Resep Nasi Lengko
(Untuk 10 porsi)
1. Nasi Putih 120gr
2. Telur Dadar 1pcs
3. Tempe Goreng 1pcs
4. Tahu Goreng 1pcs
5. Tauge Rebus 30gr
6. Bumbu Kacang 60gr
7. Daun Bawang 5gr
8. Bawang Goreng 3gr
9. Sambal Terasi 20gr
10. Kerupuk Mie Kuning 1pcs
Telur Dadar :
1. Telur 1butir
2. Penyedap Rasa Ayam 1gr
3. Garam 1gr
Tahu Tempe Rendam:
1. Tahu 500gr
2. Tempe 300gr
3. Air 500gr
4. Penyedap Rasa Ayam 1Sachet
Kacang Tanah Giling :
1. Kacang Tanah 250gr
2. Cabe Merah 20gr
3. Bawang Putih 20gr
4. Gula Merah 40gr
5. Kemiri 40gr
Racikan Bumbu Kacang :
1. Kacang Tanah Giling
2. Air 400gr
3. Garam 4gr
#nasilengko #cirebon
18 мар 2023