain saya hanya berpatokan apa yang saya pelajari selama di dunia per bakeran dan dari saya kursus belajar dan lain2. Silahkan jika ada perbedaan pendapat atau mendapat referensi dari chanel laim itu di persilahkan. Kalau ibu beranggapan berbeda menurut ibu ngga masalah tapi sperti yang saya pelajari seperti itu. Ngga perlu diperdebatkan mana yang benar mana yang salah semua benar berdasarkan pengetahuan yang diketahui dan dipelajari masing2

@surianisyam1849 4 года назад

fungsi bread inprover d setiab adonan beda2 bu, kalo d adonan roti untuk mengokoh kan adonan bu, biar ga gampang turun d saat dia ngembang, kalo d adonan donat, d samping menjaga tekstur juga membantu melembutkan donat itu sendiri, maknya kulit luar nya garing tpi dalam nya lembut

@muaffa6929 2 года назад

@@surianisyam1849 kalau udah pakai BI engga perlu baking powder ya

@dapoerandi3npasangkayu909 3 года назад

Share nya lebih menguatkan kalo apa yg slama ini kami pake ternyata mmng bagus.. Salam hangat dari kami di Pasangkayu Mamuju Utara Sulawesi Barat.

@Cyclingaround1307 4 года назад

Dapet resep baru dari resep papa,, besok langsung eksekusi,, moga berhasil,, terima kasih resep papa...

@ResepPapa 4 года назад

Semoga bermanfaat pak

@Cyclingaround1307 4 года назад

@@ResepPapa, sudah di coba bikin,, tp WR nya ga dapet,, di goreng kok tenggelam dulu yaa,, ga langsung mengambang,, kira2 kenapa yaa

@dfn01 4 года назад

Besok saya mau buat donat untuk pngajian ibu saya. Alhamdulillah ya Allah td di fb ga sngja ada post. BI. Lalu sy search di yutube. Ketemu resep bapak dan trimakasih banyak pak smga bapak sehat selaluuu semoga besok donat saya tetep empuk mskpun sdh dingin...

@Richa-te6jh 3 года назад

Klo sy kmarin bikin roti kopi,roti manis isi dan pizza ada yg pake SP dan ada yg pake bread improver,perbandingan keduanya sm2 lembut kok klo br matang.tpi klo roti yg pake sp itu trasa ringan dan tekstur lembutnya halus dan tahan lama,sedangkan klo pake bread improver tekturnya berat & bersarang,dan agk sedikit alot klo udah lebih dr 1 hari.itu perbandingan menurut sy pak stelah sy cba kedua dua nya,jadi klo pke sp ketahanan lembutnya lama pak,udh lbh 2 hri roti sy simpan dlm box kedap udara itu msh lembut,tp klo bread improver udh 2 hr dlm box kedap udara udh trasa alot rotinya dan tekstur agk berongga,jd lbh lmbut dan tahan lm klo pke Sp.

@epick_boot5729 3 года назад

Sya setuju banget sp yg lebih bagus👍

@wongndeso5364 Год назад

Bener bgt Bun.....klw pake sp tahan 3 hari ..klw pake bread improved agak alot...

@esinoviyani5879 Год назад

Betul kalo sp itu pernah aku masukin kulkas malah lebih enak kalo yang bi itu keras

@faridadzalfa5983 Год назад

Mgkn itu utk roti ya ka dipanggang,kl ini donat digoreng apa beda hasilnya dg bi?

@regasatriafahma5819 4 года назад

Maaf meleruskan ya untuk penggunaan hand mixer boleh itu khusus di buat untuk berbagai adonan baik padat maupun cair tp semua ada kapasitas nya contoh hand mix dia max 500 kg berarti kta cma bsa 250 untuk adonan padat adonan cairpun sama kalau melebihi kapasitas gk awet 😁😁😁 untuk melihat ke kalisan bsa di tarik kalau dia melar seperti membran tipis dia kalis tida bsa di lihat dri ke halusan hanya meluruskan saja

@ResepPapa 4 года назад

Terbaikk. Terimakasih sudah berbagi informasi dan pengetahuna nya pak 😃

@regasatriafahma5819 4 года назад

@@ResepPapa sama² begitupun mixer planetary kapasitas 500 berarti 250 1 kg berarti 500 gr kalau pengen awet

@rin_rosdiana 4 года назад

Kalo untuk roti pake mixer khusus roti atau mixer apa yg bisa di pakai

@chandrasetiawan6000 5 лет назад

Karena SP itu cocok untuk campuran telur yg dikocok hingga kaku... Jadi benar dari video ini untuk roti/donat dengan BI hasilnya akan lebih baik

@ResepPapa 5 лет назад

Betul pak terimakasih penjelasannya

@triasendah6160 4 года назад

Terimakasih resep papa .. detail sekali...mantap

@yusrizalharun3517 2 года назад

Lau resep crepes baiknya pakai apa ya

@sitihindun4321 5 месяцев назад

@@ResepPapabread improvernya merk apa papah?

