Resep Roti Boy Mudah Tetap Crispy di Luar Lembut di Dalam 

Biar tetep crispy passtikan rotinya bener2 matang, jadi bagian atasnya keringin bener
atau deketin sama api atas biar kering :)
untuk fillingnya nggak harus pakai butter bisa di isi dengan coklat, keju dll. atau pakai margarine yang dibekukan dulu juga boleh...
kenapa topingnya di taruh di chiller dulu supaya topingnya nge set waktu di ulir di atas roti. karena dy bakalan agak cair kalau di suhu ruang. dan itu susah untuk di bentuk di atas rotinya. untuk base rotinya boleh pakai resep apa aja. nggak harus sama :)
BAHAN ROTI :
250 GRAM TEPUNG TERIGU PROTEIN TINGGI
160 GRAM 1 BUTIR KUNING TELUR+SUSU UHT DINGIN
50 GRAM GULA PASIR
30 GRAM MARGARINE
1 SDT RAGI INSTANT
1/4 SDT GARAM
BAHAN TOPPING :
BAHAN TOPING :
60 gram Margarine
60 Gula Pasir
1 butir telur ukuran kecil
70 gram Tepung terigu protein rendah
3 sdt Kopi Instant
2 sdt air panas
follow my instagram : / dhasilfaraditya
follow my facebook : / dhasilfaraditya
email : resepmemasak91@gmail.com
Terima kasih semuanya, semoga bermanfaat ya...!!
jangan lupa nyalakan notifikasinya kalau temen-temen suka, terimakasih sudah berkunjung, salam sehat dan bahagia untuk kalian semua.