Bahan:
*500 gr daging babi, dipotong2
(bisa pake kisi/ kapsim. Babinya bisa diganti ayam/ sapi)
*50 gr lemak babi
*Laos
*Ngohiong
*Jinten
*4 bumbu dasar (Gula, garam, kaldu jamur, merica)
*Tusukan bambu
Bahan olesan
*sedikit mentega dan kecap manis, dilelehkan
Sambal kecap
*bawang merah
*cabe
*tomat
*kecap manis
Tidak pake minyak goreng ya sayang ya, minyak hanya dipake sediiiikiitt saja supaya dagingnya ga lengket. Kalo tetep tidak mau pake ya gapapa 😂
Selamat mencoba!
18 сен 2024