@ruqqayyahazhimah2545 4 месяца назад

bread improver mirip merk apa yang bagus pa,tolong ya pa kasih tw

@JariahPujoRifkySuyuf Год назад

Terimakasih ilmu dan resepnya, semoga channel x makin makin berkembang dan banyak memberi manfaat. Trim's 🙏

@Esterlangridge 3 года назад

Terima kasih Papa buat sharing resepnya. Sdh kucoba yg pake sp, hasilnya empuk dan mekar bagus, 👍👍👍 yg pake bread improver next time 😊😊😊

@agustisavitri9327 2 года назад

B b

@achlimararaa8783 2 года назад

Gaes gw sering bikin donat pake sp ..Hasil nya Lembut dan enak koo ,gw juga bikin pake bread improved juga empuk..( gw penjual donat) donat yg gw jual pake bread improved,tahan masih empuk 2-3 harian..suhu ruang dalam kardus

@sitikhairiah9360 2 года назад

Kalau pakai SP lembutnya tahan berapa hari kak?

@aviafaiz1983 Год назад

klo sp jual brpaan.dan nyerap minyak gk

@samsulmaarif1297 4 года назад

Terima kasih pak videonya bermanfaat sekali buat saya yg baru mulai usaha produksi donat.🙏👍👍

@ResepPapa 4 года назад

Terimakasih kembsli pak semoga bermanfaat

@mamainah094 2 года назад

Alhamdulilah ketemu cnel mksh papa sdh mau brgi ilmu sukses trus pp

@ErnaWati-zd5ks 3 года назад

Alhamdulillah sudah tau. Bagusan bread improver kayaknya yg di jual2 juga pake deh soalnya ringan dan lembut gitu

@estherjohnlaw4340 5 лет назад

Tqvm resep papa.Udh tua tua ni bru sikit pandai sya bt donat lum mahir gi semoga resep papa bt sya pandai lebih sikit ..😂😘✌

@ResepPapa 5 лет назад

Semoga bermanfaat bu dan semiga berhasil dan sukses aamiin

@nenisetyorini1149 5 лет назад

ESTHER JOHN LAW q ingin coba.

@Lady-Girl 3 года назад

Harusnya disimpan.. trsu bandingin mana yg lebih tahan lama empuknya

@s_me6080 Год назад

Bantu jawab y... aku blm lama nyoba pakai sp sampai pagi tetep empuk tp donat terlihat seperti lebih padat

@selvyna9028 Год назад

ay pake sp,donat ny empuk sampe 3hr

@elizabethrizal8333 4 года назад

Aku suka resep papa, tapi carabuatnya langsung aja u menyingkat waktu semua dimasukkan lalu dimixerpakai spiral. Mentega langsung dicampaur jadi satu u memudahkan ulenan. Tq

@ResepPapa 4 года назад

Terimakasih masukannya bu ☺

@saljuputih6140 3 года назад

Kalau menurut saya donat yg baru di buat itu semua empuk ..yg ngebedain donat empuk atau keras itu donat yg berumur 2 hari atau lebih

@netarahmawati6868 3 года назад

Setuju 👍

@rahmaniar3231 3 года назад

Iya bener

@arywuy174 3 года назад

@@netarahmawati6868 m

@elsaelsa3188 3 года назад

Bagaimana ya biar than empuk ..pling tidak dua hari soalnya kl psanan banyak kn g bisa d buat mendadak

@rahmaniar3231 3 года назад

@@elsaelsa3188 pake bahan tambahan bun pelembut roti, trus di tutup rapat biar gak keanginan

@lilissekarwati4006 3 года назад

Makasih resepnya. Papa punya resep yg pake cetakan donat maker. Ada yang ngasih cetakan donat tapi ga punya reaepnya jg cara penggunaan donat makernya

@ResepPapa 3 года назад

Wah malah ngga tau saya bu

@yantiwijaya2715 3 года назад

Alhamdulillah ketemu channel resep papa.. AQ dulu pernah jualan donat.. tapi karena minim ilmu jualanku kurang laku LG.. Insyaallah setelah lihat video papa yg membahas segala macam teori perdonatan, AQ mau mulai jualan lagi..

