Assalamu'alaikum bunda...teteh....
Kali ini saya ingin berbagi resep Pesmol ikan mas yang rasanya gurih, pedes, manis ada asem-asemnya dikit...
Pokoknya dijamin enak bunda..teteh...
Bahan-bahan :
Ikan mas 1 kg
Santan 200-300 ml
Jeruk nipis (utk melumuri ikan mas)
Daun Bawang
Daun Salam
Lengkuas
Serai
Daun jeruk
Cabe rawit sesuai selera
Gula pasir
Garam
Kaldu bubuk (optional)
Bumbu Yang Dihaluskan :
Bawang merah 10 butir
Bawang putih 4 butir
Kemiri sangrai 4 butir
Cabe keriting 3 buah
Kunyit 2 ruas
Jahe 1 ruas
Cara membuatnya lihat di video ya bunda...teteh...
Happy watching.....
Makasih
~Delala Channel
16 окт 2024