Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap Ala Restoran 

Sumpah demi apapun ini pertama kali aku masak ikan bakar dan alhasil orng rumah pada suka sampe tetangga minta dibikinin lagi...makasih bang resepnya.

saya udah coba malah ber kali kali dan rasa y enak bnget,bos saya orang china di singapura pun sangat suka malah saya sering di suruh masak makasih kaka resep y

Demi apa gaiiss... Saya bikin resep ini d Taiwan, Majikan Pda Suka bgt. Jadi Menu favorit,!! makasih resep nya Bang 🙏🥰

Thank you awalnya tertarik karena komentarnya banyak yg nyaranin, sempet ragu juga. Tp asli enak banget, suami saya sampai ketagihan.

Saya yg sudah coba berkali kali dan sdh saya sajikan juga wkt bukber , Alhamdulillah penilaian mereka positif semua , enak ngga bau amis , apa lagi saya bakar pake arang batok wanginya mantullll

Alhamdulillah nemu resep ini, kebetulan ada yg request ikan bakar semoga jualanku laris, makasih ya resepnya

Alhamdulillah kami baru mencoba resep nya dan ternyata rasa ikn bakar nya sesuar dengan selera👍 Terimakasih, di tunggu resep lainnya

Saya udah coba, ini resep ampe bikin kaget kluarga, mirip bgt rasax sama ikn bakar terkenal di malang,rmh mkn iwak 35,masy allah enakkk bgt

Alhamdulillah udah nyobain masak ala Abang ini dan rasanya emang bener kayak direstoran. Makasih bang suskes selalu, tak tunggu resep terbarunya oke

Digoreng karena ada sebab dan kelebihanya. 1 lebih kesat dan tidak mudah hancur. 2 potongan ikan tidak dibelah 2 (bukan dipotong 2 lho) jadi lebih tebal. 3. Lebih cepat dalam pembakaran, karena sudah setengah matang dalam proses pembakaran. - Mengenai minyak yg kurang jernih : belum tentu minyak yg sudah bermingugu2. Pengalaman saya kalau kalau minyak digunakan menggoreng ayam, ikan dengan rempah dipastikan akan cepat berubah warna jadi gelap. Bede dengan menggoreng kerupuk, keripik, gorengan abang2 dengan tepung, ayam tepung, kentang, dll. Jadi gelapnya minyak disebapkan rempah3. Belum tentu minyak jelantah yg sudah bermingu2. Bisa dilihat dari kekentan dan busa pada minyak jika baru atau sudah lama.

Langsung buat mumpung ada ikan difrezer,,, dan hasilnya mantul,,, thanks resepnya

Oo..aku baru tau klo bkr ikn hrs d goreng dl sbntr.....pngsinya spy dging ikan nya gk hncur....emng iya sih aku jg stiap bikin ikn bkr tnpa d goreng dl psti ikan nya nmpel bngt d besi pnggangan nya..dn cpet hngus,,baunyapun mnyengat bngt dn juga dgingnya ska agk hncur...stlh liat video ini aku bkl coba bikin ikn bkr sprti ini...mksih atas info dn tip nya

Aduh yg komen pada parah2,sy KL makan di mall2 mah emang begitu caranya,di goreng dulu br dibakar, malah rasanya lebih enak kata saya,di banding langsung di bakar malah ancur ga karuan,. mantap lah resepnya👍

kalau bakar ikan pake alat grill spt itu, logika nya memang mesti digoreng dulu . Kalau tidak, ya ngga bakal matang.. btw, terimakasih resep bumbu nya Mas Yogi

Terina kasih bang resep ikan bakar nya, memang maknyus, mantul mantul lekker, eunak tenan, danke ya

Udh kesekian kali ny bikin ikan bakar pake resep ini.emg bener2 ueenaakkk tenan.setiap bikin ludess abis sm anak2n paksu.sukses sll👍👍

Tips yg paling kerren di goreng dulu baru di bakar biar gak hancur..mantapppp

Emang bener enak banget kalo digoreng dulu sebentar tuh.. ga basah daging ikannya..

ilmu turunan dari emak aquh. biar ketumbar wangi jg gampang di ulek. klo aq beli mau make aq sangrai dulu di wajan pake api kecil. sampe warna coklat. abis tu stlg di dinginkan . simpan jadi kapan aja mau pake gampang ulek nya dan arona nya wangi jdi sedap di masakan. 🙂

Berhasilll....resepnya sudah dicoba dan hasilnya oke, enakk...tapi saya setelah digoreng sebentar langsung dimasukkan ke bumbu olesan (jadi bumbunya langsung meresap ke ikan), diamkan sebentar lalu panggang.

Gua tadi nyoba, orang rumah pada kaget, gua masak enak katanya🤣🤣 Makasih bang, langsung ludes ikan nya....