@bintimunawaroh3479 3 года назад

Mantaabbb... 👍

@miasri2276 2 года назад

@@bintimunawaroh3479 qqqq. Ok bagus

@user-or6qe9oi9g 9 месяцев назад

Mau tanya resep utk donat 1 kg Mau white ring dijual seribuan bisa ngga

@praharsini2994 4 года назад

Resep papa tolongg dongg solusii nyaa ... Saya baruu 3 hari jualan donat ... Sebelum nemu video resep papa ... Saya suka pakaii sp ... Donatt nyaa enak lembutt ... Saya penasaran pakaii bi ... Barusan saya ke toko kue tanya bi tersebut tapi pelayan toko roti kasih bi yang eceran 3ons nya tadi di hitung 4000rb atau berapa yaa saya lupa ... Raguu nihh ... Apa benerr bi atauu bukan yaa ... Pertama kali soalnya ... Senengg bangett ketemuu chanel papa ... Sukses teruss resep papa ... Mohon jawab peetanyaan saya yaa ❤️❤️❤️❤️

@lilaaeni1213 4 года назад

Mbk mau tnya, mbak pakai Sp juga dapat campur ragi instan Ta?

@irawansukma3341 3 года назад

Ok akan q coba resepnya... Coba jg resep donat kentang ala punyaku. Biar banyak saudara... 😍

@hartaartha2598 4 года назад

Klu menurut sy dr k dua'a itu lebih k SP krn klu BI jd kayak roti sedangkan itu khan donat ... tp sy pribadi donat kentang lbh enk.... 😊

@silviazidnie6366 4 года назад

smua trgantung selera masing2,tp sy lbh suka pke SP,mungkin hslnya lbh bgs pke BI,tp donat SP hsilnya lbh halus dn lbh awet empuknya,klo donat BI lbh lembut tp teksturnya cpt kering,dn sy udh coba kduanya.

@hartaartha2598 4 года назад

@@silviazidnie6366 sy blm prh pakai BI sll pk SP aja.... Tqx info BI'a ....

@selvirossiana8715 4 года назад

Sy jg lbh suka pake SP lembut empuk klu BI empuk kenyal

@silviazidnie6366 4 года назад

@@selvirossiana8715 iya bner tp 2 hr teksturnya jd kering klo pke BI.klo pke SP bsa empuk 3 hr asal gk over proofing.

@silviazidnie6366 4 года назад

@@hartaartha2598 donat kentang/ubi sma2 enak tp mnurut q lbh mnyerap bnyk minyak.

@darmisolo3070 3 года назад

Makasih papa ilmunya,,jadi tau ternyata mmg lbh bagus yg pakai bread improve... suwun

@MamaAzzam 3 года назад

Iya, memang lbh bgs pakai bread improver dibanding pakai sp. Klu donat pakai sp lembutnya pas baru slsi digoreng aja tp pas keesokkan hrnya agak keras, tp klu bread improv gk. Krn saya sdh pernah coba

@elfridamartasinaga746 4 года назад

Ini sama cara klo cara autolisis pak terkahir permufan, telur, margarin sm garam.

@ResepPapa 4 года назад

Betul tapi kalau yg manual biasa ragi di awal

@novaadjj7157 3 месяца назад

Mantap resep papa rekomend banget ngulen pake tangan ❤

@sellasixtiacahayani4509 3 года назад

Papa .kalau resep donat yg pakai bread improver di beri beking powder lagi ,apakah tambah lembut lagi??!!

@restucoffeeshop486 2 года назад

Ga ngaruh..uda nyoba...

