Awal2 saya dengar nama kue ini benar2 penasaran dan akhirnya saya browsing lah sana sini dan nyoba bikin dengan cara yang simple, ternyata kue nya enak dan lembut.....ada yang tau kenapa nama nya kue lumpur surga?? kalo ada yang tau comment yah
Bahan Lapisan Pandan :
- 3 butir telur
-120 gr gula pasir (kalau sk manis boleh tambah gula nya yah)
- 125 air pandan
- 125 ml santan
- 50 gr tepung terigu
Bahan Lapisan Santan :
- 400ml santan
- 1sdm tepung beras
- 1sdm tepung maizena
- garam secukupnya (sesuai selera)
- 1 atau 1,5 sdm gula pasir
Instagram : / novalinanova
#lumpursurga#takjil#kuebasah
26 июл 2024