Bahan bahan :
A. Bahan untuk menanak nasi
Beras pulen 1 1/2 mug
Ikan teri medan secukupnya
Irisan bawang merah 4 siung
Santan cair
Daun salam 2 lembar
Daun jeruk 1 lembar
B. Bahan untuk bumbu ayam suwir
Dada ayam 250 gr
Bawang merah 6 siung
Bawang putih 3 siung
Kunyit 3 cm
Jahe 2 cm
Kemiri 1 buah
Cabe merah keriting 8 buah
Cabe rawit merah 10 buah
Irisan serai 1 batang
Daun kemangi
Daun salam 2 lembar
Lengkuas
Serai 1 batang
Lada secukupnya
Ketumbar bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Gula secukupnya
Daun pisang secukupnya
#nasibakar
#nasibakarayamsuwir
#nasibakarayampedas
#resepmasakan
#masakanrumahan
#resepsimple
24 сен 2024