resep cara masak kerang dara saus asam manis pedas yang enak dan lezat
bahan dan bumbu :
2 kg kerang dara
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeurk
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5cm lengkuas
3 cm jahe
1 buah bawang bombay
10 buah cabai merah
2 batang sereh
5 lbr sawi hijau
1 buah jagung yang sudah di potong
2 buah wortel yang sudah di potong
2 batang bawang daun
2 sdm saus tiram
7 sdm saus sambal
8 sdm saus tomat
1 sdt merica bubuk
2 sdt garam
3 sdt gula pasir
1,5 sdt kaldu bubuk
#resemasakerang #kerangdara #masakkerangdara
4 окт 2022