Bahan makanan yang sederhana seperti singkong dapat diolah menjadi tidak biasa dan sedikit berbeda sehingga bisa menambah variasi olahan berbahan dasar singkong, contohnya adalah resep singkong thailand berikut ini.
Bahan :
1 kg singkong, kupas dan potong dadu
200 gr gula pasir
1- 2 sdt garam
2 bungkus santan instan @65ml
1 sdm susu bubuk
2 sachet susu kental manis
keju parut secukupnya
Cara membuat singkong thailand keju :
1. Rendam potongan singkong dengan air garam sekitar 1 jam. Setelah itu cuci bersih singkongnya.
2. Masukkan singkong dalam panci, tambahkan air hingga singkong terendam lalu rebus sampai 80% matang, buang air rebusannya sebagian agar kental airnya.
3. Tambahkan gula dan masak hingga gula larut, masukkan santan dan garam, masak kembali hingga mendidih.
4. Masukkan susu bubuk dan susu kental manis, aduk rata dan masak hingga kental, angkat.
5. Diamkan sebentar hingga uap panas hilang, lalu tuang adonan singkong tadi ke dalam cup dan beri taburan keju diatasnya. Simpan dalam kulkas , sajikan dingin-dingin.
resep spaghetti ayam • Cara Membuat Spaghetti...
resep soto ayam kuah kuning tanpa santan • Resep Soto Ayam kuah k...
es cincau hitam • Resep Es Cincau Segar ...
Jangan Lupa Follow : / dapurqu.channel
Gabung juga di : / video.dapurqu
16 сен 2024
