Assalamualaikum... Requestannya anak kecil-kecil nih, pengen dibuatin krupuk seblak kering. tapi karena disini susah cari cabe kering, aku pake yang udah jadi aja seperti Boncabe. Untuk tekstur krupuknya suka-suka sih ya, mau yang ngembang atau bantet, kalo mau bantet kayak divideo ini rendam krupuk dalam minyak dingin selama 15 menit yah, tapi hasilnya kriukkkk..
#SeblakKering
#SeblakKrupuk
#KrupukSeblak
Bahan :
500 gram Krupuk bawang
2 sachet Boncabe
5 siung bawang putih
5 ruas Kencur
Daun Jeruk secukupnya
1 sdt Kaldu bubuk
Cara membuat :
1. Iris daun jeruk, pisahkan dari batangnya dg gunting. Goreng.
2. Iris bawang putih, kencur, goreng sampai kering. Masukkan ke plastik Hancurkan dengan ulekan.
3. Masukkan krupuk dalam rendaman minyak dingin, biarkan 10 menit. Kemudian goreng dengan api sedang sampai mekar. Dinginkan
4. Campur seluruh bahan, aduk rata.
__________________________________
Cara Pembuatannya simak di video yah :)
Selamat Menyaksikan.
__________________________________
Kalau ada kritik dan saran tulis dikomentar aja ya, InsyaAllah aku balesin. Agar Video berikutnya bisa lebih baik dan Channel ini berkembang dan bermanfaat buat kalian semua. Jangan Lupa untuk LIKE, Share, dan Subscribe!
Terima Kasih !
10 сен 2024