@nadiaekaputri8630 2 года назад

baking powder bukannya biar dia lebih naik lagi ya lebih ngembang jd white ringnya tinggi, bukan untk melembutkan

@restucoffeeshop486 2 года назад

@@nadiaekaputri8630 based on my experience,ragi uda cukup buat ngembangin.jgn over proof,ntar kempes,agar stabil d environment Indo,pake air es biar proofing nya ga terlalu cepat 💕

@nadiaekaputri8630 2 года назад

@@restucoffeeshop486 iya bang mgkanya kan BP fungsinya bukan untk melembutkan, kan dia tanya nya apa bisa melembutkan, saya jwbnya BP bukan untk melembutkan

@lutfiyahhidayati4487 8 месяцев назад

Sptnya jg beda fungsinya, klo SP/Ovalet/tbm mmg utk Melembutkan tekstur roti. Sedangkan bread improver utk mengembangkan, shg roti tambak lbh mekar/mengembang.

@NEPHILIM_0 4 месяца назад

Ah enggak juga, buat bread improver juga bisa bikin tekstur roti lebih empuk Pak. Bisa dilihat dari komposisi improver tersebut kok

@dedykurniawan2225 4 года назад

Papa videonya kelamaan, jadi tdk sabar nunggunya, selanjutnya dipedekin aja, kesuwen🙏

@purirahayu3926 4 года назад

Justru lebih bisa memahami karna penjelasannya sangat detail ....... Kalau mau lebih cepet Pengaturannya coba di atur . Di titik 3 pojok atas lalu pilih kecepatan pemutaran .....

@RatuWulandari 4 года назад

Harusnya berterima kasih sudah di buatkan video yang detail

@ldykbs2785 4 года назад

mau menambahkan, dl sy jg ngerasa lama bgt, ternyata kalo ditonton smpe akhir buanyak bgt pengetahuan ttg cara membuat donat dll tips and tricks jg, sy baru paham kenapa lama. kalo utk resep cepat mgkn bs liat dilain video..

@LadyVoldemort 4 года назад

Saya selalu nonton dgn kecepatan 2x lipat. 😆👍 Tapi ya krn musiknya itu ke itu aja jd agak sebel jg hahaha...tit tit titiw...jeng jeng jeng...rrrrrrrrrrrr....(musik terbirit²)

@danialiramdani1706 3 года назад

@lismisulismi5459 6 месяцев назад

Kalau boleh kasih masukan papa bisa ganti gula pasir kasar diganti dg gula halus Biar bisa menghemat waktu he ...he. trims

@bujanktebo5837 4 года назад

Makasih ilmunya, selama ini saya bingung kok donat saya beda sx dg donat yg di jual di toko.

@alawiyahzaini385 4 года назад

Alhamdulillah,terimakasih ilmunya dan sangat bermanfaat,Barokalloh. Saya mau video buat kue bolu caramel.

@sitimariam6721 2 года назад

Saya menggunakan sp, bi, baking powder, dan ragi. Alhamdulillah lembut dan ngembang maksimal

@evanofita7850 2 года назад

Di campur jadi satu bun?

@millamanda2618 Год назад

Saya juga pakai ke 3 ini lembut dan ngembang

@furymeilani2596 Год назад

Takarannya brp brp bun?

@bidavati Год назад

Maaf, apa ngga berasa kyk makan obat donatnya mba? Soalnya bny amat campuran obatnya. Klo aku sih ngikut resep papa qja udh pas bgt.

@hafifamru6403 Год назад

@@bidavati tdk sehat jadinya

@nitapratiwi6418 Год назад

Saya pernah pakai sp dan hasilnya lebih padat, walaupun tetap lembut tapi kalau untuk membuat bomboloni kyanya gk rekomen pakai sp. Makasih pak infonya

@racheldavidmontolalu1319 4 года назад

Malam pa , mau tanya kalau pakai tehnik autolisis sebaiknya bread improver atau sp itu baiknya dcampur saat sebelum proses autolisis atau sesudah ya ? Trimakasih

@anindyagita 4 года назад

Pengen tau juga...dijawab dong pa

@Dina-ju6vi 4 года назад

Pengen tau jugak, di tunggu jawabannya pa..

@ardiardianur826 4 года назад

@wimiiiiiiii 4 года назад

Bantu jawab. Kalo autolyse, bread improver kan bentuknya powder, nyampurnya bersamaan saat nyampur ragi atau bahan kering lainnya. Kalo sp kan dia semi bentuknya kayak mentega. Jd spnya ditambahin pas masukin mentega sm garam.

