Dapur Devita terima kasih resep nya . Hanya channel RU-vid dapur Devita saja yang jujur bagi bagi resep roti tidak di skip , saya belajar bikin roti di channel lain' praktin tidak jadi / sama , di dapur devita belajar saya sekarang bisa bikin roti 🙏🏻
Saya banyak belajar dari resep resep Devita, seperti ikut kursus cara membuat roti,tdk ditutupi, terimakasih Devita, sukses selalu dan bertambah banyak subscribers nya.
Semakin berbagi ilmu semakin berkah untuk my,sis. Terima Kasih sudah begitu terbuka membagi resepnya,semoga channelnya semakin sukses Dan menjadi ladang pahala,aamiin
Sama senenh bgt sm chenel ini..sellu d jawab prtnyaan yg laen ny..moga makin sukses ka devita ..dn sehat2 slli buat kk dn yg laen ny..aamiin Ouh y mau tnya kira2 mixer bgus lbh baik apa y ka..mo bli yg biasa bkn yg hrg 1 jtaan tp masih d bawah kira2 mixer p y ka blh tau yg rekomend..masih pmula dolo..makasih ka..
Mantapp banget 👍👍 😍🤩 Makasih ilmu yg bermanfat, bunda.. Menjadi motivasi & inspirasi buat banyak orang 👍👍💛❤ Semoga sehat sllu, murah rezeki, murah hati dan sukses sllu.. Aamiin 🤲
Pokoknya mantap resep nya kk devita...sdh sya praktekan hasilnya mantap...kk itu nma pelembutnya parfait crum softener seperti apa bentuknya,dan di mix dengan bakrin ya...sya pke puratos aktiplus
Assalamualaikum... Bun sebagai pemula mohon saranx untuk pemakaian obat²an roti, biar g'bingung sy harus pakai apa gitu?? Spt pelembut, pewangi, pengembang sekirax bs sy pakai untuk smua jenis roti / kue😊😘,untuk sesuaikan budjet .makasih sebelumx
Poratos cooten acti-plus plus dek untuk pelembut nya Untuk pewangi nya bisa pake yg merek lain selain Larome Ragi pake yg merek nya angel lebih mura yg 500 gram Untuk tepung terigu protein tinggi Cakra kembar beli yg kiloan lebih murah
Setelah adonan di bagi bagi di istirahat kan 25 menit setelah di istirahat kan 25 menit langsung dibentuk dan di beri toping isiannya setelah di beri toping di istirahat kan lagi 1 jam 45 menit baru di panggang , pemberian olesan susu 30 menit sebelum dipanggang biar menghindari adonan kempes 👍 toping roti boy 15 menit sebelum dipanggang di beri toping
Saya lebih suka farpait crumb softener sangat lembut dan empuk tekstur roti roti tidak ringan isinya padat tetap empuk bagus untuk roti tawar dan roti manis
Makasih infonya...oiya klo untuk produksi roti apakah di produksi dan d jual di hari yg sama atau bagaimana kak...krn sy masih bingung untuk produksi dalam jumlah banyak... makasih 🙏
Tekstur nya bagus , lembut, empuk jika bermalam tidak kering , tapi roti ny ketika keluar dari oven keriput g mbak , kok klau aku buat pake resep mbak ketika keluar dari oven roti ny keriput knp ya...
Maaf kak saya mau tanya, saya jualan roti tp masih belum bisa stabil buatnya kadang hasilnya kempes, saya pake Ibis dan baker bonus, saya pake ragi pak Maya, maaf kak kalo saya liat ditoko roti itu hasilnya bagus dan mengkilap, itu pake apa ya kak, makasih sebelumnya
Kurang bagus serat nya jika pake tepung protein sedang , tepung protein sedang bagus untuk campuran bikindonat itupun di mix tepung protein tinggi juga , samq bikin bakpo
Tergantung lagi dek di daerah tempat tinggal macam macam harga jual nya , untuk roti boy saya jual 7500 Rp , roti pizza mini 500 Rp , roti sobek 15 ribu rupiah
Pake api bawah saja Karna panasnya naik keatas pake suhu 170 Celcius sudah panas , kecuali bikin pizza besar ok lah pake api atas untuk roti tidak perlu , jika pake api atas roti gosong 🙏🏻
Susu cair dek untuk mengoles roti sebelum dipanggang dan setelah keluar dari oven di oles pake susu evaporasi biar cantik dan mengkilap , tekstur nya cair tapi sedikit kental dek