Aku dah nyoba bang enak banget makasih buat resepnya dan sekarang mau bikin lgi sama keluarga besar ada acara ngaliwet hehehe

Ini resep dulu sering aku coba... Dan pagi ini aku mo pke resep ini lgi.... Hasilnaya tralalaaaa.... Uenk mantappppp... Mksh ma Yogi

Tipsnya bermanfaat bgt...td bikin ikan bakar ga digoreng nempel kulitnya diteplon pdhal kulitnya itu yg uenak,makasih tipsnya

Masih resepnya bang. Aku biasanya klo bkr ikan gak digoreng dl jd langsung bakar aja, tp kali ini mau ikutin tipsx si abang ini, buat menu berbuka hr ini.. Mksh ya bangggg

Saya tiap bikin ikan bakar pakai resep ini. Rasanya mantap, sekeluarga pada suka. Terimakasih resep nya mas Yogi

kayak ayam bakar soponyono..pas banget sm selera aq..krn gk suka yg lgsg dipanggang..sukanya bumbu manis gini

Ikan darat emang enak dibakar, seperti Mujair, Nila, Gurame, lele ga ada tandingannya jika bakar 😁, sukses selalu ya 🙏

Moga resepnya berguna .bagi kita semua buat di rumah maupun to niaga.amin

Tks untuk info bikin ikan bakar, berarti digoreng dulu baru dibakar ya. Jadi matangnya sampai kedalam ikan, ok mau coba , kebetulan juga saya punya pemanggang seperti itu .

Mantap, pastinya bikin nagih mksh bang,❤❤❤

Akhirnya nemu resep ikan bakar yg digoreng dulu,menu fave bgt di resto pgn bikin tp gk tau resep kecapnya, perlu dicoba niiii

Ini benar-benar ikan bakar enakk...!!! Terima kasih atas berbagi ilmunya..

Thanks you bg resepnya saya akan coba Bismillah

Tq resepi nya..walau pun agak pelik sebab di goreng dulu. Tapi td juga ada d bg pilihan boleh trs d bakar. Sebab klo gaj di goreng dulu ada kemungkinan lengket. Goreng pun hny setengah masak.

Udah nyoba & rs'y mantul tpi sma aq g Di goreng Dulu lngsung d bakar & rs'y tetep enak

Ikan Bakar bumbu kecap... Wah enak nich.... Mantap DECH....

Syukron katsiir y atas resepnya 🙏🙏barokallah🤲 💪💪🙂

Jazakalloh khairan katsiron, baruu aja saya masak buat keluarga. Enak bngt jadi nya. Semoga bisa jadi Pahala jariah buat mas nya. Amin

Untuk bumbunya sih mantul bener.. Untuk ikannya takut ga Mateng ya makanya di goreng dulu 😊😊

Kak aku udh coba buat thn baru kemarin, mashallah sedap banget bumbunya.. makasih kak ☺️

Barusan saya masak ikan bakar ini dan anak saya bilang enak

Trims ya resepnya. Semoga jd ladang pahala ... Sy baru tau resep ini

Udah tak coba buat buka puasa,,alkhamdulillah enak banget,,,

Tips dr saya, sebelum digoreng ikannya dibumbui dulu pake garam, bawang putih, kunyit, ketumbar, jahe. Haluskan semua bumbu dan diamkan sedikitnya 15 menit biar bumbu meresap lalu digoreng setengah matang. Ketika dibakar cukup pakai kecap dicampur lada bubuk. Kalo suka sedikit pedas bisa ditambah sambal terasi sachet sesuai selera.

Yang komen banyak ilmu, tapi cara orang masak itu berbeda beda chef, jadi bagi yg hargai semua perbedaan...lanjutkan ka chef🙏

Tq...resep.ikan bakar nya...mau ku coba.....pasti Anak ku suka

Aku klu bikin jg biasanya aku goreng dulu setengah matang, bisa sih ga di goreng dulu tp bakarnya harus sabar pke bara kecil lama biar mateng sempurna.

Terimakasih resepnya bang.. Rasanya enak mantul...

Gw slalu ikutin resep mas nya. Dan alhmdulillah enak bgt.. smua resepnya kepake d keluarga saya. Thank mas sukses terus

Bumbunya simpel tp kelihatannya nyam nyam nyam ennak

Baru liat resep ini dan langsung nyobain karena ada ikan goreng yg belum kemakan dari kemarin, pas mateng rasanya enak bangetttt. Padahal biasanya cuma pake kecap sama mentega tapi kurang mantep rasanya

Hebat.Mas nya pintar masak.thx ya atas resepnya..😊

Barusan bikin....enak bgt Mantul...makasih resepnya Langsung saya subscribe👍 Jd resep andalan ni.....

Terimakasih.info...ayam.bakar nya nanti sore lansung di coba.

Wow jadi laper nich ngeliat resep nya om trims om semga makin wow...