@msnaji148 Год назад

Izin tanya mas, klo untuk hasil lbih bagus mana,rounding satu2, atau di rol lalu cetak...? trimakasih..🙏🏻🙏🏻

@mamahilza2013 3 года назад

Iya benee, saya udh pernah coba keduanya. Emg beda kok hasilnya. Lebih bagus pake bread improver

@jogowiryo4119 3 года назад

Kalo misal digabung dipake semua gitu gimana ya

@mamahilza2013 3 года назад

@@jogowiryo4119 bagus, tp campurannya harus pas. Karna kalo ngga pas, kadang adonan jd kurang kokoh /sgt mudah pentok

@nunukhatima6599 2 года назад

@@mamahilza2013 tapi klo digabung sp dn bi it aman untuk kesehatan Bu?

@diniarumawati7079 2 года назад

Cap cus....praktek... Terimakasih sudah berbagi ilmunya 😊

@yuliatriningsih3599 4 года назад

Terima kasih bnyk Ilmunya Resep Papa, Sukses sllu👍👍

@ResepPapa 4 года назад

Terimakasih kembali bu semoga bermanfaat

@sitisaidah9044 2 года назад

Trimks resep nya papa lbh lembut pakai bread imprfr ya.smg chanel papa tambh maju.di tunggu resep2 nya yg mudah2 dan simpel tdk pelit ilmu nya .smg sehat trz papa

@gondrongvina4604 2 года назад

sprti apa ya bread inprofer nya,ada mereknyakah?

@bundayosio5210 4 года назад

Papa kalau pake metode autolis, spnya dimasukan diawal apa nnti diakhir bareng ragi dan margarin?

@tatikla4232 2 года назад

Ibu bun aku juga pingin ngerti nie...

@SiusMujib 2 месяца назад

Terimakasih ilmunya

@dwisetiyono8713 3 года назад

Sbanrnya tdk terlalu berpengaruh antara sp ataupun bread improver, tinggal teknik pembuatan dan stepnya sj yg bener,..pa donutnya maaf kurang meyakinkan

@NEPHILIM_0 4 месяца назад

Lalu, bagaimana dengan kreasi anda? Upload DONG

@bujanggahertog9162 2 месяца назад

Teknik apaan lagi emang...kayak bikin roket aja pake teknik?

@firdan.a.1274 4 года назад

Mksh ilmunya.sangat bermanfaat.ditunğgu resep dan trik nya yg anti gagal

@ResepPapa 4 года назад

Terimakasih bu semoga bermanfaat

@Raka_official247 4 года назад

donutnya asli enak lembut barusan di praktekin .. makasih resepnya 😊

@armazafhan9877 3 года назад

Boleh tanya, yg mna yg lbih lmbut ka

@ismaibnuaziz8883 4 года назад

Terima kasih ilmunya,,sangat bermanfaat,semoga tetap sehat,dan terus kasih kita ilmu,,dan sukses selalu,,

@iheworld134 3 года назад

Kynya klo pke bread improver lbh awet empuknya

@Slysz. 4 года назад

Sy cuba buat guna ovallet tak begitu sesuai utk bomboloni malah menyerap minyak teksturnya macam roti isian ikan bilis, bomboloni sesuai bread improve dengan bread softener kelembutannya lebih bagus dan tak menyerap minyak

@ResepPapa 4 года назад

Betul sekali bu

@putunoviyani1714 4 года назад

Resep papa airnya pake air suhu ruang atau hangat?

@SriRahayuChannel 3 года назад

Info resep yg menarik untuk di simak nih

@JeungRetnoWongSoloomaheBogor 3 года назад

Makasih resepnya.. Sukses selalu.. 👍😊

@shirotloji5848 2 года назад

sy berkali kali bikin donat tdk sempurna stlah ikut saran papa ya allaah lembut banget spt balon berisi air ber whait ring lagi besar maksih pa smg segala urusannya di mudahkan amiiin.

@saljuputih6140 4 года назад

Kalau menurut saya halus dan bentuk yang bagus tergantung kita bentuknya ..saya cuma penasaran lembut nya itu masing2 bisa tahan brp hari pak ?

@agusgamingytid5576 3 года назад

Hxdiie❤️

@Yuliantiai 2 года назад

Pake sp hr ke 3 msh lembut,sy sering buat

@gigiet7108 5 лет назад

Video ini menjawab oertanyaan saya ttg apa itu bread improver, hebat resep papa thx a lot sukses 👍💐 dan tanya kalo berminyak donatnya apa penyebabnya?

@ResepPapa 5 лет назад

Proses menggoreng terlalu lama bu.

