serundeng daging sapi
bahan:
- 500 gr daging sapi
- 1 butir kelapa ukuran besar(parut panjang)
- 1 sachet santan instant
-500 ml air putih
bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri(sangrai)
- 1 ruas jahe
- 1 jempol lengkuas
- 5 buah cabe merah keriting
- 4 SDM ketumbar
- sejumput jinten(boleh skip)
- secukupnya minya utk membantu menghaluskan bumbu
bumbu aromatik:
- 2-3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
bumbu seasoning:
- 4 SDM gula Jawa
- 1 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 SDM kaldu jamur/kaldu lainnya
- 3 SDM kecap manis
- 3 SDM air asam jawa
untuk cara buat,silahkan teman2 liat videonya sampai selesai ya ❤️
semoga videonya bermanfaat 🙏
-salam kuliner
-salam sedap
-salam MATAHARI ☀️ (Masak Tanpa Harus Ribet)
dan I love U gaaaeees 😘
#serundeng#serundengdaging#serundengdagingsapi#menuiduladha#reseperlita
22 июл 2021