Resep Nasu Likku || Ayam Lengkuas khas Bugis Makassar
Bahan-bahan:
- 700 gr ayam (potong-potong)
- 250 gr lengkuas yang sudah diparut
- 500 ml santan (dari 1 biji kelapa)
- 50 gr kelapa parut yang sudah disangrai
- 10 gr gula merah
- sejumput asam jawa (larutkan dengan sedikit air)
- 1/2 bungkus kaldu ayam bubuk
- garam secukupnya
- 5 lembar daun jeruk
Bumbu yang dihaluskan:
- 2 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- 10 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 5 btg serai
#ResepNasuLikku #AisyahMadjid
--------------------------------------------------- ||| ----------------------------------------------------
Music background:
(No Copyright Music) Acoustic Inspirational Background Music For Videos by AShamaluevMusic
19 сен 2020