@yuniprima7218 4 года назад

Gorengnya sekali balik aja... jgn trus dibolak balik biar ga nyerap minyak

@diankusuma8630 4 года назад

Kalau sp sama bread impriver dicampur bisa gak ?biar kebaikan dr keduannya dapet.

@siimut9964 2 года назад

Sy prnah jg pakai 2 2 nya... Empuk lembut ringan ngembang. Sebenarnya inti pada adonan bun.kl Kalis elastis.bagus sekali.ada WR nya jg.

@jelita235 2 года назад

@@siimut9964 pahit gk? Resepnya jd gmn? Trims

@novinovi9773 Год назад

Kl sy lebih cocok pakai bread improver krn bikin empukny tuh bs tahan 2 sampe 3 hari..tp kadang itu balik lg keselera masing2 lidah orangny jg y.

@umiwulan2396 4 года назад

Kalo untuk proses autolisis pake bread improfer diawal apa diakhir ya pak ? ..

@mlatifah8201 3 месяца назад

Ok mba sya akan coba ýa moga sm hasil y ya tq u.. ak mw kulit risol anti sobek donk ... sya gagal trus ga

@burundee1981 4 года назад

Bacanya (bred) bukan (brid)

@mandhabingan8686 4 года назад

Gladiator

@d4bl3k 4 года назад

gemes ya.

@jatmikomakarius7143 4 года назад

kayak bintang pilem... brit pit wkwkwk

@alvkw1 4 года назад

liat donut bread improver langsung inget jco...berarti jco pake bread improver...bread improver lbh stabil keknya mekarnya...jg waktu digoreng lbh ngembang...lebih kenyal keknya tekstur yang bread improver

@ResepPapa 4 года назад

Betul sekali pak

@diditramdhani614 4 года назад

bread improper itu apa yh?,maaf saya baru mau blajar ingin jualan donat minta tolong yh !!!..

@diditramdhani614 4 года назад

bread improper itu apa yh?,maaf saya baru mau blajar ingin jualan donat minta tolong yh !!!..

@sakhiyyrafdan4a488 2 года назад

@@diditramdhani614 pengembang, kakak

@hambalilie2627 Год назад

@@diditramdhani614 bread itu kasur.. improved itu empuk. Jadinya kasur empuk. Hahah kidding kk

@papacool6946 3 года назад

kalau dicampur bolegak spsama improver

@alawiyahzaini385 4 года назад

Lanjut donatnya dg resep isiannya dan hiasan atas donat.

@eisisnawati2800 4 года назад

Makasih resep papa,resepx mantuuulll...👍🙏

@juliawatiibrahim6664 3 месяца назад

27:47

@juliawatiibrahim6664 3 месяца назад

@eniroh1673 Месяц назад

Hasil lebih mengembang pke improfer dan lebih lembut

@susiyanti3894 4 года назад

Pak kalau donatnya pakai kentang, terus di kasih bread improver tidak apa-apa atau tidak boleh ?

@hartaartha2598 4 года назад

Nah kurang tau jg tuch .... kentang n bread sm2 supaya donat jd lembut

@susiyanti3894 4 года назад

@@hartaartha2598 nah iya makanya itu aku juga bingung

@gilangrifkyansyah145 4 года назад

Coba aja mbak,gak ada salahnya mencoba..

@gilangrifkyansyah145 4 года назад

Klo sy bikin kentang seperempat terigu seperempat jd lembut perbandingan sama

@itsehitseh6831 4 года назад

pke kntang ga prlu BI

@alikanisaardani3394 7 месяцев назад

Terimakasih papa resepnya sangant membantu,berkah selalu buat papa

@naimaima2358 4 года назад

Pa buat resep selai coklat buat isian donat dong pa😊

@pribadi2881 Год назад

Saya kasih resep agar besok tetap empuk,tambahkan kuning telur,aku sdh coba beberapa kali

@sukanonton5014 3 года назад

Mana yg nggak enak rasanya sp atau bread improver

@auraasnaf1355 4 года назад

Makasih pa resepnya smg bermaanfaat bg kt semua.👌👌💓

@madissgabby8394 5 лет назад

Hope you could share recipe in English. You’re my idol !

