Bahan-bahan:
700 gr ayam
1 buah jeruk nipis
13 buah cabe rawit merah
15 buah cabai rawit hijau
4 buah tomat hijau
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
1/2 sdt kaldu bubuk
sejumput lada bubuk
1/4 sdt kunyit bubuk
1 buah sereh
2 lembar daun salam
500 ml air
1 sdt gula
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
100 ml air rendaman asam jawa
26 июн 2024
