Hallo Semuanya, akhirnya bisa upload lagi setelah berabad abad hehe...
Kali ini saya ingin share RESEP OLAHAN TAHU DAN TELUR (bukan tahu telur wkwkwkwk) cocok banget dimakan hangat pas lg musim hujan gini lho guys. Selamat mencoba n Happy cooking :)
Bahan :
3 Tahu Bandung
3 butir telur
1 buah bawang bombay
½ buah paprika hijau
4 siung bawang putih
4 sdm saus teriyaki
2 sdm saos tomat
1 sdm minyak wijen
1 sdm Kecap manis
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Air secukupnya
Butter
Minyak goreng
Cara membuat :
Rebus air hingga mendidih
Matikan api
Beri garam secukupnya
Rendam tahu dalam air panas sekitar 1 menit
Agar tahu tidak mudah hancur saat dimasak.
Tiriskan.
Potong tahu menjadi kotak-kotak
Sisihkan.
Pecahkan telur
Kocok lepas
Tuang telur ke potongan tahu
Campur perlahan
Panaskan sedikit minyak
Masukan tahu telur ke pan. Ratakan.
Tunggu beberapa
hingga terbentuk lapisan telur matang dibawahnya
Balik dan aduk merata.
Goreng hingga semua telur matang.
Angkat sisihkan
Cincang bawang putih
Potong bawang bombay
Potong paprika hijau
Lelehkan butter
Tumis bawang putih hingga harum
Masukan saus teriyaki, saus tomat, minyak wijen dan kecap
Beri sedikit air.
Aduk rata.
Masukan gorengan tahu telur. Aduk rata.
Masukan bombay dan paprika. Aduk rata.
Tambahkan merica, gula dan garam.
Masak hingga semua bahan matang.
Angkat sajikan.
#resep #olahantahu #telur
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Welcome to abu tosca channel!
Channel untuk berbagi resep masakan dan tata cara membuatnya, mulai dari cara memasak yang paling dasar hingga hidangan-hidangan utama baik dalam maupun luar negeri. Meliputi masakan sederhana sehari hari, masakan indonesia / nusantara, aneka cemilan, kue dll.
Channel ini cocok banget buat kamu yang mau belajar masak atau hobi memasak. Saya bukan koki, saya cuma seorang yang punya hobi memasak (masih harus belajar lebih banyak lagi tentang memasak). Harapan saya, semoga channel ini dapat berkembang dan bisa bermanfaat, Amiinnnn. Jangan lupa LIKE n SUBSCRIBE agar kami lebih semangat lagi bikin content yang lebih baik ;)
3 янв 2020