@khairahumaira1033 4 года назад

Flour 250 gram Sugar 50 gram Water 135-140ml Dry yeast 4gram Bread improver 1/2 teaspoon Milk powder 15 gram Egg yolk 1 item Salt sufficiently Hopefully answer your question😁

@dianprasetyo104 4 года назад

khaira humaira *a pinch of salt

@eimarahman9864 5 лет назад

Sy follower resep papa dr malaysia..sangat bagus penerangannya. Cuma sy mahu tanya, jika over proofing apa solusinya..

@ResepPapa 5 лет назад

Terimakasih bu. Kalau over proving tidaj ada solusi bu mau tidak mau harus digoreng. Selanjutnya bisa di pelajari lagi lama profing nya agar tidak terjadi lagi overprofing. Jika ibu membuat dalam jumlah banyak. Ibu bisa kurangi takara raginya sedikit saja agar proses mengembangnya lebih lama dan menghindari overprofing. Saya jika mengadon banyak juga caranya spt itu dengan mengurangi takaran raginya

@hengheng8877 5 лет назад

Boleh.kah papa kami.undang ke rumah utk mrngajari / q mau kursus sebab q mau bukak usaha kecil' lan mohon di rrspon ya pa q dr blitar jatim sebelum nya terima kasih. Banyak bamyak pa.

@ResepPapa 5 лет назад

Wah lokasinya jauh bu saya di pelosok lampung bu 😔

@adelasyifa6045 4 года назад

@@ResepPapa salam knal pk sy juga dr lampung bpk lampung mn

@anisuhra8152 2 года назад

Klau sy yg bikin donat.sy pake sp SM pelembut jd satu.alhamdu lillah sudah 10 Thun sy jualan donat.

@yuniprima7218 4 года назад

Apalah aq yg bikin donat cuma pke ragi. Prasaan lembut menul2 juga... bahkan smpe 3hr msi lembut...

@user-ux6rw3xk1u 2 месяца назад

Buat papa terima kasih banyak atas resepnya

@bakoelpalugada2094 4 года назад

Sama aja kali mas mo pake bread improver ato sp...

@mansuruser60 3 года назад

3qq

@dandungdwiyanto 3 года назад

Saya sudah coba tspi saat digoreng permukaan tidak bisa halus mulus tapi ada bintik2 kecil rata dipermukaan hal ini disebabkan karena apa..?? Apa ada petunjuk...??? Saya nyoba yg tanpa lobang. Trimakasih..🙏🙏

@gb2563 4 года назад

Saya kemaren pakai ovalet,empuk tanpa telur 😁

@silviazidnie6366 4 года назад

sama pke SP juga empuk 2hr tnp telor.

@Bocilff663 4 года назад

Kenapa saya bikin pake sp ,tidak pake telur,donat nya berminyak ya.mohon pencerahan nya

@nicaca657 Год назад

Saya kemarin recook yg pakai bread improver...hasilnya ok.. empuk...dan tadi pagi recook yg pakai Sp hasilnya juga empuk seratnya lebih lembut tapi banyak menyerap minyak. Kenapa ya chef yg pakai Sp banyak menyerap minyak?

@fajarujilestari6241 3 года назад

Pake speed 1,5 x lebih oke 😄

@haryani6357 3 года назад

Terimakasih resepnya skss slu yah konten2nya amin yaarobalalamin

@misswidya287 4 года назад

assalamualaikum. mau nanya pa kalau buat donat pake SP dan BI sekaligus gimana hasil nya kira2 ya?. makin bagus atau malah jd jelek ya pa. mohon dijawab pa pliiiiss🙏

@ResepPapa 4 года назад

Waalaikumsalam. Jangan Pilih salah satu saja bu.

@misswidya287 4 года назад

@@ResepPapa makasih ya pa. semoga sukses selalu.

@suzanricarica4132 2 года назад

Kmrn aq bikin pke BI sm SP tnpa telur Masya ALLAH lembuttt dn thn lm lembut ny.donat ku lgsg ludes d jual

@sitihindun4321 5 месяцев назад

Bread improvernya merk apa yaa?

@rebekalina3944 4 года назад

saya pake campuran sp itu bagus kok...wr nya bagus atasnya jg mulus" aja

@sundayrecord327 4 года назад

AssWrwb,. minta tolong apakah bisakah membuat adonan roti goreng/donat tanpa ragi.? tujuannya agar tdk over ngembang, utk jualan gerobakan pinggir jalan, kebetulan tidak langsung digoreng semuanya. apakah bisa mengembang ketika digoreng nantinya.?