Ikan tengiri nya kita giling pakai coper saja bunda supaya lebih mudah ,sy pakai fillet tengiri lalu saya bekukan kita giling jd td pakai air banyak karna sdh pkai es batu td
Setiap org kan beda resep tinggal kita ingin pakai resep yg mana/ siapa,tp klu sy kan sdh buktikan tanpa bhn yg di sebutkan td sdh bgs asal kan masak / rebus adonan nya harus hingga benar2 matang supaya mengembang rata , utk bsr kecil nya sesuaikan selera jika ingin hasil krupuk nya lebar, berati adonan kita buat besar dan sebalik nya monggo di praktekan resep nya semoga bermanfaat
Yg di rebus itu adonan setelah kita bentuk bunda ,biar matang ,hampir semua cara pembuatan kerupuk pasti di rebus dulu bunda atau kita kukus tdk masalah
Yg hasil kan gk sy taruk semua nya dan kita pemakaian ikan lebih byk dr pada bahan tepung, jika kita ingin lebih byk tepung dr pd bhn ikan tdk masalah , atau kita tanpa ikan juga tdk mslh tp resep nya beda oke bun
Maaf ya bun klu mau belajar jgn hanya mbaca saja lihat video lengkap nya ya supaya lebih jelas , dan tidak salah paham,Terima kasih, salam sehat selalu