tauwa atau tahwa adalah salah satu olahan dalam bentuk minuman dari bahan baku tahu. minuman ini sering dijumpai dipagi hari biasanya keliling diarea perumahan atau perkampungan. rasa khas susu kedelai yang padat, lembut dan enak dinikmati dengan kuah jahe yang pedas dan hangat dapat membantu memulihkan kondisi badan yang lagi kurang fit. tapi ada juga beberapa daerah yang gak dijumpai untuk jenis olahan ini. nach proses pembuatan tauwa atau tahwa ini yang asli memakai bahan kimia GDL sama seperti pembuatan tahu. tapi divideo ini, saya membuat tauwa versi sederhana tanpa GDL namun hasil lembut dan rasanya tetap sama dengan aslinya yang menggunakan GDL bahkan mungkin lebih enak. oke buat yang penasaran atau pingin membuat sendiri dirumah mungkin yang lagi kangen minum tauwa yuk langsung saja tonton videonya. bikin sendiri lebih enak bahannya sederhana gak perlu ribet, ikuti sesuai resepnya dijamin hasilnya sama dengan aslinya. okay. terima kasih 🙏☺️
#tauwa
#tahwa
9 ноя 2020