Aku udah nyoba baaang. Enaaak. Makasih banyak resepnya. Josss. Dijamin mantulll. 👍👍👍✨

Kayakx mantap ni dan bumbux mudah di dpt mari kita mencob 👍

Mantap nih..udh d coba Dan tiap x bakar" ikan pasti pakai resep ini

Tinggal liat ajha hargai orang berkarya. Kalau gak suka gak usah liat

resep abang ini jos aku berhasil dan enak banget

Dpt ikan mujaer bnyak, bingung mau d apain daaan barusan coba pake resep ini dan hasilnya endul bgt,, suami,mertua pd suka.. thanks gais resepnya

Saya sangat senang dari video ini sehingga hari kamis saya begitu indah

Mas mksh ya reseknya ..🤲 Allah semoga rezeki mas ngalir trun ya Amin ya rabbal Al-Amin

Saya baru saja coba resepnya,mmm mantaaap salam dri bangka belitung🙏

setiap bikin ikan bakar selalu liat yt kakak tq kak resepnya 😊👍👍

awalnya ga yakin harus digoreng dulu temen2 saya.. pas makan katanya rasa macam di restoran.makasih masss🙏

setau saya ikan bakar itu pake bara api dari arang.. dan itu juga gak ancur walau tampa di goreng

Liat resep ikan bakar buat malem taun baruan nanti 😂

Aku jg sdh prnh nyoba resepnya, mantul banget

Makasih resepnya , setelah aku coba rasanya mantulll bwangettttt

Siapa yg Nonton di bulan puasa buat menu berbuka wkwk

Yg komen kebanyakan aneh...kalo pengen gk di goreng ya langsung di bakar juga boleh yg gk suka minyak bekas ya situ pakek minyak baru tooo....aneh tinggal nonton banyak bacot belum tentu juga dapurmu tu bersih tempat pemangganganmu juga bagus paling2 besi beton bekas abang bangunan...mentok paling juga beli ditoko tempat panggang yg kecil itu....kalo saya lgsg diatas api sy tusuk pakai kayu...

Mantap nih ikan bakar nya mks resepnya mas yogi. .

Klo gk mau digoreng dulu,tpi maunya dibakar lgsg,tipsnya saat ikan dibersihin jgn dikupas sisiknya. Baru dagingnya gk rusak saat dibakar

Udah nyoba kemarin,bener2 mantap rasanya enaaaaak banget..wajib coba resep ini 👍

Kita buat ikan bakar agar tidak di goreng, jd lebih pres ikan bakar nya, trus ngurangi kholesterol juga,

Enak ni ikan gorbak😃🤩

Muantaap chef resepnya ini mah lestoran beberan

Jadi gini, dari dulu saya bikin ikan bakar ya dibakar, nah saya beli mateng ikan bakar tapi kok teksturnya ikan habis digoreng dulu, Kelebihannya untuk ikan kecil emang enak digoreng dulu dimana duri halus bisa crispy, kalo ikan besar enakan langsung dibakar, ngga bisa dibohongi jika hanya dibakar daging ikan lembut seperti di kukus dan lebih enak... Kalo ikan kecil dibakar tanpa digoreng durinya bakal ganggu. Kalo digoreng dulu durinya bisa crispy

Mantap nih resepnya, besok saya mau coba buat,mksh ya bang ilmunya...

alhamdulillah sudah coba barusan.. rasany mantap gak ribet..makasih resepnya.. ditunggu resep resep berikutnya

suka banget sama resep ny pas di coba bener bener gurih pas mantaaaapp

Begitu dicoba, emg mantep resepnya

Aku sudah coba resepnya, beneran enak 😍

Mksh resepnya moga tmbh sukses amin

Mantul sekali..kali..kapan kapan insyaaAlloh mau di coba .

Mantep bang. Sambel kecap emng paling cocok. Kecap, cabe rawit, bawang merah, sama tomat, semuanya diiris. :D Makannya pke nasi anget.

Udah nyobain masaknya, dan enak, makasih resepnyaaaaaaa

Bisa juga di potong kecil2 jahe kunyit bwang hLus jg

Wajib d coba nih

Saya barusan nyoba, dan beneran uenak sumpah... 😊

Hey nitizen ikan bakar ala restoran emank digoreng dulu. Coba gih ke restaurant makan ikan bakar. Biar gak nyinyir.

makasih resepnya.mantappp..buat semua yang mau nyoba masakan arab, mampir ya..makasih..

Cara yg saya dan teman2 pake saat bakar ikan di asrama. Makasih mas

tips spy jika dibakar tanpa digoreng tdk hancur yaitu dibalik jika udah kering

Jangan degeri netijen ... tq resep ny

𝚋𝚒𝚜𝚊 𝚍𝚒 𝚝𝚊𝚖𝚋𝚊𝚑 𝚜𝚎𝚛𝚊𝚒.. 𝚋𝚒𝚊𝚛 𝚕𝚋𝚑 𝚑𝚊𝚛𝚞𝚖

Aku udah coba berulangkali, uenkkkk mantap pokokke 😍😍

Makasih resepnya, sdh nyoba dan enak bgt👍